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不小心飛走的氣球都去哪兒了？
圖源：《飛屋環遊記》
小時候拿在手裡的氣球總是一不留神就飄走了，眼巴巴地看著它越飛越高，漸漸消失在視野裡，只留下一個童年困惑——氣球究竟哪去兒了？
升到太空被外星人收走？跟著風環遊世界？現實是——假如沒被鉤住，十有八九“自爆”了。
氣球能飛起來的原理很簡單，彈性的橡膠膜內充入密度比空氣小得多的氦氣（過去用氫氣，但氫氣易燃太危險），這樣所產生的空氣浮力遠大於氣球的重力，就會把氣球向上推。但是隨著氣球不斷上升，它周圍的空氣密度也在變小，氣壓隨之降低。氣體總是有從高壓流向低壓的趨勢，當氣球內的氣壓高於外界大氣壓時，便會開始向外膨脹，直到橡膠膜達到壓力極限，“砰”地炸開，落到地上的橡膠碎片最後會自然降解。
對於普通氣球，通常飛到10千米高之前就會爆炸 。但如果使用特殊材質，比如具有高強度和高延展性的聚乙烯薄膜，氣球就可以飛到30千米以上的高度。用於觀測氣象的氣球就可以飛那麼高，但離飛向太空還遠著呢（拓展視頻見文末）。
熱帶為什麼也有企鵝？
生活在熱帶的加拉帕戈斯企鵝
都說“南極企鵝、北極熊”，但企鵝並非南極洲的專屬。南極洲以北的澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷和南非等地都有各種企鵝的家園。它們的足跡延伸到了溫帶甚至赤道附近的熱帶地區。
全球企鵝分佈範圍
加拉帕戈斯企鵝（Spheniscus mendiculus）就是這樣另類的存在，它們生活在位於赤道附近的南美洲科隆群島，是唯一生活在赤道以北的企鵝物種。然而，企鵝的正常體溫需要維持在38℃~39℃，天生的厚“羽絨大衣”決定了它們無法忍受過高的溫度。
好在受秘魯寒流和克倫威爾洋流的影響，科隆群島的環境溫度遠低於其他赤道地區，附近水域的溫度大約比企鵝體溫低10℃，天氣太熱的時候它們就可以呆在水裡。這些洋流還帶來了豐沛的食物，因此對加拉帕戈斯企鵝來說還是相當宜居的。
不過受氣候變化等因素的影響，這些體型小巧的企鵝現在已經是瀕危（EN）物種了。
飛機的黑匣子裡裝著什麼？
黑匣子其實是橘紅色的
黑匣子也叫飛行記錄儀。每當空難發生，調查人員都會設法找到它，因為其中保存著飛機失事前的重要線索。
1953年，澳大利亞的戴維·沃倫博士發明了第一臺黑匣子。最初它的確是裝在黑色方盒裡的，但後來為了便於尋找，黑匣子都統一塗成了橘紅色。
黑匣子中裝有飛行數據記錄器和駕駛艙通話記錄器。前者記錄飛機工作時的各項參數，例如飛行高度、速度、加速度以及飛行姿態等，記錄時長可達25小時。後者則是用於記錄機組人員的對話和駕駛艙內的各種聲音（如發動機和警報聲）。通話記錄器的記錄時間只有2小時，錄滿後會自動重錄。但如果發生了空難，錄音就會被保留下來，同時記錄器發出訊號，直到30天后電量耗盡。
黑匣子體積不大，但是非常扛打。設計的時候就考慮到了飛機墜毀時可能遇到的各種極端情況——100G重力的撞擊、1000℃以上的燃燒、6000米深海的水壓 ，都可在一定時間內承受。而且還具有抗電流和磁場干擾的能力。
儘管如此，仍有不少失事飛機的黑匣子至今下落不明，希望它們能被儘早尋獲，以還原真相，讓悲劇不再重演。
人能只吃一種食物活下去嗎？
圖源：pixabay
在饑荒等非常時期，人們不得不靠為數不多的幾樣食物維生，即使熬過來也大多營養不良。假如食物供應充足，但只能選一種，人是否能過得好好的呢？
人體需要的營養物質包括蛋白質、脂類、糖類、維生素、無機鹽（礦物質）、纖維素和水。脂類和構成蛋白質的部分氨基酸（非必需氨基酸）可以通過糖類轉化，但是有8種必需氨基酸是成人無法自身合成的（嬰幼兒還有組氨酸，共9種），必須從食物中獲取。
遺憾的是，我們尚未發現任何一種天然食物能包攬以上所有營養物質。不過，如果非要選一種，土豆或許是最好的選擇。因為土豆中不僅含有大量澱粉（糖類），還包含了人體所需的全部必需氨基酸，你每天只要吃大概5個土豆就能補足。但這樣依然會缺少維生素和礦物質。
這時候紅薯可以幫上忙，其中富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素和鈣質等。但要補充足夠的鈣質，你需要吃掉34個紅薯，或者84個土豆。
所以說，要想保持健康，還是得多樣化均衡膳食。假如不考慮食物的營養，只能靠一種食物續命，你會選什麼呢？
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