在扁豆生長進入中期後拔掉弱株、旺株、結莢少的株，從而使扁豆種植的密度減小獲得高產。扁豆變密栽培密度因選用的品種不同而不同，除此之外還受到當地溫、光、水、氣、熱條件、整枝次數與程度、水肥供應狀況等影響。這項技術主要在春季進行。
1、選棚整地施肥 扁豆怕重茬，作為棚內搭架栽培扁豆，要選擇2～3年未種過豆類的大棚種植，這是實現無公害栽培的重要措施，也是獲得豐產的重要基礎。 整地：整地時徹底清除前茬殘留物，並帶出田外集中燒燬或深埋，以減少病蟲源基數，在很大程度上也就減少了農藥汙染。 耕地時要深耕，達到30釐米，並曬田2～3天，使*晾至適墒時，每畝施無汙染的農家肥3000~5000千克、過磷酸鈣40～50千克、草木灰100千克、碳酸氫銨20~30千克、穩得高“301”60千克或酵素菌4000千克尤其是生物菌肥、磷肥、有機肥配合施用，對促進扁豆生長髮育，獲得高產至關重要、，隨後精耕細耙，達到田平*碎，*肥融合。 提倡規格作畦後，在畦中心犁溝施入上述肥料，其優點是：養分能集中供應扁豆生長髮育，減少肥料浪費，提高了肥料利用率。
2、適時播種 在大棚內搭架栽培後，多采用兩膜扣大棚膜，大棚內扣小拱棚膜、，也有三膜栽培的扣大棚膜，大棚內扣小拱棚膜，鋪地膜、。 播種一般在2月上旬，對品種的要求是：耐低溫，生長速度快，花芽分化早，結莢多而早，且主蔓相對矮，抗逆性強。目前，可選用的品種有：常扁豆一號，極早翠綠，上海早白扁，紅筋扁豆等。
3、間苗定苗 在扁豆播種一個星期後，要經常到田間檢查。鋪地膜的，當扁豆苗現青後，及時破膜接苗，以防高溫或彎曲時間過長，影響苗子正常生長。劃膜時需輕劃，並順著苗頭略偏方向劃口放苗，膜口控制在3～5釐米，不傷害扁豆苗。 若遇外界寒潮，放苗後及時封窩，半個月定苗。間苗要間去弱苗、病蟲苗、雜苗，每穴留壯苗兩株，每畝2200穴左右。 若發現有缺苗的要及時補栽，栽時用10％清水糞作定根水澆足，並採取偏施肥等措施，促小苗趕大苗，實現全田苗齊、壯苗。
4、搭架整枝 當扁豆苗長到25釐米時，及時搭人字架，引蔓上架，其架高控制在1.8米左右。 當扁豆莖蔓長出5～6片葉時，開始打頂摘心，留3～4個健壯蔓，促生子蔓；當子蔓長出2～3片葉時摘心，促生花序，同時也促生孫蔓；當孫蔓長出3～4片葉摘心，可促早生花序。採取連續三次整枝摘心，力爭達到矮生栽培，實現以側枝結莢為主，整個植株保持叢生狀。
5、疏株 扁豆生長進入中期後，一方面繼續進行營養生長，另一方面開花結莢進入盛期。植株間爭水爭肥矛盾突出；再加上畦面不平整，施肥不均，生長在肥多的地方的植株，因七、八、九月3個月雨量充沛、肥供應足、植株易瘋長，只長葉，植株開花結莢少而小；生長在肥少的地方的植株，因肥供應不足，開花結莢少，植株生長勢弱，莢生長慢。有的植株因病蟲危害，生長慢，開花少，結莢少。 因此，必須進行疏株，疏株應掌握以下原則：一是不疏健壯苗；二是疏株不能超過總株數的1／3或1／2；三是對健壯株病蟲害嚴重的個別側枝要堅決剪掉，以確保株數減少、增產增收。
6、合理澆水 扁豆雖然耐旱性較強，但整個生育期間仍需足夠的水分供應，才能正常生長髮育。苗期生長量小，需水較少，應做到見幹見溼管理。 開花結莢期：此時因株體高大，開花結莢期需水較多，要保證足夠水分供應。此時若水分供應不足，極易造成生長緩慢，開花結莢少、果莢發育慢，甚至落花、落莢、落葉。 在中午苗子萎蔫的，要及時灌跑馬水，畦面溼潤的排水，以防漬水，*壤中的含氧量減少，造成漚根或根系窒息，影響根系生長。
7、適量追肥 在過去低產情況下，普遍認為扁豆耐貧瘠。但是，隨著栽培技術改進，扁豆產量成倍增長，適量追肥，是進一步提高產量的重要措施之一。 苗期：可追兩次肥，每次施腐熟的清水糞500～800千克，也可於葉面噴施黑狀元葉面肥1:300倍液噴霧。一般在晴天中午前後施肥，下午蓋膜時以葉片能幹為標準。若*壤溼度大，可改為穴施酵素菌粒狀肥100千克。 開花結莢期：*壤相對幹，可追施無汙染腐熟的人糞尿800千克，複合肥10～15千克，若棚內溼度大，可穴施酵素菌粒狀肥100千克，尿素3～5千克。 採收時，每採收1～2次，每畝穴施尿素2～3千克，若*壤稍幹，可葉面噴施0.2％～0.3％磷酸二氫鉀，0.1％硼砂，0.05％鉬酸銨溶液，畝噴50～60千克，每隔7～10天噴1次，連噴3次即可。這樣可有效提高產量、品質、效益。
8、採收 棚栽扁豆，一般在4月中下旬採收上市。及時採收上市，既可賣高價，又可為上層果莢提供更多的營養，促其快速發育。 春扁豆從開花到鮮莢成熟，約需18天左右，採摘時要一手捏住果序，一手輕摘豆莢，儘量不要損傷果序，以利其多開回頭花，增加產量。
9、採種 宜選擇結莢早而多的健壯株留種。選其中下部花序結的莢。一般第一個莢門莢、不作種用，剔除每個花序頂部的小莢，做好記號，結的莢完全成熟，待莢皮幹黃後，在晴天下午收穫脫粒後，從種子顏色、形狀、千粒重等方面仔細考察，對符合原品種特徵的才能作種。 種子一定要曬乾，達到種子貯藏的水分標準，裝在種子專用袋裡，袋子裡標籤要內外相符。將種子放在種子庫裡保管，並搞好種子處理，以防在貯藏時蟲卵孵化危害種子，以保證種子質量。
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