小澤健次
萵苣口感清脆，還能增強食慾，夏天吃它最合適不過，最近我爸就迷上了種萵苣，查了很多資料，終於開始下手了。
一、溫度
（1）發芽期溫度
萵苣種子發芽的最低溫度是4℃，但這個溫度種子生長的時間會較長，最適宜的溫度是15～20℃，只需3～4天就能發芽，溫度在30℃以上發芽就會受阻。
（2）幼苗期溫度
幼苗期對溫度的適應性較強，生長適宜溫度12～20℃，並能忍受-5～-6℃的低溫，但溫度過高，尤其是地表溫度高達30℃時幼苗莖部易受灼傷，就要倒苗，所以，秋萵苣在高溫季節要進行遮蔭降溫育苗。
另外，萵苣有莖用萵苣（萵筍）和葉用萵苣之分，葉用萵苣又有結球萵苣和散葉萵苣。莖用萵苣和結球萵苣一般採用育苗移栽，而散葉萵苣則常直播或用穴盤育苗。
二、品種
在春冬時節種植萵苣，應該選擇耐寒的、適應性強的、抽蔓遲的萵苣，比如耐白葉實、耐寒二白皮、若蔓葉；如果是在夏秋季節種植，則選擇耐熱的早熟品種，像耐寒白葉實和耐熱大花葉。
三、土壤
在鬆軟、排水好、有機質豐富、保水保肥能力強的土壤種植。要深耕曬地，肥料選用腐熟的農家肥，施肥適量。
四、播種
夏播出苗率低。應比春播適當增加用種量，育苗播種量為2～3克/米2。由於萵苣種子細小，對苗床整地與播種要求精細，播種後覆土稍薄，有利於種子出苗。播後保持床土溼潤。
夏秋季育苗應防暴雨衝淋和高溫乾旱，可採用防雨育苗和遮陽網覆蓋育苗。一般晴天上午8時至下午4時蓋遮陽網，晚上或陰天全天揭網。
五、注意事項
育苗期要預防鼠害，防止因高溫高溼而造成細高徒長。
催芽應在冷涼、有光的條件下進行。
種好地做好人
萵筍育苗包括選種，播種，苗期管理三項工作，下面分別說明。
1、選種
萵筍種子的選擇要根據不同的市場需求，選種不同的品種。一般來說可分為早春市場和晚春市場之分。供應早春市場的應選擇耐寒性好的早熟品種，供應晚春市場的應選擇不易抽薹的晚熟品種。各地區情況不同，可以根據本地不同需求，選擇適合本地種植的品種。
2、播種
播種之前對種子進行浸種可以加快種子出芽的速度，浸種在30度左右的溫水中，浸泡一晚即可。不浸種也可直接播種，播種有兩種方法分別是幹播法和溼播法。
幹播和溼播的區別在於澆水的時間。幹播法播種先在苗床上撒播種子，用細土覆蓋，覆蓋厚度以不露出種子為宜，不可過厚，然後澆透水。溼播法播種，先用水澆透苗床，水深10釐米左右，水下滲後先撒上一層薄土，然手撒種，最後細土覆蓋。
3、苗期管理
苗期管理工作主要有間苗，除草等工作。
播種之後，一般5-6天即可出苗。出苗以後在第一片葉展葉時和2-3片真葉時分別進行一次間苗。間苗以葉片互不相接為準，間苗的同時可以配合除草。同時在出苗以後，和每次間苗以後，要及時覆土，覆土可以起到保墒的作用。4-5片真葉時即可分苗定植，分苗前一天澆一次水，第二天帶土進行移栽，選取強壯的苗進行移栽。
以上就是萵筍育苗的方法，希望對您有幫助。
一柯花草
1、苗床準備
現在市場上一年四季皆可以看到萵筍，也就是說現在我們可以利用不同的種植技術，在一年中均可種植萵筍。但不同的種植技術，它的育苗技術大體上是一致的。在播種之前我們要選擇合適的育苗地，然後進行整理。育苗地一般最好靠近水源、土壤通透性要好、排水性良好、土壤肥沃、光照充足。整理苗床的時候我們要往土壤中加入充足的農家肥，然後將土壤和肥料混合均勻，最後再混合適量的磷肥和氮肥，將苗床整平，起好水溝，就可以等待播種了。
2、種子處理
現在萵筍品種眾多，所以我們要根據所在地以及種植季節選擇合適的品種。比如說美國的皇后、皇帝、日本的奧林匹亞等，這都是極好的品種。如果自行留種的話，在播種前要進行曬種，這樣可以起到殺菌的作用。其次就是如果要想提高種子的出芽率，我們還可以進行浸種處理，將種子放入水中浸泡四五個小時，然後再放到合適的環境下進行催芽，一般兩三天基本上的種子都會露出芽點，這時就可以進行播種了。
3、科學播種
在播種前要將苗床澆一遍水，然後撒上一層細土，再將處理好的萵筍種子均勻的撒在苗床上面，最後再覆蓋一層細的帶有一點溼度的細土進行掩種。如果溫度太低的話，還可以在上方覆蓋一層地膜，或者是稻草之類的，這樣可以起到一個保溫保溼的作用。在這樣的情況下，一般是四五天就會出苗，所以我們還要及時的將遮蓋物揭除，以免影響到萵筍幼苗的生長。
4、苗期管理
萵筍幼苗出苗之後，那麼我們就需要培育幼苗的生長，在苗期儘可能的提高幼苗的抗性。在出苗之後，我們首先需要將田間的雜草清理乾淨，然後適當的進行澆水，但苗期的澆水我們一般都是以噴霧的方式進行，這樣不會影響到幼苗的生長。然後為了促進幼苗的生長，儘早的進行移栽，那麼我們還可以適當的追施氮肥。還有就是對於一些非常瘦弱的幼苗，我們可以適當的拔出一些。最後就是要做好病蟲害的防治，幼苗期間也是有很多病蟲害的，所以不能放鬆田間管理。
以上就是有關萵筍的知識介紹，萵筍在育苗前要選擇合適的苗地，最好要靠近水源並且土壤的通透性要良好等。此外要根據種植環境來選擇合適的萵筍品種，在播種前要進行曬種消毒，可以提高種子的發芽率。播種後要注意做好苗期的管理工作，要及時清理雜草，並且做好澆水施肥等工作，才能讓萵筍苗更好的生長。
