鄉居小菜
小時候農村很多人喜歡吃炒黃豆，為什麼現在很少人吃了？說到這個我印象是挺深的，因為我小時候是很喜歡吃炒黃豆的。那時候家裡窮，除了吃炒黃豆解饞，其他的也不知道吃什麼了。
我記得以前上學的時候，就喜歡炸黃豆送飯了。把黃豆泡水一天，瀝乾水分，放入油鍋裡慢慢炸至金黃色，出來的黃豆可是很香脆的哦。那時候一點點的黃豆配上米飯就覺得很滿足了。不過說實話，現在叫我吃炒黃豆我也沒多大胃口了，為什麼呢？
以前吃炒黃豆也是生活所迫，因為是沒什麼可吃。但現在生活水平提高了，各種瓜果蔬菜、零食等等都很多，已經不需要把黃豆當做零食了。小時候炒黃豆經常放口袋裡，時不時的就吃幾顆，現在誰還會這樣呢。現在的人有很多東西可以吃呢，自然不喜歡吃了。
黃豆挺有營養的，含有的蛋白質也高，對於我們正在長身體的小孩來說確實不錯，而且也能夠起到增強體質，增強免疫力的效果。現在偶爾也會吃一下炸黃豆，特別是喝酒的時候就喜歡配上炸好的黃豆了。
現在生活和以前不一樣了，一些喜好也有所改變，就像我以前就喜歡吃肉，現在對肉都沒多大的胃口了。生活的改變，人也會改變的。
壯鄉小美
以前在農村，物質貧乏，農作物很多都生吃。比如，蔥，蒜苗，紅薯。甚至花生都生吃，為啥？沒有過多的選擇。零食只有過年才有的，不像現在，有錢買。那是有錢也沒有。大家都吃慣了，記得親戚家孩子多，早餐就飯菜全是生的。比如，茄子，白蘿蔔，青辣椒。黃瓜，蒜苗，大蔥那都是奢侈品。大家都吃慣了。
巨生
是啊，以前農村生活苦，條件差，炒黃豆顆是最好的下酒菜，每當有親戚客人到來，最方便快速的是炒黃豆，先把黃豆放入鍋里加少量水煮一下膨脹後，焙乾水再放油炸脆放鹽就可以吃了。現在生活好轉了，家家冰箱裡都有肉，所以就很少炒黃豆了
歲月如歌48101
社會進步了，人們生活條件好了
金黔自媒體
不是喜歡吃是沒的吃！現在那麼多吃的東西那還能輪到它呢
