請問給孩子做什麼早餐最好?

文史詩詞說


營養,最有效的是讓孩子吃進嘴裡。

所以色彩豐富是第一位。不同顏色的食材搭配起來,可以刺激孩子的食慾,同時不同顏色的食材含有不同種類的營養素,能夠更全面的給孩子補充營養。

蔬菜一般是孩子們攝入相對較少的,所以尤其要注意,在食材選擇,顏色搭配方面更要用心。西紅柿、芹菜、菌菇、菜花、西蘭花,不同的蔬菜都可以搭配到一起。

豆製品也要經常添加到孩子的餐盤裡。

雜糧蒸餃也是很好的選擇。

下面的幾份菜品都是我家孩子愛吃的家常菜,每一中都超過四種菜蔬,肉類也不太多。

魚蝦貝類每週吃一到兩次。

每天帶孩子戶外活動,小傢伙很壯實。








徐維盛


我是家有兒女,很榮幸能回答這個問題,家有兩寶的寶媽最適合回答這個問題了。

       

我從兒子讀1年級,女兒讀幼兒園起,每天都是6點起來給他倆煮早餐,各種類型的早餐都煮過,嘗試過各種食物後我發現孩子們正處在長身體的階段,他們的早餐既要營養豐富又要能耐餓,能讓他們在一整個上午的學習過程中有充分的精力,中午回到家吃午餐時,也不會因為太餓而狼吞虎嚥傷害到腸胃。

       有專家指出如果孩子的早餐吃的不好,那麼會導致血糖供應不足,孩子可能會頭暈眼花,甚至導致發生低血糖,從而影響整個上午的學生效率,而且由於空腹時間過長,體內膽汁中膽酸減少,會使膽固醇飽和沉積而加速膽結石的形成,也會使人體的扺抗力下降,因此家長們不僅要讓孩子養成吃早餐的習慣,更吃的健康、豐富。那麼我們就來聊聊看有什麼優質的早餐可以讓孩子吃吧!

        1.主食類:粗糧,它含有較多的維生素B1和維生素E,粗糧細糧合理搭配可以改進膳食中的營養成份的比例,滿足人體的需求。

可以選擇的有雜糧粥、雜豆粥、小米粥、燕麥片、豆包、全麥麵包或饅頭、紅薯等等

     2.蛋白質:高蛋白低脂肪的食物可以選擇的有雞蛋、脫脂牛奶、酸奶、豆漿、豆腐、牛肉、瘦豬肉、雞肉、各種魚類海洋等等。

     3.果蔬:儘量選擇當季的新鮮蔬果,深顏色的蔬菜水果營養會更豐富些。

小貼士:儘量避免給孩子們食用高鹽份的醃製食,炸油條、油餅、煎培根、火腿,漢堡等食物脂肪含量太高,不適宜天天吃,一週吃一次比較合適;最不適合的早餐是飲料和各種餅乾方面類食品,它們對身體白害而無一利。

下面7圖是我給我家兩孩子做的早餐,大家可以參考看看。

圖1. 肥牛丸子烏冬麵、小白菜、紅羅卜

       水果:石榴和黃桃

圖2. 自制豬瘦肉白菜餡肉夾膜

        水果:獼猴桃、油桃

圖3. 意大利麵、香腸、蝦仁、小白菜,湯

       水果:黑提子、無花果

圖4. 牛腩面、小白菜、雞蛋

        水果:夏音葡萄、李子

圖5. 豬肉白菜粉絲餡包子、小白菜、小米粥

        水果:蘋果、李子

圖6.三文魚飯糰、全麥麵包片、黃瓜、蝦仁

       水果:櫻桃、草莓

圖7. 肉醬意大利麵、三文魚、油菜,湯

       水果:橙








家有兒女的美食日記


我是個每天六點起床做早飯的媽媽。早飯在家吃,中午孩子在學校吃,晚飯爸爸做。

對我來說,最頭疼的就是做早飯。早上時間緊,又要兼顧營養全面,所以每天早上吃什麼就成了大難題。

我家經常吃的早飯:

第一、定了鮮奶或者酸奶

每天的奶製品必不可少,保證孩子鈣質的來源。早上180毫升,晚上再喝些。而且衝著早餐的一樣,節省時間。

第二、粥

小米粥、雜糧粥、南瓜粥、胡蘿蔔粥、青菜粥等各種各樣的粥,每週要喝一到兩次。

現在電飯煲都有預約功能,晚上準備好材料,早上起來就可以吃,就是青菜粥的青菜要早上放,不然煮爛了。

第三、餃子、餛燉之類

一般是現包的。哪天晚上比較閒一些,就那天晚上買好料、調好餡,包好了放在冰箱的保鮮層,第二天早上下了吃。

餡料根據孩子胃口,牛肉的、豬肉的、蝦仁的。

第四、週末有時間會自己做一些花捲、小包子之類的放冷藏。

做的頻率不是太高、一般一個月做一次,也就吃個三五次。下面自己之前做的奶黃包。

第五、自己做三明治、手抓餅配牛奶水果

最怕做這個,每次做這個早上五點半就要起床了,所以一般也不太常吃。一個月也就吃個3、4次。

第六、湯麵條

用電飯煲的預約功能,燉好湯。早上起床會用燉好的湯下麵條。

牛肉湯麵、排骨湯麵等,在配一杯牛奶加一些水果,營養也很均衡。

第七、炒飯或者炒麵再配素菜湯

材料可以隨心搭配。

總體來說,我家早餐吃的中式的多,不大喜歡西式的早點。前一天晚上準備好食材,一般半個小時之類搞定。


你不懂得孩子


我通常會給我家倆寶做一些麵食,因為比較營養又好消化,兒童腸胃相對比較弱,麵食,湯或者粥類都比較適合。下面這些都是我近些天所做的早餐,希望能對你有用,不會做的可以私信我。





小老百姓的日常生活


我實孩子一般早上七點半到校,七點十五必須從家出發。我每天晚上都會用預約電飯煲煮上粥。為了避免孩子吃膩了,我是各種粥換著煮。八寶粥,綠豆粥,紅豆粥,黑米粥,小米粥……早上我六點起床炒點菜,或者烙個菜餅雞蛋灌餅的。讓孩子吃好吃飽,不然上午上課沒精神。

有的家長認為,給孩子點錢,讓他出去買點早餐吃好了。大人也省事!我早上送孩子上學,很多孩子買個包子,買杯稀飯或者豆漿在吃。大多孩子只把包子吃了,豆漿喝幾口就扔了。我問孩子咋不喝完呢?孩子說,太燙了,喝不成。一會該遲到了!所以,家長們還是要辛苦早起十分鐘,給孩子做個早餐吧。個人觀點,不喜勿噴哈!





和和淘淘


家裡有學生的寶媽們,每天都是早早的起來做一些營養健康的早餐,讓孩子吃得飽飽的去上學,寶貝們在學校也會精力好,記憶力強,成績也會提高,身體更加健康!

寶媽們早起真的很辛苦,但是很多人為做這道早餐也很傷腦筋,有時做出來孩子不愛吃,就想放棄,給錢給孩子去外面買他喜歡吃的那些零食,這樣對孩子身體健康很不利。孩子和成人口味愛好不一樣,我們可以做他們愛吃的,順便搭配著其它食物。慢慢養成在家吃早餐的習慣。寶媽們也不要嫌做早飯太麻煩,學起來並不複雜。

我家孩子讀小學五年級,早上學校規定八點到校,我每天早晨都會在六點起床準備早餐,早餐注重的是營養,我們可根據情況每天變化,不要天天做一樣的。

首先雞蛋牛奶是首選,可以給孩子提供非常豐富的營養,週一可以做小麵條,配上雞蛋和一點青菜,加一盒牛奶就足夠了。

週二就做稀飯加上雞蛋餅,炒點小肉沫搭配著。也可以蒸雞蛋羹,時間短,營養好。

週三吃粥加小籠包,加點水果。就可以了

週四我們可以做點牛肉麵或牛肉米粉,加上牛奶。牛肉湯可以在晚上準備好,第二天早上直接煮麵條米粉就可以了,會節省很多時間。

週五就吃餃子和牛奶,將餃子包好放冰箱冷凍,早上取出來煮就可以了。也可以吃雞蛋湯圓等等。

是不是很豐富,還有好多好多食物可以做早餐,記住早餐簡單快速,營養健康就好了!做早餐不難吧?







雲的小星星


早上時間緊張,給孩子做早飯,不是一件簡單的事。我平時給孩子的早飯,有時候是菜泡飯,有時偶是雞蛋,有時候蒸兩個饅頭,有時候給孩子泡燕麥再就就著麵包,有時候也給孩子做包子吃,這麼算來,一週的早餐也不重複!


諾媽家有男寶


你好,我是愛做早餐的多多媽媽,也是美食頭條號【魔多廚房】的作者,同時我也是一名小學生的媽媽,家裡有兩個孩子,我家老大正在讀小學二年級。

說起做早餐,我剛做了四年的早餐,正一點點的摸索著製作經驗,想著法子讓家人能吃的更好一些,更健康一些,隨著我廚藝的進步,而我的製作時間也在逐漸的縮減。孩子上學要起的比較早,一上午學習要耗費較多的精力,不吃早餐或者吃不飽都是不合適的,可是不能避免的是早上孩子起床後精神狀態不佳,沒有胃口吃飯,一般我會選擇早一點叫醒孩子,讓她有個清醒的時間,能夠讓她進入到吃早我的狀態。關於早餐的搭配上,我也是儘量選擇每天不重樣, 各種食物搭配著來。孩子吃喜歡吃麵包、蛋糕,我就會在每週安排一兩天的早餐主食是蛋糕或麵包,天氣熱的時候多一些水果、涼菜類的,但天冷了以後儘量多的就是營養的雜糧粥、包子、花捲等。

說實話,做早餐確實是個考驗媽媽廚藝的事兒,不僅要做的花樣豐富多彩,口感好,還要每天不能重複,因為再好吃的食物,每天吃也會吃膩的,讓孩子提不起興趣。給學生媽媽的建議就是提前擬定食譜,可以跟孩子一起擬定,事先詢問孩子想要吃什麼,再去採購食材。做法上建議媽媽多看看食譜,比如同樣是麵食,不同的整型手法就可以做出不同造型的麵食,讓孩子多一點新鮮感,自己在製作的過程中也能收藏樂趣和成就感。如果早上起不來,沒有足夠的時間熬粥,可以充分利用家裡廚具的預約功能,可以睡前預約,早上起來後粥已經煮好了,很是方便。如果時間實在緊張,提前一晚準備好大翽或蛋糕,早上熱杯牛奶,煎個雞蛋,也是可以解決一餐的。

下面分享一些我家的早餐,以下圖片都是我親手製作並拍攝的,如果想看到更多家常早餐和詳細食譜,歡迎關注我的頭條號【魔多廚房】,多媽每天都會在這裡分享我家的早餐和一些製作食譜,歡迎喜歡做早餐愛美食的小夥伴與我互動交流。


魔多廚房


我們給孩子做的早餐要有營養,色香味俱全,還要不重樣,時間短,所以媽媽們都要好好學習一下,怎樣讓孩子愛吃你做的早餐,加強營養聰明還長個子,今天我給大家分享幾款早餐小妙招,如果你喜歡,別忘了點贊啊!

第一個推薦的是吃餃子,我家孩子特別喜歡吃餃子,平時休息的時候,我就會和孩子一起包餃子速凍在冰箱裡,最近我學了一個做餃子的小妙招,主要是速度快還省心,就是把電飯煲刷一層油,放少量的水,放上餃子按上開始鍵就不用管了,等孩子洗漱完畢,餃子就可以吃了,隨手放一個雞蛋也可以很快熟透啊。

第二個推薦的是手抓餅,在超市買一些手抓餅半成品,你可以加一些孩子喜歡吃的火腿腸,肉鬆,番茄醬,早上幾分鐘就可以搞定一頓早餐。

第三推薦電飯煲做蛋糕,這個你必須頭天晚上就做好放冰箱裡,早上放微波爐熱一下就可以吃了。

第四推薦肉夾饃,你可以去菜市場買一些饅頭,一些五花肉,早上把肉餡煎炸一下放進饅頭裡就大功告成了。

這樣快手早餐是不是很簡單,零廚藝的我就可以搞定,所以媽媽們趕快行動起來為你的孩子做這樣美味的早餐吧。


四月飄雪育兒時光





這是三天的 閨女初三了 明顯感覺和初二不一樣了 學習任務緊張好多 早餐吃好很重要 基本我每天五點五十起床 她六點半起來 好在家離學校近 每天的早餐都要有菜 水果 堅果 雞蛋 再來點蝦或肉啥的 看著閨女吃的高興 我也特別有滿足感


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