哪些食物最養胃?哪些食物最傷胃?

鵬友程


胃就像一部每天不停工作的攪碎機,食物在消化過程中會對黏膜造成機械性損傷,然後輕了就是胃炎,重了就是胃潰瘍。如果不照顧好自己的胃,胃痛的滋味可難受忍受著呢,所以養胃對吃什麼就比較重要了。

一定要堅持吃飯,本人胃潰瘍患者最愛的就是饅頭了,感覺吃了舒服,饅頭中含有酵母,營養學上叫作“取這不盡的營養源”,所以饅頭養胃消脹,更容易消化吸收,胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服並減輕症狀,用小米粥就著吃,效果更明顯。

我也吃說鰱魚,用於緩解胃痛,食療作用和藥用價值是其他魚類不具備的,常於脾胃虛弱治療,尤其適用於胃寒疼痛引起的消化不良慢性胃炎(此方法我沒試過)

推薦大家幾個養胃功能的食物

1.穀類、粗雜糧類:黑米、薏米、玉米、小米、蕎麥、燕麥等。

2.堅果類食物:核桃、松子、楱子等。

3.蛋白質高的食物:雞蛋、豆製品、魚、鵝肉、雞肉、豬肉、牛肉、貝類、蝦類等。

4.含膳食纖維多的食物:鳳梨、香蕉、芒果、小黃瓜、萵筍、山藥、南瓜、紅薯、菜花、洋蔥、木耳等。

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