逗比護士長
土豆餅怎麼做？對於土豆美食控來說，吃到這喜歡的美食，一天都是好心情！土豆做成的這休閒小吃，不僅營養豐富，老少皆宜；很多人家都會自己做土豆餅，但要做得好吃，有些烹製竅門，你知道嗎？
咱家秘製的休閒土豆小吃，配置了胡蘿蔔等多種對人體有益的食材，煎炸而成。
下面分享一個，佰味美食獨家秘製土豆餅做法。咱家的土豆餅，色香味俱全，即使放冷後也不會發硬；入口外酥內軟，還能吃出拉絲的感覺，比吃肉都香！自從學會這土豆餅做法，我家隔三差五做著吃，小孩挑食時做著吃，營養又解饞。
【食材】土豆、胡蘿蔔、芝士碎、糯米粉、胡椒粉、精鹽、香蔥、芝麻
【做法】1.將土豆洗淨切成塊，放入蒸鍋蒸熟，撈出成壓成土豆泥，備用；
2.胡蘿蔔切成丁，倒入裝有土豆泥的碗內，再倒入糯米粉適量，精鹽少許，以及胡椒粉，將以上食材攪拌均勻；
3.準備平底鍋，大火熱鍋熱油，將土豆配料中加入芝士碎包裹，壓成餅狀，依次均勻放入鍋內，轉中火煎至兩面金黃，撒上少許芝麻；
4.出鍋前，再撒上適量香蔥提味，這樣做口感更香，更有食慾；
土豆餅怎麼做？以上就是做土豆餅的詳細步驟，親，你學會了嗎？！ 土豆餅做好了，趁熱吃最解饞，外觀焦黃，表皮薄薄的酥脆口感，看著就很自己味蕾！再用力輕輕一咬，瞬間就被軟糯滑軟糯米層包裹，一股糯米天然清香味，順著鼻子呼吸，直抵大腦味覺神經，接著再要開土豆餅，最有趣兒的拉絲，立馬呈現在眼前，這樣的美味就是解饞，咱家小孩每次都是饞嘴貪吃到吮吸手指，吃完渣都不留！親，你也趕緊學會做給家人和朋友吃吧！
佰味美食.溫馨提示：記住以下幾點，相信你做的土豆餅小吃，比我做的還好吃！
1.準備一口質量上乘的平底不沾鍋，煎炸食物時，省時更方便；
2.煎炸土豆餅，隨時控制火大小，避免炸糊，影響口感；
3.土豆蒸熟壓成泥，攪拌得越細越均勻，口感越細膩，美味；
4.調味蘸料，喜歡吃辣味甜味的親，請根據自己的口味而定；
土豆餅怎樣做？以上做法簡單好吃，親，你學會了嗎？！多謝點贊，收藏與分享，記得關注哦！
