750303流年
大家好，我是食言素語，是一個喜歡吃吃吃並且喜歡研究怎麼吃的人。關於冰凍小湯圓怎麼煮好這個問題，我來分享我的看法。
我自己在家裡也常常購買一些速凍食品，比如湯圓、水餃、包子之類的，這些半成品狀態的小食品非常方便，可以再冰箱裡保存比較長的時間，時間緊的時候，拿出來稍微煮一下或者蒸一下就可以吃，可以為大家節省很多時間和步驟。
冰凍小湯圓的煮法
冰凍小湯圓就是其中的一種。一般我認為的小湯圓是個頭比較小的，內裡沒有包裹餡料的。也就是我們常說的糯米小丸子那種。這種小湯圓因為個頭小，煮的步驟並不複雜。
1、鍋內放清水，燒開。水可以多放一點，要足夠小丸子可以飄起來。
2、取出冰凍小湯圓，直接下鍋。因為這些湯圓個頭小，內裡也沒有餡料，不存在擔心裂開的情況，可以放心的直接下鍋。
3、再次煮開後，轉小火蓋上蓋子煮3分鐘。這樣能夠保證湯圓煮透，不會留下硬芯或者夾生。
4、起鍋，加入糖和自己喜歡的配料即可。
這樣煮出來的冰凍小湯圓就和現做的一樣，十分軟糯，口感很好。
冰凍小湯圓可以搭配的食材很多，下面就給大家分享幾種：
紅薯糖水小丸子
食材：紅薯1個，糯米小丸子適量。
做法：1、紅薯洗淨去皮切成小小塊。
2、小奶鍋加水，煮開後放入糯米小丸子和紅薯塊。煮至丸子飄起，紅薯軟熟。
3、加入紅糖攪拌至溶化即可起鍋。
紅豆糯米小丸子
食材：蜜紅豆少許，糯米小丸子適量
做法：1、鍋內放水，按上面的步驟煮至糯米小丸子飄起。
2、加入蜜紅豆，蓋上蓋子繼續煮3分鐘。
3、加入紅糖即可起鍋食用。
這個配方推薦給各位美眉，不舒服的日子可以吃哦。
芒果糯米小丸子
這道甜品很有名啦，夏天可以做成冷飲。
食材：芒果半個，糯米小丸子適量，牛奶一盒。
做法：1、糯米小丸子按照上述步驟煮熟，放入碗中備用。
2、芒果去皮切小塊。
3、牛奶放入鍋內，煮至氣泡。
4、把牛奶倒入糯米小丸子內，攪拌一下，再放入芒果肉，加少許糖或者蜂蜜。夏天的話不用煮牛奶了，直接倒進去就可以。想吃涼的還可以加冰。
小湯圓可以搭配的食材還有很多，喜歡吃小湯圓的，不妨煮來試試。以上就是冰凍小湯圓怎麼煮的回答。如果您有其他見解，歡迎來留言討論。如果您喜歡我的回答，就請點贊並關注我吧。我是食言素語，頭條美食領域優質創作者和悟空答主，有很多好吃的要和你分享。
食言素語
煮湯圓其實很簡單，水煮開，倒入湯圓，勺子輕輕地攪動，不讓它粘底，等湯圓浮起，基本上是九成熟了
林德鎧
冰凍小湯圓怎麼煮好，我個人比較喜歡吃紅豆沙湯煮湯圓。
材料：紅豆，冰糖，鹽，小湯圓
做法：
1紅豆洗乾淨泡一晚。第二天再衝洗一下。把紅豆放電高壓鍋裡，放適量冰糖和一丟丟鹽壓十五分鐘。壓紅豆過程讓小湯圓緩凍。
2壓好的紅豆帶湯用料理機打成沙，取砂鍋把打好的紅豆沙放入再加入適量的紅豆湯煮開，放入小湯圓煮至湯圓軟糯，紅豆沙濃稠即可。
開朗的金錢鼠
開水煮
別說承若
1 首先把湯圓從冰箱拿出來 在常溫下放置十分鐘左右
2 鍋內加水 湯圓冷水下鍋 直至水燒開 期間間斷性的晃動鍋或者拿湯勺沿鍋邊推動水使其打轉
3 水開後少量多次的往鍋里加入冷水 使鍋裡的水保持即將沸騰但又不至於翻滾的狀態
4 反覆加入冷水5～6次即可出鍋
不惑重生
你好！先將小湯圓從冰箱取出，放置一會兒，稍稍解凍！下鍋前用手輕輕捏一下湯圓，這樣煮出的湯圓不會夾生。待水快燒開時，把湯圓慢慢放入鍋中，同時用勺子輕輕推開，朝同一方向攪動，這樣不會粘鍋。大火煮一會兒，看到小湯圓浮起後，改用小火慢慢煮一會兒！這樣煮出的小湯圓比較軟滑可口！謝謝！
老劉廚房教你做菜
先將糖湯圓拿出來解凍幾分鐘，然後在減凍的同時把水燒開再把湯圓放進去煮，直到煮到湯圓浮起來為止就可以吃了
唐哥論道
冰凍小湯圓怎麼煮好呢？
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山人阿龍
怎樣煮元宵才能使其更為香糯味美，其中有一些不容忽視的竅門。
輕輕捏在下鍋前，應用淨手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透後的元宵裡外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。
開水下待水燒開後，把元宵慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。
慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起後，迅速改用小火慢煮，否則會使元宵在鍋內不斷翻滾，煮出的元宵外熟裡生不好吃。
點冷水在煮元宵的過程中，每燒開一次鍋應同時點入適量的冷水，使鍋內的元宵保持似滾非滾的狀態。開鍋兩三次後，再煮上一會兒，便可出鍋食用。
勤換水鍋內的沸水連續煮過兩三次元宵後，即應及時換水。因為這時鍋內的元宵湯已變得稠膩，如果再繼續使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夾生。
及時煮生元宵的糯米粉中含水量較多，若將元宵做好後久放，會出現變質現象，生元宵受凍後再煮，還常會煮破皮子，影響外觀。
快出鍋已經煮熟的元宵若一時吃不完，應及時出鍋，並將其置於潔淨的冷開水中，待冷卻後撈出裝入盤中。
豆丁吃喝玩樂
我自己喜歡吃冰凍小湯圓，經常做來吃。分享給大家，希望你們喜歡。
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