你家鄉的方言怎麼說早餐、午飯和晚飯?

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我老家山東,20歲前生活在德州,20歲後大部分時間生活在山東煙臺。這兩個地方的方言相對了解的比較多。

我的老家德州慶雲縣,早餐稱為“早晨飯”,午餐稱為“晌火飯”(晌午飯),晚班稱為“烘上飯”(字不知道準備寫法,音譯)。外地人可能就只能知道早晨飯的含義,其他兩個恐怕不容易想到。

第二故鄉煙臺,早餐稱為“早晨飯(zou chen fan)”,午餐稱為“晌會飯”,晚餐稱為“下何飯”。

十里不同音,百里不同俗。各地有各地的方言,對同一事物的稱呼自然不同,方言,也代表了各地特色,是地域特色的一個重要組成部分。





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我的家鄉是湖南邵陽的,我們家鄉是一天三餐都是吃飯,不像深圳城市一樣早上吃包子,稀飯,河粉,米粉等。

早餐說洽早晨飯,一般是早上8點一9點左右,早晨洗臉刷牙後開始做飯菜,和正餐一樣。

午飯說洽半午飯,一般是1點一2點,正餐,菜品豐富,如有客人都是請吃中飯。

晚飯說洽夜飯,一般是晚上7點左右,有時吃午飯剩下的飯菜。




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我家鄉湖北羅田。

早飯叫過早,早飯。然後9-10點吃飯叫過中。

午飯叫中飯,過中,下午15-16點吃飯叫過哈。

晚飯叫點心,晚上21-22點吃飯叫過夜。

其中除了早飯中飯晚飯其他的三個:過中,過哈,過夜分別的寓意是:過中與過哈主要是針對農村有做活的師傅,給他們做的中午茶下午茶。

其中這個過中過哈也是病人或者老人或者坐月子及孕婦。過夜主要是給老人和孕婦吃,因為他們平時吃的少,餓的快。



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高密銀一天三頓飯管總是正木個樣滴:

早上天還不放亮,日頭還在東大灣裡顧湧著。娘早麻利地來了,從當門的鍋膛邊上挎了個夾筐,上過當影白牆旮旯來揎上半夾筐棒子骨頭,就開始揍早上飯了。

莊戶地來營生多,早上飯管總是兌木著吃,湊付湊付就中。鍤粘注的早上飯不能缺的,用棒子麵鍤地好吃,香油果子是夜來後上炸的,從鹹菜缸來撈上個辣菜疙瘩,切成絲放銅盆來一洗,不洗的話齁鹹。再切上點蔥,辣椒子盛木的,一拌拉,就這麼地一碗粘注,幾股香油果子,一盤鹹菜早上飯就完活了。吃完後上坡地上坡,上學屋地上學屋。

晌午飯要不就熥個細餅子要不就熘個卷子,再炒兩個現成菜,管總是當節令地菜,炒洋柿子拌洋蔥,熬大白菜燉地蛋盛木地,再揍個湯,舀碗醬蘸著個大蔥或蒜苗子盛木地吃地那叫一個噴香噴香地。

後晌飯不用將就功夫,娘一般合面揍嘎拉鍋貼子,或糊嘎拉細餅子,再熬上鍋雞背加土豆扁豆盛木地。時木常還包頓姑扎,下個麵湯盛木地。我管總拿著火棒棍子扒拉著火,拉著風獻,蒸餑餑煮地瓜地時候不用拉風獻,揎鍋膛裡幾塊劈柴,在一邊看著就中了。











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我是仫佬族族,這個民族人口在少數民族當中算是為數最少的。關於早中晚餐三餐的稱謂,我的家鄉只有一個詞彙,那就是吃飯。

為什呢沒有早中晚只差,沒有人給我答案,我想原因只有一個,那就是我的祖先在吃飯這個問題上非常尷尬,吃得苟且囫圇,吃上頓沒下頓,哪還有三餐之分呢,但凡是得吃就籠籠統統地稱之為吃飯。

這樣想來,我的祖先當時生之艱難,吃的文化無形中比其他民族要落後了。我的民族稱吃飯為“贊富”(分別讀第三第四聲),後來生活慢慢富足,變演變出早餐“贊門槓 ” ,中餐“贊很”(很讀第一聲),晚餐“贊fie”(fie讀第四聲)。很多音節無法從漢語裡找到。

聽得懂的朋友,一定是我的本民族同胞。





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座標:重慶市秀山縣。

早餐:早飯。

午餐:哨(三聲音譯)午

晚飯:夜飯

我們這大致屬於川渝口音,只是各地有有差異,感覺還是挺接近普通話。

關鍵是這個吃字,比如吃早飯,都是說七(音譯)早飯,記得從小聽過的一個段子,有個四川人在外地餐館吃飯說:老闆,七(吃)碗麵。老闆果斷上了七碗麵。

四川人說:老闆,我是講七一碗麵。

老闆:一臉懵逼,我去,七十一碗,兄弟,秀啊。

想還有不一樣的,說逮飯,搞飯。😁

朋友見面,張三說:李四,逮飯了沒得嘛,還要搞點不。

李四回答說:我到屋頭搞了勒,不搞了,不搞了,搞不下切了,搞口酒可以。


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我家鄉是淄博博山,我們家鄉老方言特點是:說話從不帶子,比如筷子,勺子,用博山話就叫“筷”,“勺”,就像西紅柿叫"洋柿"一樣。

早晨飯,我們說“寢勤飯”

中午飯,說"晌午飯“

晚上飯,說“後上飯”

博山方言有著獨特的音調和語言特色,男人同輩之間見了面要相互稱‘’老歡”(老夥計)

女人之間則稱“好”(姊妹)。

過去窮,見了面打招呼:幹啥來!老歡!吃聊卯(吃飯了嗎)?

博山方言用字是能省則省,因而鬧出不少笑話。

一外地人來博山住店,停水了。

客人問服務員:怎麼沒水!

服務員說:“愰愰有,愰愰木有”(水壓不正常,有時候有水,有時候有水)

客人性子急聽到前半句後,就便用勁晃動起了自來水管……

客人回來又問:還是沒有?

服務員:不是和你說“愰愰有,愰愰木有”


半個南山人


我是廣西貴港這邊的,我們那說的家鄉話各地都認為是土白話,因為跟廣東的粵語有所相似,但是又有很大的區分,特別是口音上可以體現出來。

我們說的吃早餐叫吃朝(白話),吃午飯叫吃(音譯),然後吃晚飯叫吃夜(白話),然後一般年紀稍長點的互相打招呼很多都是說飲盟(吃飯了沒有),大概是因為都生長在農村,經常要幹農活,而幹農活又都比較累,然後回到家後大都會喝一二兩酒來緩解一下疲勞,所以後來也就見面就打招呼問吃飯沒有,也就是直接說飲盟。這只是我們那一片區說土白話的是這麼說,其他一些鄉鎮說其他方言的又會有所不一樣,因此還有很多土土的白話,不能一直說來,最好是親身體會才比較有感覺。




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按我家鄉的方言:

吃早歺稱為"食眠早"。因我們稱"早晨"為"眠早"。或."瞑早時","眠早時"。

吃中歺我們叫"吃到",我們方言稱中午為"定到",或"定到時"。稱"下午"為"下到",或"下到時"。故有此稱呼。

吃晚飯我們稱"食瞑方"。因晚上我們稱為"瞑方時","瞑"即是""夜""。日夜我們是說"暝日","白天"我們稱為"日時","晚上"稱為"暝時"或"暝方時"。

總之我們的方言之中保留了很多上古語音和上古方言,如"吃"我們一律都叫"食jia7"。"喝茶"稱"食茶(jiadie)";"飲酒"稱"食酒";"喝湯"稱"食湯"。而"吃飯"稱為"食飯"但"飯"的發音無法用字代表,好象聲母為B的"崩吠"二音以唇音多點鼻音的速讀。

其實各地的方言各有持色,自開放以來,全國各省份也有好多人到我們家鄉,或暫居或長住,好多人都學會了我們家鄉話,有人住了二十多年,他(她)們的發音聲母,韻母都學會了,但是其尾音(即:音調)卻無法學到。


滄海一聲笑0541


很高興回答題主的題問!㊗️🍜🍜🍜吃飯香香!早晨:撐起來飯

上午:吃晌午飯

晚上:喝湯了嗎?


現在家鄉人還流行這些話語,特別是老年人最愛說這些俗話!

我們這裡對吃飯這樣稱呼的,你們那裡是咋說的,歡迎分享一下。🍜🍜🍜🍜🍷🍷🎎🎎


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