一株吊蘭生在皖北農村，長在皖北農村，知道多年前的皖北農村情況，那時候農村是真的窮啊！先說住的，像下面圖中的房子，是那是多數農村人賴以生息的地方。
多年前，多數的農村人就居住在這樣的磚坯房子裡
說了住的地方，來說說日常吃的是什麼？老話說“紅芋飯紅芋饃，離開紅芋不能活”，紅芋作為主糧維繫了農村人一代又一代的生命。吃的菜則是自家菜園子裡摘來的白菜、豆角、蘿蔔、辣椒、大冬瓜等；逢年過節的時候，才捨得殺只自家餵養的雞鴨，或者年關燴上一大鍋蘿蔔、海帶，加上一點五花肉，也夠吃到正月十五的。
儘管自己吃的苦，淳樸、好客的民風，也使得在家裡來了客人的時候，無論如何也要弄上幾個平時自家萬萬是不捨得吃的菜：炒個雞蛋槐花、蘿蔔條粉條，好一點的人家也會買上一點溜鄉小販的豆腐、豆芽，再配上一個肉片，肥肥的。有時碰巧了，還可以買上一些順溝河扒蝦人扒的小河蝦、小魚。
可以問一下那時候的農村孩子，最喜歡的就是家裡來客、跟著大人走親戚，原因就是能夠吃上一頓好的。
可以說，為了招待客人，主人家已經想盡一切辦法，基本上地上的、河裡溝裡塘裡的只要能弄到，儘自己家所能來置辦飯菜。但唯獨一樣河鮮，也可以稱為塘鮮、溝鮮的就是不弄，這個鮮物就是鱉，學名叫做中華鱉。說到中華鱉，大家可能還有點印象，當年有個名人，挾運動獎牌之威，推出來一款運動飲料，說是鱉精，很是風靡一時，也賺了個盆滿缽滿。就是擱現在也是個好東西。
這就是中華鱉的尊榮
那既然是好東西，如果說逮不到、買不到鱉，還情有可原。實際上是能夠買到，魚蝦蟹溜街逛村賣的人多得是。為啥就是不用來待客呢？
這就源於一個風俗，叫“老鱉不上桌”。如果來了客人，自家給他上了一道紅燒、清燉老鱉，那就是拿客人當老鱉來對待了，是罵人的。真這樣做了，那以後親戚也沒得走了。
現在則變了，如果有人到誰家去，竟然上了一隻野生的中華鱉，那以後的感情肯定是更要厚上幾分的了。因為你拿他當貴客來對待了。
其實，生活就是這麼有意思！
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