紅日商學院——怎樣減少蘿蔔畸形

蘿蔔肉質根上有兩列側根,在正常的條件下,這些側根不會膨大。但在特殊條件下,側根可以膨大,膨大的結果,產生分叉,整個直根彎曲或畸形。影響了蘿蔔的外觀,降低了商品價值和食用價值。蘿蔔畸形根產生的原因有以下幾種:

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1、種子質量。陳舊、病變的種子往往生活力下降,發芽不良,幼根先端生長緩慢,中部的側根往往先於主根生長,以致產生分叉。

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2、土壤條件。土壤中石塊、砂礫多,施用垃圾肥料時未經篩選,混有塑料薄膜、玻璃等不易分解物品,妨礙直根的正常伸長和膨大。當肉質根在伸長過程中,主根碰到上述物質時,伸長受到阻礙,會引起側根的膨大。另外,土壤板結、耕作層太淺、土壤質地黏重等條件下,也會妨礙肉質根的正常膨大,而引起叉根或彎曲。

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3、施肥影響。施用未腐熟的堆肥、糞肥等有機肥料,或追施尿素、碳酸氫銨等化肥濃度過高時也易引起畸形根的發生。這是因為蘿蔔直根的先端遇到正在發酵的堆肥、濃度較高的牲畜尿液或化學肥料時,往往會枯死、折斷或生長勢受抑制,不能繼續伸長生長,而側根代之膨大形成叉根或曲根。另外,在肉質根膨大期,追施氮肥過多,造成葉片旺長,不利於肉質根的膨大,也容易使側根膨大或主根彎曲,形成叉根或彎曲根。

4、地下害蟲。土壤中的地下害蟲如果咬傷蘿蔔幼根的尖端,抑制了直根的生長,也會引起側根膨大,發生分叉或畸形。

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5、操作不當。有些肉質根較大的品種,稀植的比密植的容易發生分叉和彎曲。勞動操作中,碰傷幼苗胚軸的一側,也往往形成輕度曲根。

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預防措施:選用生活力強的種子,儘量不用陳種子;栽培地塊應選土層深厚,排水良好的沙質壤土;要深耕細耙,精細整地,無礫石、磚瓦等硬物,清除廢舊農膜、地膜;施肥應均勻,有機肥要充分腐熟,追施化肥應適量;灌水適當,不要造成土壤積水或土壤板結;間苗、中耕、除草等操作要認真,不要給幼苗造成機械傷害;及時防治地下害蟲。


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