在疫情期間宅在家裡都做了什麼美食?

寧客美食


疫情期間,美食可以愉悅心情。

孩子媽撐起了全家人的伙食,結合山東和四川兩地的特色,川菜和魯菜兼備,簡直是五星級飯店的大廚。有回鍋肉、青城山的老臘肉、香腸、韭黃雞蛋、炒花甲、青椒雞、土豆燒排骨、糖醋排骨、涼拌折耳根等,當然少不了自制火鍋,還是鴛鴦鍋,網購了自貢冷吃兔、手撕兔、樂山甜皮鴨等,如圖:


蒜苗回鍋肉


自制火鍋油碟


自制鴛鴦火鍋


自制韭菜餅


土豆燒排骨


涼拌折耳根


青椒雞


青城山老臘肉、香腸


肥腸面


糖醋排骨


甜椒芹菜牛肉絲


樂山甜皮鴨


自貢冷吃兔


手撕兔


炒花甲


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