包蕊傑
上班族的早晨，時間比較緊張，除了簡單、快手，還要注意營養搭配。老話不是說：早餐要吃好。
- 有段時間為了減脂，計算好熱量，通常吃煮雞蛋、牛奶、半片全麥麵包+蘋果。曾看過相關報道說煮雞蛋是雞蛋最健康的食用方法。
- 吃膩了水煮雞蛋，還可以做一個無油攤蛋，加少許鹽或者椒鹽，然後搭配牛奶+水果+定量的全麥麵包。
- 玉米麵餅做法也很簡單，搭配香腸，生菜+牛奶，適合早晨來吃。
- 燕麥片也是很好的健康食品，可以搭配堅果+水果。更快捷的是：牛奶+適量燕麥片同煮，再打入一個雞蛋，飽腹感強還健康。
總之，早餐要相當於皇帝的早餐，營養均衡，保證粗纖維的主食，蛋白質和維生素的適量攝入，可以變換花樣，既果腹，又可以讓自己心情愉悅。
清渺君
因為現代人生活節奏比較快，除了上班的人之外，連孩子們上學也都是十分緊張，但是早飯不能不吃，而且還要吃的省時間，最重要的是要有營養，我在網上買了一個小熊的烤麵包機，把買來的土司放在裡面烤一分鐘就好，外焦裡嫩，再用煎鍋煎一個雞蛋，切兩片火腿腸，有條件的時候會在裡面加一片芝士片，再加一片生菜葉，兩片面包裹著吃，再衝一杯牛奶，裡面可以放一些水果燕麥片，一頓豐盛的早餐就做好了，既簡單又營養，而且孩子也喜歡吃，總共也就十分鐘就能做好，真是省時間
趣無雙
我很喜歡美食，目前我會做的就是包子，湯粉，還有餃子、水餃蒸餃都會，但不過沒有外面賣的那麼好看，味道還是不錯的 ，做這些好吃的都是在網上學會的 ，自從下載了西瓜視頻讓我學會了很多不一樣的美食，我會不斷的關注和學習更多的美食，學會了可以做給家人吃，這才就是最幸福的事
莉莉琥珀蜜蠟
早餐講究的是營養健康，但是也要節約時間。在家裡，我媽媽早上經常會做的兩人早餐有：1.煎雞蛋+皮蛋瘦肉粥；2.小米粥+包子；3.豆漿+油餅；4.麵包+牛奶；5.菜盒子+八寶粥；6.煮雞蛋+雜麵飯；
品和型
早餐在三餐中是最重要的，尤其是孩子，一天當中如果早餐吃不好，會影響一天的學習。早餐我們可以準備一點湯湯水水的，剛起床可能吃不了那麼幹的食物，粥呀，湯麵條，牛奶都是不錯的。碳水化合物要備足，肉類一定要保證有，水果蔬菜更不能少，膳食纖維儘量有。包子饅頭水餃，牛肉蝦，山藥南瓜等等都是不錯的選擇，早上一定要吃飽吃好，一天工作學習才會效率高。來看看我是怎麼給孩子們安排早餐的，互相學習一下。
青檸麻麻
看了大家的回答，早餐都做得好精緻，吃得都好營養。我來給大家展示一下簡餐、粗暴、市井的自做早飯吧，是一幅煙火氣濃烈的畫面。
1.麵條
煮掛麵、煮水面都可以，省時省事，懶人做法，對廚藝要求也不高。可以白水煮，也可以煎雞蛋煮，豬油是必須要有的，小菜喜歡用藤藤菜、豌豆尖、蓮花白、竹筒白和絲瓜。再加臊子或剩菜湯，特別好吃，有相同愛好的麼？
2.稀飯
煮稀飯稍微費時一點，記得小時候在農村用柴火灶煮的稀飯特別好吃，鍋裡再煮個雞蛋。最愛紅薯稀飯、綠豆稀飯、打米豆稀飯、冬寒菜稀飯，下四川泡菜或幹鹽菜好吃。
3.拌飯
豬油拌飯偶爾會吃，小時候這個還是比較奢侈的。白米乾飯加豬油、醬油拌勻，鹹香、油香濃郁，特別解饞。有時候稀飯也可以這麼弄著吃。
因為早上要趕著上班，所以很少自己做早飯，做的話就會選擇能偷懶的，大多數時候是直接在外面吃，幾個饅頭加一袋豆漿，時間稍微充裕的話就吃個麻辣小面。
飲言食語
自己在家裡做早餐，可以試著做些：饅頭、花捲、油條、素餡或肉餡的包子，豆包，麻花，發糕，油餅，糖餅，蔥花餅，餡餅，餃子；糕點類：麵包，蛋糕，沙琪瑪等；漢堡包；炸丸子；熱的牛奶，咖啡，果汁，豆漿，豆腐腦，雜糧粥，大米粥，小米粥，綠豆粥，皮蛋瘦肉粥，黑米粥，八寶粥，水果粥，素燴湯，紫菜蛋花湯等；麵條類：牛肉麵，拉麵，炸醬麵等；小菜：拌黃瓜，拌海帶絲，拌土豆絲，拌幹豆腐絲，拌腐竹，拌芹菜花生米，拌豇豆，拌金針菇，拌木耳，拌西蘭花，拌粉絲，辣白菜等；煮雞蛋，茶葉蛋，蒸雞蛋糕，玉米，玉米麵餅，捲餅，煎餅果子，韭菜盒子等等。以上列舉的這些都是既簡單易做營養又美味的食物，可以任選幾種，供小夥伴們參考哦！
如懿如意3153
早晨必須保證一個雞蛋 一杯燕麥牛奶 一份火腿腸 一份水果 一小碟蔬菜主食麵包 麵條 米飯都可以 保證蛋白質、維生素和碳酸化合物的攝入 但不要吃的過飽，以保證上午的工作精力充沛。
江錦匯
您提到了點上，很多人都是想自己做在家做早餐，但苦於不知道怎麼做，我自薦一些我的成品，如果感興趣的朋友可以關注我，有完整的製作視頻，讓您們不再為做早餐發愁，記住： 宸媽營養膳食[來看我]
宸媽營養膳食
從小到大，我們聽的最多的就是早飯一定要吃好，可是究竟怎麼吃，很多人都不是很明白。
有人說早上應該吃的豐盛，所以早飯就是正兒八經的正餐一樣，有肉有菜有主食；有人說早上剛起床，胃還沒醒，應該吃點容易消化的，一看還容易有食慾的，所以應該吃點粥啊湯啊之類的；有人說沒時間，哪能有那麼多講究，早上路邊攤買點，學校或者單位食堂吃點，有啥吃啥。
其實，我想說的是，如果有條件，當然還是自己做更好啦，首先是食品安全和衛生能保證，其次是自己做肯定是出於滿足自己的喜好，不會出現即使不喜歡為了飽腹也要吃進去的情況，再就是時間長了其實做飯也是一種享受啦。
今年夏天某天的早飯，天熱實在是沒胃口，而我又是個水果迷，所以早餐就是這樣，玉米+水果+米糊，營養應該是夠了，也能飽腹，還好身體還算不錯，不用擔心糖分攝入過量的問題。
發達的網絡是個好東西，這是上個月某天的早飯，因為沒有速凍水餃所以稍有改良，再配上一杯牛奶，也是足夠了，吃的飽飽的上班去。
一碗快手面，我是新手，說5分鐘有點吹牛，但是10分鐘內絕對能完成。清水煮麵盛出，蔥花、醋、醬油、胡椒粉、香油、雞精、少許鹽，澆上熱油，然後倒點剛才煮麵的湯，放入煮好的麵條，再煎個雞蛋，完成。
對於我這樣的懶人來說，能做出這樣的早餐已經很難得了，當然時間不充裕的情況下，我還會牛奶配麵包~
對我來說，早餐沒有固定的模式，我始終認為，早餐吃的好不好，適合自己最重要。
