健身大神們,怎麼自己做減脂餐?需要一些什麼食材?

這個少女殺手很冷酷


我是運動營養師,同時也是一名中級烹飪師,我在頭條更新過120天的減脂早餐及減脂午餐。我來回答這個問題~~

減脂餐最重要的是熱量可控,攝入的熱量要滿足本人的基礎代謝,並且不要超標,最主要是做好三大產能營養素均衡攝入,建議如下:


碳水化合物

碳水化合物是人體能量最主要的來源,也稱之為糖類,它是人體的首選能量來源,常見碳水化合物的食物有:

1、 穀類:主要來源於糧食,包括米、面及蕎麥、燕麥、糙米、燕麥、玉米等等;

2、 雜豆類:紅豆、綠豆、芸豆等雜糧豆;

3、薯類:包括紅薯、番薯、山藥、土豆等;

4、飲料:酒、啤酒、果酒、咖啡等;


按上面的搭配,主食選擇餘地非常大,大家可以自由搭配,量控制在150克左右

蛋白質

蛋白質是一切生命的基礎物質,沒有蛋白質就沒有生命。

蛋白質的主要來源一是動物性蛋白,如:

1、畜肉類:如牛、羊、豬肉等;

2、禽肉類:如雞、鴨、鵝、鵪鶉等;

1、 海鮮類:如魚、蝦、蟹及貝類等;

4、蛋類:如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等;

5、奶製品:如牛奶、羊奶、馬奶等。


脂肪:

提到脂肪,想要瘦身的人避之不及,認為它是長胖的元兇。然而並不是,脂肪超量攝入確實會發胖,但沒有脂肪也是萬萬不能的,不用談到脂肪就色變,脂肪是人體的重要構成部分,占人體總體重的10%-20%。

脂肪的主要來源是日常食用油、肉質品、肥肉類(五花肉,紅燒肉,豬皮等等)、堅果類等

我給大家一個每天的大致攝入量,僅供參考,具體還是按自己的基礎代謝來。

1、主食(包括古薯類及雜豆),每天300克左右。

2、蔬菜:每天400~500克

3、水果:每天150~200克

4、禽肉類50~70克、魚蝦50~80克、雞蛋1個

5、奶製品:200~250克

以上是一天所吃的量,不是一頓哦,烹飪是儘量少油少鹽,戒糖戒碳酸飲料。


下面是我製做的部分減脂餐,供參考。



如果想了解更多美味減脂餐菜譜,就點擊我的頭像,關注我吧~~


二喜減脂餐


小天突然覺得自己胖了,身上多了很多不協調的肉,而且胖起來後,身體也越來越虛弱,於是痛定思痛,決定開始健身,下面就是小編精心整理出的五餐計劃,現在一併分享給大家!

第一餐:早餐(7:00—8:00))

古人說的好,早要吃的好,這也是有科學依據的。時間在7點到8點之間,準備一個雞蛋,一杯脫脂牛奶,兩片燕麥麵包。

第二餐:水果(9:30—10:00)

這頓飯是為了彌補早上的補足,也是為了填充一天的營養所需,小天選擇一種水果,香蕉,橙子,獼猴桃等等,條件好的也可以做個水果沙拉。

第三餐:午餐(11:00—12:00)

早吃好,午吃飽,這頓飯曉天就不會吝嗇了,打算吃點肉,當然,也是低脂的,比如牛排,去皮的禽類等。

既然打算減肥健身,怎麼也要練出肌肉來,肉類有了,還要來點蔬菜,蔬菜選擇鹼性的,這樣可以調和體內因鍛鍊產生的酸,也可以緩解肌肉的痠痛,比如番茄,蘿蔔,山藥等,這些都不但是鹼性,還含有豐富的維生素C。

第四餐:蛋白質(15:30—16:00)

健身的目的,肯定是想增加肌肉啊,那蛋白質肯定是必不可少的,小天準備了五個雞蛋(清),雞蛋黃晚上可以炒柿子吃。(條件好的可以買蛋白粉)

第五餐:晚餐(18:30—19:00)

鍛鍊了一天,渾身痠痛,為了第二天早上起床可以繼續堅持,食物還是以鹼性為主,肉就不吃了,主要是吃點主食,菜,適量的水果

這份食物清單,是小天為自己準備的新手過度期,等適應了以後,肌肉沒那麼痠痛時,可能還需要改變。

我寫過的一篇文章,喜歡的可以關注我看看,裡面我圖片。


小天食府


超級簡單的土豆胡蘿蔔黃瓜炒雞丁瞭解一下

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不完美小孩的完美世界


不同人不同套餐,但需要有一個前提:必須在保護身體健康之下進行減肥,否則大害。肥胖的原因很多,對症才行,有人喝什麼酵素可減,有人喝了又沒有用,出現這種情況,是個體不同。


蒙齊全五行調理


買點雞胸肉,牛肉!然後準備點藜麥,麥片,多吃水果和蔬菜!大魚大肉和油炸食品就不要吃了哦!


孫小妮


不要吃太飽,7分飽就可以了。多吃點水果、蔬菜、薯類、豆類。多喝水。喝水頂飽還能減肥!多吃綠葉蔬菜,早餐吃好,吃8分飽,午餐吃飽,吃7分飽,晚餐吃少,吃6分飽。


小崔資訊


除了大魚大肉之外,什麼都是減肥食材,不要刻意吃什麼或者不吃什麼,八分飽邁開腿一定能減肥。


馬嫂房車漫遊


不需要任何食材。


毛路458


減脂!你要參加健美比賽嗎?不參加就別減,人體脂肪太低可不是好事。


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