我學間遇
不管在咋忙都要注意自己的身體，身體健康才是革命的本錢，今天就給大家推薦幾種既簡單又方便的美食:
1.手抓餅
自己不會做可以直接在超市裡買好，放在冰箱裡隨吃隨煎，早上早起10分鐘，煎上一個手抓餅，加上一個煎蛋，一根火腿，一片生菜，配一杯牛奶，簡單方便，而且營養又美味。
2.堅果燕麥片
堅果燕麥片一直以來是我的最愛，可用牛奶，酸奶泡著吃，也可以直接食用，堅果和燕麥的營養都特別的豐富不管是大人小孩老人都可以食用，很健康。
3.粗糧麵包
把粗糧麵包切成片，裡面裹上自己喜歡的果醬，加上午餐肉，生菜，雞蛋，配上牛奶或者豆漿都不錯，簡單易做，分分鐘就搞定了。
在忙也不要忘記吃飯哦~~~~~
淡藍色的夢之雨
以前我上班的時候時間比較緊迫，都是帶飯到車間裡面去吃的。我買了一個保溫的碗，自己做好帶去，自己做的營養，乾淨！吃的放心，來分享那時的一日三餐。
第一: 早上起來刷牙的時候煮上兩個雞蛋，家裡買了一箱純牛奶，也可以去買豆漿，搭配兩個煎包。
第二: 中午我是頭一天晚上準備好的飯菜，車間裡有微波爐，稍微的熱一下，再配上帶去的飯後水果。
第三: 晚上下班回家煮點八寶粥，營養而且還不容易長胖，飯後半小時後吃一個蘋果。一天的美食就輕鬆解決了！祝大家都健康！不長胖[耶]
嘟嘟紅唇
滷菜類、可涼可熱，味道對溫度的要求不高。
1、滷牛肉，最好是牛輾一整條，沿筋膜用廚剪剔除，保持牛輾的完整性。配薑片、冰糖、醬油、少量料酒，冷鍋冷水，水量平牛輾即可，鍋最好是平底鍋，文火（煤氣灶最小的火），90-180分鐘，時間視量大小而定。待冷卻後切片保持，也可以連滷汁一起擺放。
2、滷雞肉，參照滷牛肉。
3、蝦仁炒蛋，鮮蝦仁爆炒轉色，七成熟，起鍋，保留小火熱鍋熱油下蛋液，如果是手力夠可以顛勺，晃動鍋將蛋液鋪開，層層拉開的，主要利用鍋的餘熱將蛋炒熟，又避免火大蛋糊了。也可以加微量胡椒粉除腥味，也可以不加。
將蝦仁重新下鍋混合，關火後，撒微量的鹽，提鮮，同時可以欺騙口舌對鹹味的執著，有可以達到少鹽的結果。
家常菜
滷菜
蝦仁黃埔蛋
單于非魚
大家好，我是WAMGDL miss,很高興回答這個問題。
營養簡單易學家常菜，學會個個都是大廚。
一、可樂雞翅
配料表：雞翅500g 可樂、蔥、醬油 、姜、蒜、鹽適量
1.雞翅焯水，沸騰一會撈起，不宜太久，雞翅冷水沖洗一遍，用刀在雞翅背面劃兩刀，美觀入味。
2.加少許油，微微冒煙時加入蔥白、姜、蒜、蔥尾部份切碎備用。
3.爆香蔥、姜、蒜後，加入雞翅，加入少許老抽，將雞翅煎至兩面金黃色後，加入可樂調味後，可樂剛好沒過雞翅，蓋上蓋子。
4.煮雞翅過程記得翻面，收汁起鍋撒上芝麻蔥花，把剩餘汁澆在雞翅上即可。
二、油燜大蝦
配料表：基圍蝦200g 洋蔥1/4個 番茄醬3g 蔥 姜 蒜適量
1.鮮蝦洗乾淨剪去鬚子，觸角，挑蝦線，姜切絲，蒜切片，蔥切末
2.鍋內熱油，放入蔥姜，爆炒出香味，放入大蝦煸炒至大蝦變成紅色
3.倒入番茄醬，煸炒至每個蝦都裹上番茄醬
4.加入少許糖、鹽調味
5.放入蔥花出鍋即可
三、紅燒排骨
配料表：排骨500g 油2勺 醬油1勺 鹽1g 糖10g料酒2g 蔥、姜適量
1.排骨溫水洗乾淨，蔥姜醬油料酒備好
2.排骨冷水下鍋焯水，水開後把排骨撈出，溫水洗乾淨，瀝乾水份
3.起油鍋，油溫七、八成熱後，放入薑片爆香，接著排骨放進去稍許煎一下，不需煎太久，容易煎老掉
4.放醬油炒均勻上色，放料灑，少許糖加熱稍稍沒過排骨，放入蔥結燒開後，開小火慢燉30分鐘左右
5.時間差不多時加少許鹽大火收汁，用鍋鏟把排骨翻炒幾下，讓肉汁均勻裹在排骨上
6.又嫩又香的紅燒排骨好了，散些蔥花裝盤
四、爆炒花蛤
配料表：花蛤500g 蔥薑蒜 指天椒 蠔油 生抽 料酒適量
1.花蛤泡水吐吐沙子，時間長點比較好，看差不多了洗乾淨盛出瀝水備用
2.大蔥切段薑切片，蒜切片，指天椒切段
3.油熱後下蔥薑蒜辣椒爆炒
4.待炒香味以後將瀝完水的花蛤下鍋爆炒，加入少量料酒提味
5.然後加入適量海鮮生抽，蠔油調味，待花蛤炒開後收湯即可出鍋
五、紅燒魚
配料表：鯽魚1條 青椒1條 洋蔥1/4個 生抽1勺 黃豆醬1勺 老乾媽1勺 蒸魚豉油1勺 蔥薑蒜適量
1.魚洗乾淨後濾幹水份，先用料酒和鹽醃製20分鐘
2.蔥薑蒜，青椒，洋蔥全部切末
3.起鍋熱油，油燒熱下魚，調小火慢煎，煎至兩面金黃
4.將姜蒜，青椒，洋蔥末倒入鍋裡
5.放1勺生抽一勺蒸魚豉油加入水沒過魚的2/3
6.加一勺老乾媽，一勺黃豆醬，少許糖提味，然後蓋上鍋蓋轉中火燜煮
7.待湯汁剩1/3時，將魚盛盤，鍋裡留湯再放入少許水澱粉勾薄芡
8.最後將芡汁淋在魚上，撒上蔥花即可
WAMGDLMISS
【食材】大米 100克，雞腿 2只，姜 1片，青菜 適量，照燒汁 2勺，鹽適量。
第一步 把大米洗淨放進電飯煲，加入水煮成米飯。如果很早上班，可以在前一天晚上把米和水放進電飯煲，用電飯煲的預約功能，早上就已經有煮好的米飯。
第二步 用了新鮮的雞腿做便當，如果用大的雞腿1個都可以了，雞腿的分量看個人喜好。
第三步 為了吃方便，把雞腿的雞骨頭去掉，這個用剪刀操作，用剪刀沿著雞腿骨頭小的開始剪一圈，然後沿著肉少的剪開，往下一拽就可以把雞腿肉和雞骨頭分離了。
第四步 炒鍋放少許油，用中火煎雞腿肉，把雞腿肉兩面煎金黃。
第五步 要把雞腿肉一面煎金黃，再翻面煎另一面，要加入薑絲，可以提鮮去肉臊味。
第六步 加入2勺照燒汁和少許水，用小火燜一下雞腿肉，照燒汁可以在超市購買，也可以自己調配，用生抽、料酒和蜂蜜調照燒汁。
第七步 當雞腿肉的汁水煮濃稠，可以把雞腿肉放在米飯上面，並且把醬汁淋在雞腿肉上面。
第八步把青菜清洗乾淨，爆香蒜炒熟青菜。
第九步 水果可以補充維生素，水果儘量在白天吃，晚上吃水果容易長胖，我給自己準備了小番茄和哈密瓜。
一日三餐早餐最重要，午餐要吃飽吃好，午餐吃得好，下午的工作效率才會高。況且午餐沒吃飽，晚餐就會餓，晚餐吃多容易長胖。要上班的朋友們認真對待自己的午餐，可以給自己一份美味的便當，像我這次分享的照燒雞腿便當簡單易做，快捷方便。
璃月九
大家好，我是美食領域創作者，隨著全國疫情阻擊戰取得階段性勝利，大部分企業開始復工復產，作為上班族，又恢復到以前忙忙碌碌的工作狀態，每天早上起來趕地鐵座公交車忙得不亦樂乎，顯得一派欣欣向榮繁忙景象。雖然說為了生活工作必需要堅持下去，但身體是革命的本錢，所以不論工作多忙多累，都要照顧好自己的身體才是根本。
那麼有哪些適合上班族簡單又營養的食品？我認為如下幾個方面的食品比較適合，希望能幫到你。
早餐類
1，牛奶十各式麵包
2，麥片十煮熟雞蛋
3，豆漿十油炸油條
4，水餃十滾燙白粥
5，餛飩十水煮麵條
6，河粉十小炒菜心
7，腸粉十熱荷包蛋
8，米粉十肉類丸子
9，蛋白粉十開水沖服
10，八寶粥十雞蛋煎餅
11，蒸包子十熱豆腐腦
12，酸奶十水果蛋糕。
早餐類食品可現買現吃，或者用微波爐加熱，方便快捷又有營養。
午餐類
由於要上班沒有時間去買菜煮飯，就在單位飯堂解決，如果沒有食堂的點外賣即可。
晚餐類
1，清蒸鱸魚(簡單做法：鱸魚一條洗乾淨瀝乾水分，加上生薑片、澱粉、生抽、花生油、精鹽一齊攪拌均勻碼至入味，蒸鍋加2～3碗清水燒開，放入鱸魚，調成大火蒸10分鐘左右停火出鍋，鱸魚上面撒上蔥花即可)。
2，蠔油生菜(簡單做法：生菜500克洗乾淨瀝乾水分，倒入鍋中先焯水片刻撈出裝盤，再淋上蠔油1小勺，熱花生油小勺，小量精鹽即可成為一碟蠔油生菜)。
以上睌餐類菜式人人都可以操作起來，簡單不浪費時間，各位認為如何？如有不同意見，歡迎共同探討。
美廚飄香
一日之際在於晨，早晨是一天中最重要的一餐，早餐攝食的能量在人體一天所需能量的30%早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中不回來。
早餐餅人經過一夜的睡眠頭一天晚上進食的已經有基本消耗完，早上只有及時的補充營養才能滿足上上午工作勞動和學習的需要，人類的大腦及神經細胞的運動，必須靠糖來產生能量，因此可進食一些澱粉類食物，早餐餅無疑是補充能量的最佳選擇。麵粉雜雞蛋等都可以作為早餐餅的主要食材，再搭配各種蔬菜簡單美味又營養。
粥，早晨要攝入至少500毫升水分，既可以幫助消化入口為身體補充水分排出廢物，降低血液粘稠，溫熱的養生粥是吃早餐的最好選擇，例如皮蛋瘦肉粥，番茄雞蛋粥，蔬菜粥早餐吃粥好吃多多，首先在早餐吃粥容易消化，容易吸收有養胃的作用。
豆漿米糊早晨起床之後，多數人食慾不振的消化能力也比較弱，所以早餐食物必須容易消化營養豐富又不過於油膩，早晨自己在家做早餐，用豆漿機非常方便，我們可以自己做豆漿，米糊每天早上有營養的迷糊，又可以用來頂肚子還可會提供足夠的能量，讓每天早晨能量滿滿。充滿活力。
熱湯麵，早上吃一碗熱騰騰的麵條，暖胃又暖心，麵條在腸胃中消化比較慢，使人長時間有飽腹感不容易飢餓，同時麵粉含有多種氨基酸和維生素且含能量低吃麵的同時，需要搭配雞蛋牛肉等肉蛋類食品補充人類所需的蛋白質使人精力充沛也要適量補充蔬菜類已達到營養均衡。
包子，包子是我國傳統美食，它既是主食又是副食包子，餃子，陷餅等都是有陷的食物，在國人飲食習慣中包的是最有營養價值搭配全面膳食平衡最合理的美食，包子皮對避免各種營養成分流失起到很好的保護作用，而且經酵母發酵後的包子皮就是碳水化合物蛋白質和維他命B的來源還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。
開胃小菜，科學的早餐應是低熱能營養均衡碳水化合物脂肪蛋白質，維生素礦物質和水齊全，特別是富含膳食纖維，這一點最意被人所忽視，早餐除了主食，水果蔬菜不能少最好有些酸辣菜，拌小菜，泡菜，蔬菜，沙拉，水果沙拉等。蔬菜不僅僅含有豐富的胡蘿蔔素和多種水溶性維生素還含有很多鈣，鎂這些都屬於鹼性食品，如果早餐吃點蔬菜，就能做到酸鹼平衡。
小小新吃吃吃
閩南燜飯，你值得擁有，這是我這個月第三次安利了。提供做法如下:
1.準備好包菜，五花肉，胡蘿蔔，巴浪魚乾(食材可隨意，按個人口味，以上是較為正宗的閩南燜飯的食材)，生抽
2.包菜，胡蘿蔔切絲，五花肉切片，大米洗淨
3.下油熱鍋，將五花肉炒至變色，起鍋
4.另下油鍋，略炒下包菜胡蘿蔔，起鍋
5.將所有食材放入洗淨的大米中加適量生抽攪拌，加適量水(按照煮米飯的標準放)
6.放入電飯煲中，按煮飯鍵
以上就是燜飯的步驟了，燜飯好吃又營養，關鍵還省事，實乃上班族帶飯標配，或者上班前準備好，預約下，下班就能吃上香噴噴的燜飯，豈不美哉？
陳陳愛吃蝦
尖椒炒雞蛋，這樣做超級下飯，湯都捨不得浪費！
主要食材：
尖椒 兩個
紅椒 一個
雞蛋 三枚
蔥花 適量
✨✨調味品：
生抽 兩勺
蠔油 一勺
澱粉 一勺
鹽 適量
糖 少量
清水 6勺
操作步驟：
✨✨1：起鍋燒油，將雞蛋液下鍋，等雞蛋固定出鍋備用！
✨✨2：起鍋燒油，放入蔥花爆香，接著下鍋青紅椒，翻炒至七分熟，中間可以少量多次的加水，大概翻炒三分鐘，下鍋雞蛋，翻炒均勻，倒入調好的調味品，熬至濃稠出鍋即可
搭配一碗白米飯，再澆點菜湯，哇，簡直不要太好吃哦！ 營養，簡單快捷適合上班族代餐哦！
寧莀媽咪小廚房
第一道【肉末炒刀豆】
用料：刀豆，肉末，紅椒
做法：
1，紅椒半個就可以切成丁（主要調顏色）
2，刀豆擇去兩頭，適量清水燒開，放一勺鹽，刀豆焯水3分鐘，撈出過涼水後控幹水分切成丁待用。
3，熱鍋倒入少許油，油熱下蔥姜爆香。
4，倒入肉末，開小火翻炒至肉末變色，加入刀豆丁翻炒片刻。
5，加少許清水，加入一勺生抽，一小勺鹽一小勺白糖，少許胡椒粉，紅椒丁。翻炒均勻，稍煮一會，淋少許香油出鍋即可。
第二道【家常版宮保雞丁】
用料：雞胸肉一塊，黃瓜一根，胡蘿蔔半根，油炸花生米少許，蔥姜少許。
做法：
1，黃瓜切小塊，胡蘿蔔去皮切小塊，準備少許油炸花生米，蔥薑切片。
2，雞胸肉解凍後切成小塊放入碗中，加入少許鹽，少許胡椒粉，少許澱粉，攪拌均勻醃製10分鐘。
3，熱鍋少油，油熱下蔥姜爆香，倒入雞丁翻炒至顏色變白，盛出待用。
4，鍋中再倒入少許油，倒入胡蘿蔔翻炒片刻，加入黃瓜翻炒片刻，加入雞肉翻炒均勻。
5，加入半碗溫水，加一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽，少許白糖，翻炒均勻，稍煮會入味。
6，加入油炸花生米翻炒均勻，少許水澱粉慢慢倒入，翻炒至湯汁粘稠，出鍋裝盤。
第三道【西葫蘆炒火腿】
用料：西葫蘆一根，番茄一根，火腿腸兩根（不喜歡火腿腸的也可以換成肉片）
做法：
1，西葫蘆去掉兩頭洗乾淨，切成斜片，番茄洗乾淨切小塊，火腿腸對半切開後切成斜片，蔥切絲。
2，熱鍋少油，油熱下蔥絲爆香，倒入西葫蘆片，翻炒一分鐘。加入番茄，翻炒一分鐘。
3，加一小勺鹽，一小勺白糖，一湯勺蠔油，加入火腿腸。
4，快速翻炒均勻出鍋，番茄和西葫蘆都容易出水，不要煮時間太長。
