在農村水庫抓到一條2斤重的泥鰍,背上居然長刺了,這是怎麼回事?能吃嗎?

小潘的日常vlog


背上長刺的肯定不是泥鰍,只是長的像泥鰍的刺鰍魚,這種魚可比泥鰍有價值多了,拿回家自己烹飪下吃起來營養可是非常豐富的。刺鰍魚是底棲魚類,生活在水草的淺水區,是雜食性魚類,平時主要以昆蟲和小魚為食物,性情也是非常的兇猛,大部分時間都是喜歡躲藏在暗處。

刺鰍魚也叫刀割或者刀鰍,主要它的背部長著一排硬硬的小刺,在有遇到危險的時候那一排小硬刺就會豎起來,起到保護自己的作用,如果用說去抓它必定會被硬刺給刺傷。

刺鰍魚營養價值非常高,肉中含有大量的蛋白質和氨基酸,還有不飽和脂肪酸、礦物質等,而且口感也非常的好。由於現在原生態魚類大量的減少,這種刺鰍魚的價格能賣到100一斤左右,目前的魚類價格裡這種魚價格算是比較昂貴的,估計也沒多少人能吃的起。

近幾年來由於各地受到汙染和破壞,很多原生態的生活逐漸的在減少,如果再這麼下去必定對生態平衡造成很大的影響,所以還是給這些自然生態的生物一個好的棲息之地,我們不要去破壞它們。

以上是個人所答。


分享到:


相關文章: