很多人喜歡吃香蕉，但是今天宅在家的朋友們有口福了。可以自制脆皮香蕉。
脆皮香蕉怎麼做？萬萬沒想到香蕉還能變著花樣吃！
首先我們來看下食材：香蕉 200克，雞蛋 1個，麵包糠 50克
澱粉 50克，油 100克，如果需要做的多，就相同比例放大就好了。
具體方法/步驟
1.把香蕉去皮切塊，雞蛋打散。
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2.把香蕉裹蛋液、澱粉、蛋液、麵包糠。
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3.，鍋炸制：在鍋裡放油、香蕉塊，炸熟撈出即可。
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是不是很簡單？那除了脆皮香蕉，香蕉還有什麼花樣式的做法呢？還有一款就是一個非常好的早餐選擇：香蕉鬆餅。
原料：香蕉、雞蛋、麵粉、豬油。
做法步驟：
1、熟透的香蕉，去皮，切段。
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2、攪拌料理杯裡放入香蕉段，打入雞蛋。
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3、將香蕉、雞蛋打成泥狀。
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4、加入麵粉。
5、用勺子攪拌成如圖所示的麵糊。
6、為了不粘鍋用豬油擦一遍（不用太多的油）。
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7、倒入香蕉麵糊。
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8、用小火，將一面煎黃，翻至另一面煎黃即可。
9、裝盤，淋上蜂蜜，用藍莓點綴即可。
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是不是看了心動嘴饞了呢，心動不如行動，趕緊行動起來吧！
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