這個是去年端午包粽子剩下的粽葉,提前泡上
兒子愛吃肉的,提前把肉切好醃上
糯米也提前泡上
粽葉泡好後,把三個葉子或者四個葉子,壓著放
做成一個漏斗的形狀
先放入糯米,然後放入我們的紅棗(位置隨意)
放入我們醃好的肉(肉一定要肥瘦相間的,這樣煮出來糯米才會更香)
包好的粽子的形狀(形狀就包自己喜歡的形狀)
開始煮粽子了。把粽子放好後,開始加水,水一定要沒過粽子才可以。大火煮開後,轉小火煮50分鐘左右,就可以關火,粽子繼續在鍋內悶著。
開吃了!這是煮好的紅棗粽……
這是肉粽,肉已經被兒子吃了……
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