輕描啖寫666
主要是今年爆發式的養殖規模。
春季剛過，有很多人開始挨家串門流轉土地，打算挖蝦塘。
我們村1/3多的土地都挖了塘。
雖然小龍蝦的繁殖季節在10月份，但有批人已經留好了蝦苗。開春投放蝦苗的時候，最貴的時候蝦苗的價格高過成蝦最貴的時候，這就已經不正常了。
溫度上升後，投餵適當，基本兩個月就能達到上市規格。這個速度是很驚人的，有的地方舉全縣之力都在養，市場需求一共就那麼大一點。再新增也不會這麼離譜，畢竟這玩意不能當主食。
價格起伏是供需關係決定的。
今年的汛期雖然有所提前，比如湖南湖北這樣的小龍蝦主產區沒有像去年那樣遭受洪澇災害，今年的產量穩定，對市場的價格也起到了很大的穩定作用。
相信從現在到十月份價格不會有太多的起伏，波動也都在合理區間。
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昆鳥三農
山西英子在湖南
今年小龍蝦價格比往年同期要低很多的原因是什麼？關於這個問題，是我們應該認真反思的，顯然現在還只能代表一個階段的市場行情，下半年的價格走勢還很難判斷。下面我來給大家分析下現階段低價格的原因。
一、天氣的原因，前期幾個月的陰雨天氣，導致小龍蝦蝦苗比往年晚，導致了小龍蝦出貨季節和本來就來出貨旺季相沖，更進一步加劇了市場的變化。
二、養殖戶增加，據說今年是養殖戶增長最快的一年，小龍蝦養殖業已經從以前的少數幾個省發展到了二十幾個省，市場飽和度增加。
三、經濟不行，現在各地都面臨著經濟下行的壓力，許多年輕人更是被車貸、房貸壓的喘不過氣。口袋裡的錢少了，在吃小龍蝦的消費上，自然沒有以前那麼大方了。
四、集中上市導致的惡果，大家都知道5~6月份，是小龍蝦生長最快，密度最大，捕獲量最多的時候，除了養殖蝦，還有各種湖蝦、野蝦（低成本蝦）爭奪市場，導致了供需的嚴重不平衡。
總之，現在5月已經過去了，6月中旬馬上就到了，到6月20號前稻蝦結束，各種湖蝦、野蝦產量也會急劇減少，那麼到下個月，小龍蝦價格應該會呈現一個緩慢回升的過程。所以，大家都要做好心理準備。
壞男人說小龍蝦
去年的小龍蝦價格大跌，確實要很多人都措手不及。特別是對於一些剛入門的小龍蝦養殖戶新手來說，今年的小龍蝦價格持續下跌，確實讓他們損失慘重。可以說目前大部分地區的小龍蝦批發價都持續低迷，當然，同樣的價格，對於不同類型的養殖戶來說，盈利還是虧本卻各不相同。近年我國小龍蝦價格比較低迷的原因主要有以下幾點：
小龍蝦養殖面積的迅速擴大導致。由於前幾年我國小龍蝦價格持續暴躁，在前兩年，很多小龍蝦養殖戶都賺得滿盆，而當時的小龍蝦批發價格甚至高達六七十元每斤。這也一度讓小龍蝦市場行情火爆，可以說整個小龍蝦產業你在一定程度上帶動了經濟的發展。小龍蝦作為一種美食，確實受到更多的人喜愛，無論是飯店，餐館還是路邊攤，都可以看到小龍蝦的身影。小龍蝦作為一種小吃和美食，味道獨特，受到人們的喜愛，因此市場消費持續火爆。
但是今年我國多地小龍蝦價格卻出現了懸崖式的下跌。現在已經是夏季，但是小龍蝦好像卻已經進入了寒冬，持續低迷一樣，更多的養殖戶充滿了無奈。根據目前權威的小龍蝦價格網報價可知，現在全國小紅2～4錢小龍蝦批發價為11.16元/斤，中紅4～6錢小龍蝦價格為14.5元/斤，大紅7～9錢價格為19.41元/斤，紅兩蝦價格為33.07元/斤。而且價格都比今年年初價格下跌甚至30%，下降幅度還是比較大的。
隨著氣溫的升高，目前小龍蝦上籠速度迅速增加。目前整體市場供過於求的情況下，養殖戶出售小龍蝦心態也比較積極。目前市場常見的兩個截然不同的現象，養殖戶小龍蝦不賺錢，但是中間商以及消費終端小龍蝦價格卻依然持續高漲。因此對於消費者而言，目前沒有感到小龍蝦有下跌的態勢。餐館中一盤1斤的小龍蝦價格仍然要五六十元，這主要原因是目前隨著人工成本，小龍蝦加工成本的不斷上漲導致。
隨著夏季的過去，小龍蝦大量上市時間段結束之後，預計小龍蝦價格會出現小幅度的回暖。但是要實現前幾年價格後爆的場面，基本上已經是不可能了。
鄉村波比
今年的小龍蝦為什麼比往年龍蝦要便宜，最主要的是今年養龍蝦的人特別特別多。就拿我們這裡農村來說，去年以及前幾年水田種植稻穀都不值錢，八九十元100斤稻穀，辛辛苦苦下來把人工收割機錢，工錢算嗎？下來賣稻穀的錢還倒貼。要l_知道種植水稻是相當相當難的而且非常辛苦，所以我們這裡水稻種植戶都把水田改成蝦池了，導致今年蝦量特別多，蝦多價就下跌
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鄉村小萍子
小龍蝦，相信是很多人都非常鍾愛的一道美食，一個個熱火朝天的晚上邀約三五個好友去吃小龍蝦，喝幾瓶冰鎮啤酒是很多朋友的標配。市場的持續火爆及消費者消費熱情，催生了養殖小龍蝦養殖規模的空前。去年價格就達到了一個很高的高度，讓很多養殖戶及從事與小龍蝦相關的行業都賺得盆滿缽滿。市場的空前活躍，一定會帶來相關的隱患。
從去年年底在各媒體都在引發了一場非常熱烈的探討，19年小龍蝦會不會繼續18年的神話，其中就有很多所謂專家就預測，還有板有眼的拿出非常值得信服的數據做基礎，什麼全國消費遠遠沒飽和，養殖面積沒及市場的幾分之幾等等。媒體的推波助瀾，再一個普通老百姓追求財富夢想的衝動，讓今年小龍蝦養殖規模相比去年得到更廣泛的普及。
養殖面積的擴大，為了市場的拉昇，今年在我們湖南省，很多縣市，包括省會都在舉辦龍蝦節，可以見到如今政府職能得到了很大的優化，惜農，愛農，助農，點點滴滴，都在為實現偉大的中國夢為老百姓做實實在在的事。
相比同期小龍蝦價格低很多是可以理解的，市場決定一切，養殖規模的擴大，養殖技術的日漸成熟（病情能有效防治，產量高），飼料更科技化（小龍蝦捕撈週期愈發短）這是造成小龍蝦集中上市造就的供應擁堵，這是價格相對低的幾個方面因素。
再一個雖然市場價低迷，但是終端消費者消費價格沒有明顯降低，有的地方可能比去年同期還高，在自媒體盛行的今天，讓很大一部分消費者冷卻了消費激情。
但是高考後，夜市是空前繁榮起來，小龍蝦消費高潮應該會持續拉昇，再者很快進入盛夏，小龍蝦捕捉進入淡季，因為天氣熱，小龍蝦不大進地籠，相信市場會出現反差式的供需關係，價格上漲應該是指日可待。
洞庭湖野生甲魚
去年的一場足球盛宴，帶動小龍蝦走向世界。
今年很多人，看別人去年掙到錢了，所以家家戶戶開始養殖龍蝦。以湖北為首。湖北今年養殖規模到達1000萬畝以上。
龍蝦一隻種蝦繁殖蝦苗可達1000-1200。以高產大規模養殖後，市場價格必定會降下來。
對於今年養殖龍蝦的蝦農來說，這不是一個好消息，很多今年養殖龍蝦的蝦農，前期投入的太多，導致現在難以回本。也希望今年的蝦農挺住。今年失利，來年在戰。也希望龍蝦產業越來越紅火。
請叫我鴨總
第一、小龍蝦以往的火爆和養殖產量以及消費熱情有很大關係，以往養殖產量相對目前較低，加上各種朋友圈分享和各種關於小龍蝦的熱點話題，由此抬高了小龍蝦在美食界的地位，要是沒吃上幾次小龍蝦，朋友圈裡沒有曬圖感覺吃夜市就沒逼格。
第二、市場的火爆以及銷路的擴大無疑更加刺激了養殖戶的熱情，最重要的是價格利潤，2018年市場收購價在10元左右，根據品相略有浮動，零售價在30到40，利潤可以說是相當豐厚，大量的新戶湧入養殖，而老戶也不斷加大養殖產量，於是也就造成了今年小龍蝦上市產量瘋狂的增多。
第三、市場經濟最大的特點就是會隨著供給和需求來進行價格調控，高高在上的價格在滿足人們的新鮮感後勢必會減小消費熱情，畢竟還是要靠啃饅頭過日子，供給大於需求帶來的就是價格的大幅下降，所以今年的價格大幅下降並不是偶然。
當然價格降低收益的肯定是我們消費者了，原來的奢侈消費最終會成為餐桌上的家常菜。
吃的好才健康
主要是三個方面吧
一：今年天氣晴好，各種病害少，導致龍蝦產量比去年稍高。
二：養殖規模面積劇增，導致供大於求。
三：去年同期有個世界盃，龍蝦消耗量大，今年經濟不景氣，導致龍蝦的消費減少。
綜合上面的各種原因，龍蝦的供應又是集中上市，所以就導致今年沒龍蝦價格比往年低很多
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有一句生意經：物以稀為貴；如果小龍蝦產量少，那麼價格一個會很貴。但是今年反而比往年這個時候價格低很多。原因就是這個時候小龍蝦上市的非常多，而且供過於求；那麼價格就絕對會低。
為什麼小龍蝦今年這個時候會多呢？原因有幾個
1、在湖北湖南安徽等幾個主養區，6月20日之前必須賣蝦插秧；再加上即便是6月份，小龍蝦發病也依然很厲害，想賣蝦的養殖戶就更多了。在5月底最後幾天價格不太好，有一兩天養殖戶減少了捕撈量，希望端午的行情好點，到時候好賣蝦，結果端午將至，小龍蝦蜂擁上市，一下子把行情打到了谷底，尤其是這陣子溫度都是35度左右，很多主產區青殼蝦佔比仍然較大，捕撈運輸存儲的損耗比較大。
2、這陣子為什麼很多人賣蝦？就是溫度高了，對自己蝦塘的信心不足，害怕出事情，過度集中上市造成的“大塞車”，冷庫最大負荷收蝦，仍然有很多養殖戶無法如願賣蝦。
3、在端午節時候大家的興趣並不在小龍蝦，而且有端午節的食物和吃的東西
4、很多去年養殖其他魚的都虧本，所以轉來養殖龍蝦，龍蝦絕對多了，一多價格就上不了
