自從走上美食博主這條路，就一直活在被朋友
崇拜的狀態中......
當朋友買零食時：教授教授，哪個牌子的薯片好吃？
當朋友聚餐時：教授教授，推薦一下性價比高的餐廳唄！
當朋友旅行時：教授教授，求分享X地的美食攻略！
我：好......（表面：毫無波瀾，內心：瘋狂自豪）
確實，如大家所見，美食博主的主要工作就是研究各種吃喝，然後把好吃的美食安利給更多的人，因此我們吃過的食物種類不能說繞地球3圈吧，至少還是有一定廣度在的。
但是有些美食如果不親臨發源地，估計這輩子都不會吃到，今天要給大家安利的，正是那些金屋藏嬌的美食，世界這麼大，一起去吃吃？
扁豆麵旗子
吃喝指數：❤❤❤❤❤
“不到長城你非好漢吶，沒吃扁豆麵旗子湯飯你真遺憾”。
乍一聽“面旗子”像是一道陝西面食，其實人家可是地地道道的新疆傳統佳餚，在當地是一種湯飯，以前也叫“雀舌頭飯”。
湯很濃郁，扁豆小小粒的，但是很綿軟，面旗子很勁道入味兒，偶爾吃到土豆丁、羊肉丁和西紅柿丁的時候，會感覺像是遇到了人生的小確幸，整碗湯都透著鮮和暖。
面線糊
吃喝指數：❤❤❤❤
這是福建閩南地區和臺灣地區的風味小吃，一般為早餐食用，也可以當做點心和夜宵，你可以選擇自己想要添加的，滷大腸，滷蛋，油條，等等等。
關於面線糊的起源有一個傳說，當年乾隆下江南，到了一個窮苦的村子，正值糧食短缺的時候，為此村民急得團團轉，而一位秀才的妻子急中生智，用往年啃剩下的豬骨頭和魚刺，再加上面線碎和木薯粉，做出了一碗面線糊，乾隆吃後覺得非常鮮美，並且賞賜了這個巧媳婦，於是面線糊就這樣傳開了。
腸旺面
吃喝指數：❤❤❤❤
腸旺面是貴陽特有的一道美食，腸旺面的主要原料是豬大腸、新鮮的豬血旺和擀制的雞蛋麵條，配料和調料有二十多種。
好的腸旺面講究“三臊一面”：用肥腸和血旺分別製成腸臊和旺臊，再用豬五花肉製成脆臊。麵條為手工雞蛋麵條，麵糰反覆揉搓疊擠壓制成薄如綢緞的麵皮，再用豆粉作撲粉撒在麵皮上，將麵皮摺疊起來切成細絲狀，操作過程有“三翻四搭九道切”之說。
蛋烘糕
吃喝指數：❤❤❤❤❤
提到四川，很多人想到的一定是火鍋，而能想到蛋烘糕的一定是四川人了，因為這是川蜀人除了火鍋串串之外最深切的鄉愁。
小銅鍋在蜂窩煤爐子上烘熱，倒上一勺蛋麵糊，在鍋裡鋪成薄薄的圓餅。貼鍋底的一面酥脆，朝上的一面呈現出蜂窩小孔，口感松嫩。然後往裡夾餡料，葷素甜鹹酸辣總有十幾種料可選。這是以前大多數四川人的獨家記憶。
樹葉豆腐
吃喝指數：❤❤❤
“青漿凝作脂酥潤，綠凍裁成軟玉瑩。”
這是浙江山區災荒時期的勞動人民智慧的結晶。樹葉豆腐不用豆子做，用一種叫做“豆腐柴”的植物葉子，撒上白砂糖涼拌，樹葉豆腐細膩嫩滑的口感可以在味蕾上毫無保留地呈現。稍加烹煮，又是另一番鮮美滋味。
蒸三臭
吃喝指數：❤❤❤
蒸三臭是浙東寧紹一帶的家常菜，它的特點是“聞著臭，吃起來香”。將臭豆腐、黴莧菜梗與毛豆三者簡單處理，然後用菜梗鋪底，上面依次是豆腐與毛豆，撒上適當油鹽，再上鍋蒸制。
不喜歡蒸三臭的人一聞就掩面遮鼻、避之不及；喜歡的人老遠嗅到它的酸腐味就移不開步。
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