山村農閒蓋房子,親戚來幫忙3天建成,午飯香菇燉大肉不用花工錢


河南省西部山區的春天跟平時沒什麼異樣,村裡人三三兩兩收拾起了農田,有人趁著天氣好挖紅薯壟,也有人給麥地除草,那些不種小麥的山坡地裡,總會響起摩托旋耕犁的突突聲,不少人家耕地準備種花生。這幾天,麻溝村的汪大哥家裡是蓋房子。

遠處穿著花格子襯衣的就是汪大哥,正在蓋得是一間車庫,因為斜坡公路在院子外面,兒子要是買了汽車,回來進不到院子裡。而院子一角比公路高出一米五左右,汪大哥乾脆向下挖一點兒,蓋一間小車庫備用。汪大哥的兒子在浙江上大學,今年就要畢業,年前到杭州一家網絡公司實習,很有可能就留在那兒上班了,買車是早晚的事。

村裡人對外來的陌生人是比較警惕的,尤其是揹著相機的。汪大哥給工人們備的煙是6塊錢的紅旗渠,遞給作者一根,有些緊張的詢問起來。聊了一會兒,汪大哥說家裡5口人,就三間瓦房,孩子們也都大了,不夠住。孩子們小的時候,一家人擠在一個屋子裡,現在一放假,就需要借住到村裡別人家,攢了好幾年的錢,才新蓋了房子。


這間車庫大約有20多平方,就是空間低了一些,只有兩米高。汪大哥有一輛手扶拖拉機,平時也沒地方放,下雨了就用塑料布遮起來,車庫的入深就是按照拖拉機來設計的。親戚們多,連平地、砌牆、上頂,今天是第三天,下午就要完工了。

汪大哥告訴作者:三個孩子,老大大學快畢業了,老二讀高中,老三也快上高中了,前兩年建材便宜,那時候是真沒錢,現在手裡有點錢了,建材又漲價了。尤其是沙子,以前還能到河灘裡篩一點用,現在河灘被人承包了,拉一車石頭砌根基,也要花錢買。

幹活的都是親戚,要擱平時,是找不來這麼多人幫忙的,現在農閒,大家也還沒有外出打工,就過來幫忙。“幫忙”的意思就是出義務工,只管飯、管煙,新房的客廳裡有一個紅色大暖壺,灌滿了白開水,旁邊三個黃瓷碗,其中一個盛了多半碗白糖,他們管放糖的白開水叫“糖茶”。


這位大哥推車子的時候,走偏了,地上鋪的木板翹了起來,小車差點掉下去。旁邊的大叔開玩笑:“你要是給這車水泥推掉下去,你可就去求了,不用想要工錢了。”大哥笑著說:“他光管煙,又不發工錢,掉下去也沒錢賠。”大叔幫他推著車子說:“人家說你在工地上一天5、600,你那工資,一年只怕買一棟樓。”兩人開玩笑,旁邊的人紛紛拄著鐵鍁,議論評比大夥兒誰一年掙錢最多,結果藍衣大哥成了眾矢之的。

汪大哥的老房子距離新房只有200米左右,走過一段鋪了煤渣的土路,門口就是麥田。只有五間房子,平房裡面全是雜七雜八的物品。大嫂搬了兩個凳子,拿出來一筐柿子,說:“這時候家裡也沒啥稀罕東西,去年冬天,往平房上擱了一籃子柿子,吃吧,這時候不澀。他們沒回來,你們先嚐嘗,晌午就在這兒吃飯。”

作者開玩笑問:“請這麼多親戚幹活,晌午做了啥好吃的?”大嫂笑了一下,領到山牆邊上石棉瓦搭建的廚房裡,說:“啥好吃的呀?俺不會做飯,都是俺妹子來幫忙。蒸的肉卷子,米湯,村裡有香菇廠,香菇燉肉。沒人家飯店做的好,咱這是管飽,不管味道。”


王大嫂說自己不上相,攛掇著給妹妹照相,大嫂的妹妹低著頭一邊笑,一邊說:“可不敢,燒火燻一臉黑,老難看。”走的時候,還是給兩位大嫂拍了一個合影,發在她們手機上,燒火的大嫂臉上還真是抹上了一道黑煙灰……


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