清炒魔芋是我們在日常生活裡面，經常吃到的美食之一，吃起來美味可口，受到了很多人的喜愛。再有就是這段時間裡面，天氣也是越來越冷了，這時候來上一份熱氣騰騰的清炒魔芋，讓人感覺也是很棒，吃完之後，全身暖乎乎的。
小編在平常除了喜愛吃肉肉之外，也是比較喜歡吃魔芋的，所以對於簡單又美味的清炒魔芋也是很愛吃。知道了我們的大廚，準備去做清炒魔芋的時候，小編馬上就跑到了廚房裡面，等待美食出現。而且我們的大廚還特意搭配了桃園建民香菇夾饃醬，使得清炒魔芋這道菜更美味了。接下來，我們就簡單的為大家說一說教你製作美味解饞的清炒魔芋，瞬間迷倒一幫人，現在學還來得及。
美味的清炒魔芋
食材：魔芋、蔥、姜、蒜、桃園建民香菇夾饃醬、高湯、鹽、雞精
做法：1、我們需要先把魔芋沖洗乾淨，用刀切成片狀，放入小盆，備用；
2、鍋裡面倒入適量的水燒開；然後把魔芋片放進熱水裡面，焯燙一會兒，再撈出來，放入清水沖洗乾淨；
3、接下來，把蔥沖洗乾淨，用刀切成蔥末；把姜洗淨後，切成薑末；把蒜瓣沖洗乾淨，用刀切成蒜末；備用；
4、現在就可以熱鍋燒油了，等到油熱之後，放入切好的蔥末、薑末、蒜末爆香一下；
5、然後加入適量的桃園建民香菇夾饃醬，翻炒一會兒後，倒入適量的高湯，用大火燒開；
6、再倒入焯燙過了的魔芋片，加入鹽和雞精，燒開後轉為小火慢燉，等到魔芋入味，湯汁變得濃稠了之後，撒一些蔥花，即可；
各位朋友看到這麼美味的清炒魔芋，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃一口。有著小編為大家準備的美味清炒魔芋菜譜，再加上醬香濃郁的桃園建民香菇牛肉醬，相信大家也能做出美味可口的清炒魔芋，來好好犒勞一下自己。
分享到:
閱讀更多 中原辣哥 的文章
