維生素C對於孕婦和胎兒有什麼重要作用,如何通過食物補充?

然然媽咪育兒


維生素作為人體非常重要的一種水溶性維生素,對於孕婦和胎兒來說,

1、維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸後發揮作用,故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效;

2、維生素C可促進鐵的吸收,預防缺鐵性貧血;

3、維生素C還可促進抗體的生成,增強機體免疫力;

4、維生素C參與人體膠原蛋白的合成,使我們的肌膚有光澤,延緩衰老;

5、維生素C還有一定的解毒能力,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。

通過膳食補充的話,可以適當攝入深綠色的蔬菜和水果,水果中新鮮的棗子、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨含有豐富的維生素C;蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量較高。


媽媽學社


微生素C的作用。

增強免疫力

維生素C能夠增強免疫系統的抗感染能力,可以促進骨膠原的生成,保持孕媽媽骨骼和關節的牢固和強健。它具有抗氧化性,可以減少汙染物的毒性,有利於某些抗壓力激素的分泌。此外,維生素c還可以促進孕媽媽對鐵的吸收。

預防胎寶寶發育不良

維生素c又稱為抗壞血酸,能夠預防壞血病,還可以促進膠原組織的形成,維持牙齒和骨骼的發育,促進鐵的吸收。最為人熟知的是它能夠增加機體的抗病能力,促進傷口癒合,並具有防癌、抗癌作用。對於胎兒來說,它可以預防胎寶寶發育不良。

維生素C缺乏表現

如果孕媽媽很容易感冒,容易感染,時長會感到缺乏精力,有時會出現牙齦出血或過敏,皮膚出現紅疹或者流鼻血等症狀,很可能就是缺乏維生素c。

如何補充維生素C?

通常來說,人體對維生素c的利用率較低,很容易因攝入不足而引起維生素c缺乏。維生素c多存在於新鮮蔬菜水果中,因此在日常飲食中與媽媽要多吃蔬菜水果,並且保持骨骼和關節的強健。

蔬菜不同部分含量不一樣

維生素c多存在於新鮮的蔬菜水果中,孕媽媽只要正常進食新鮮蔬菜和水果,一般不會缺乏維生素c。蔬菜中的維生素c,通常葉部的含量比莖部含量高,新葉比老葉含量高,有光合作用的葉部含量最高。

富含維生素C的食物

水果中的酸棗、柑橘、草莓、獼猴桃等含量最高,不過脾胃虛寒的孕媽媽應該慎食獼猴桃。蔬菜中以西蘭花、西紅柿、青椒、,豆芽等含量最多。先洗後切,洗菜時速度儘量要快,烹調時應該快炒,少加或不加水,都能夠減少維生素c的流失。

近期推薦量為每日100~115毫克。

滿足這個需求的食物及使用量為:半個番石榴、90克花莖甘藍、兩個獼猴桃、150克草莓、一個柚子、半個番木瓜、125克茴香、150克菜花或250毫升克橙汁,孕媽媽任選一種就可以滿足每日需求量。在治療孕期缺鐵性貧血時,如果同時補充維生素c可以促進鐵的吸收,達到事半功倍的效果。


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維生素c的重要性:

維生素c是胎兒生長髮育過程中必不可缺的營養素之一,孕婦尤其要注意的是,胎兒的生長髮育迅速,所以需要補充足夠的維生素。

維生素c可以提高胎兒的腦功能敏銳性,維生素c對胎寶寶的造血系統健全和機體抵抗力的增強也有促進作用。

另外,妊娠過程中,母體血液中的維生素c含量是逐漸下降的,到孕婦分娩時,維生素c含量僅為孕早期的一半,這時,如果嚴重攝入不足的話,準媽媽很容易發病,所以孕媽媽們要及時補充維生素c。

很多食物中都富含維生素C。如蔬菜類油菜、芹菜、香椿、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;水果類富含維生素C,如鮮棗、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。


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如果能經常吃VC的食物,能預防亞硝酸鹽在胃裡合成致癌物亞硝胺;VC有利於非血紅素鐵的吸收,對貧血的康復是有好處的;VC為膠原蛋白的合成所必需。

蘆筍屬於嫩莖富含鉀、維生素C葉酸;每100克鮮棗中的維生素C含量可達200-500毫克;土豆中、金桔、秋葵、芹菜、獼猴桃、蘿蔔也富含VC


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失落野蠻人


  維生素C是形成牙齒、骨骼、結締組織所必須的微量元素,所以補充維生素C是非常有必要的!很多水果和蔬菜中,都含有大量的維生素A,所以孕婦們也不用擔心缺乏維生素A,只要多吃些鮮棗、柑橘、獼猴桃、青椒、西紅柿,就能夠攝取充足的維生素C。


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