為什麼香榧這麼貴？
因為諸暨很多人都有標準答案：
諸暨的是有質量的
諸暨的是有質量的
諸暨的是有質量的
值得注意的是，諸暨作為香榧的產地和我國最大的主產區，有近10萬人從事香榧產業。
種植的時候是這樣的
俗話說得好：“桃子三年，杏子四年，梨子五年，想吃核桃九年。”香榧和開心果已經投入生產很長一段時間了，要15年左右才能相繼見效！
採摘的時候是這樣的
香榧只能用手工採摘，沒有辦法用竹竿敲打，因為敲打會在明後年敲落小香榧。因此，農民們會揹著特製的蜈蚣梯，爬上10米甚至幾十米高的樹，逐一採摘。
剝皮的時候是這樣的
堅持農民素質一般是純手工，純手工，純手工剝皮！
就像在陽光下
少曬香榧炒起來不香，多曬香榧炒一個系統容易開裂。這是最難掌握的東西
吃的時候是這樣的
據《本草綱目》記載，香榧除了具有常見的健腦益智堅果外，還能促進兒童胃腸道健康，具有驅蟲作用。另外，那層黑色的核被，活性成分是紫杉醇，這是目前公認的最有效的抗癌物質。
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