雲南省尋甸縣立足方便快捷的交通網絡、豐富優質的飼草飼料資源、肉牛種業優勢、龍頭企業帶動等特有的優勢，建成“昆明市綠色經濟發展示範區”的發展定位，通過“一縣一業”示範縣創建，推動產供銷、農工貿、農文旅全產業融合發展，正全力把肉牛產業縣域內品牌打造成國內乃至世界一流“綠色食品牌”。
尋甸肉牛存出欄數位於全省前列，是昆明肉牛主要供應地。2018年，全縣存欄肉牛14.8萬頭，出欄8.3萬頭；全年牛肉產量1.62萬噸，產值7.5億元，佔畜牧業總產值19.83億元的37.8%；肉牛加工產值達4.5億元，佔肉牛產業總產值60%，比重達1:1.6。全縣共有養殖戶4萬餘戶，其中存欄10頭以上規模養殖場(戶)802戶，存欄100至500頭的規模養殖戶23戶。肉牛養殖已經成為農民增收致富的主要來源。
尋甸縣是雲南省及昆明市通往川、黔、渝及中原內陸的交通要塞，是雲南省南北大通道上的必經節點，距昆明主城區、曲靖市、昆明長水國際機場均不足100公里，屬現代新昆明一小時經濟圈範疇。耕地總面積154.8萬畝，居昆明市第一。草原面積287.8萬畝，有可供飼用植物560餘種，森林覆蓋率達48.17%，人工草場種植面積18.8萬畝，300畝以上連片人工草場199片。農副產品等秸稈飼料資源豐富，年產秸稈2.5億公斤，青綠飼料6億公斤。
全縣建有肉牛凍精改良點32個，實現肉牛良種全覆蓋，雲嶺牛、獨龍牛、短角牛得到廣泛推廣。目前已經獲得有多個有影響力的農產品，“聽牧”牌及系列產品先後多次評為雲南省3.15消費者信賴品牌；“尋甸牛乾巴”被列入國家地理標誌保護和昆明市非物質文化遺產保護名錄；“尋甸羊街大牲畜交易市場”已發展成為中國西南地區最大的活牛羊交易市場，年交易額達30億元以上。沿嵩待高速公路已經規劃建設牛羊肉精深加工園區，聽牧、伊泰、東發等肉牛加工企業已入駐園區，重點對清真牛羊肉進行精深加工及產品研發，有力的引導了全縣肉牛產業從分散佈局向集聚集群發展轉變。2017年市、縣兩級財政投資491萬元，實施畜牧產業科技扶貧保障體系建設項目，形成了覆蓋縣、鄉、村三級的畜牧產業科技支撐體系，為肉牛產業發展提供了有力科技支撐。
龍頭企業帶動全產業鏈發展。在脫貧攻堅中探索建立“黨支部+龍頭企業（合作社）+基地+建檔立卡貧困戶”“黨支部+能人大戶+建檔立卡貧困戶”等發展模式，以海潮集團為代表的龍頭企業，已經形成集肉牛養殖、屠宰加工、精細分割、市場營銷、餐飲服務等為一體的肉牛全產業鏈發展模式，實現了從“田園”到“餐桌”的全產業鏈條。
該縣出臺了《肉牛產業發展規劃（2018—2020）》《雲嶺牛產業發展實施意見》《肉牛收益（收入）保險扶貧試點方案》《推進構樹產業發展實施方案》等政策文件，支持肉牛產業發展。今年6月，尋甸縣與昆明市農村信用合作社聯合社簽訂了戰略合作協議，以100億元貸款額度支持尋甸縣農業產業發展。
下一步，該縣按照“大產業+新主體+新平臺”的發展模式，構建“一心一帶兩基地”的肉牛產業發展格局（一心即依託羊街大牲畜交易市場打造中國昆明國際畜產品交易中心；一帶即把雞街—六哨—先鋒—金所—羊街—塘子—七星—河口8個鄉鎮（街道）打造成雲南高原山地牧業養殖示範帶；兩基地：即把河口、七星建設成綠色觀光肉牛養殖示範基地，把塘子、金所建設成高檔肉牛標準化養殖示範基地）。結合尋甸縣建成“昆明市綠色經濟發展示範區”的發展定位，示範縣創建計劃總投資29706萬元，通過“一縣一業”示範縣創建，推動產供銷、農工貿、農文旅全產業融合發展，全力把 “聽牧”牛肉、“尋甸牛乾巴”等品牌打造成國內乃至世界一流“綠色食品牌”。
2021年，全縣預計實現肉牛存欄20萬頭以上，出欄12萬頭以上；肉牛產業產值和加工產值達20億元和18億元以上，分別增長166.7%和300%；實現肉牛加工產值與農業產值之比達0.9：1以上。（記者 鄭義）
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