前往寺院聽莊嚴的除夜鍾；到神社和寺廟參拜；新年初賣和購買超值福袋；與家人團聚一起品嚐豐盛的御節料理等，這些都是日本特有的過節文化，來看看日本人都是怎麼慶祝新年吧！

CULTURE1 敲響除夜鍾

在日本，12 月31 日、年底的最後一天又稱為「大晦日」。當天深夜12點左右，各大寺院會開始敲響除夜鍾。此習俗據說最早起源於中國宋朝，日本則據說是從鎌倉時代以後才開始有敲鐘的習慣。一般而言，「除夜鍾」要敲108 下，前面的107 下要在12 月31 日敲完，在1 月1 日零時再敲響最後一下。

聽著莊嚴悠揚的鐘響， 所有煩惱彷彿瞬間消散了呢！

Q：為什麼要敲108 下？

根據佛教的說法，人類前世、今生、來世的煩惱共有108 種，因此除夜鍾要敲108 下，反省過去這一年的過失，同時也去除所有的煩惱，迎接嶄新的一年。現在也有許多寺廟開放一般民眾敲鐘，是非常難得的日本過年體驗。

CULTURE2 新年參拜

一過元旦零時，日本人便會紛紛前往神社和寺廟參拜，或是等到隔天早上再正式出門新年參拜。普遍會選擇在1 月1 日至1 月3 日，因此在這段期間，日本著名的神社和寺廟總會看到眾多來自各地的信眾專程前來參拜，感謝神明過去一年的保佑，以及祈求未來一整年的好運。

新年快樂！祈禱新的一年順利平安～

Q：正確的神社參拜禮儀是什麼？

正式參拜之前先到「手水舍」洗手並漱口，先洗左手再洗右手，最後再用右手拿勺子倒水在左手上，左手捧水漱口。進入拜殿，在賽錢箱前先向神明鞠躬，接著將錢放入賽錢箱再搖動鈴鐺，接著敬禮2 次、拍手2 次，拍完後雙手合十許願，最後再敬禮1 次，才算是完整的參拜流程。

CULTURE3 初賣& 福袋

「初賣」意指百貨公司和商店在新年初次販賣商品，而所謂的「福袋」則是源自日本福神・大黑天神揹著象徵裝滿福氣的袋子。從家電、服飾、文具到雜貨，各種商家在新年期間都會推出超值福袋提供民眾搶購。由於無法事先知道內容物，所以打開福袋的當下總是讓人既緊張又期待！

終於搶到福袋了！好期待裡面的內容物～

Q：在哪裡可以買得到福袋？

在各大百貨店和大型商業設施都可以買得到。近年來，藥妝店和家電量販店等陸續推出各種類型的福袋，有些還可以在網路上預約，非常方便！如果是人氣品牌，甚至需在販售日當天提早去排隊、參加抽選才能入手，建議事先蒐集好相關資訊才不會錯過搶購時機！

CULTURE4 品嚐御節料理

御節料理原指重要節日所提供給神明的料理，而後演變成專指日本新年的「正月料理」。在1 月1 日至1 月3 日期間，日本人會將當地所產的山珍海味全裝進御節料理中，且多是較能久放的料理，一方面是為了不要打擾灶神休息、另一方面也是為了體恤平時勞累的女性，讓他們在新年可以休息不必下廚。

準備開動！每一道菜看起來都好好吃～

Q：原來御節料理的食物各有含義？

依據地域不同，御節料理的菜餚也有所不同，基本而言，最上層主要是黑豆和魚板等能夠帶來好運的食物；第2 層擺放帶有吉祥之義的烤海鮮；第3 層多為燉煮的山珍食材，整鍋燉煮象徵家人能團聚一堂；第4 層（與之層）基本上放醃製好或涼拌過的蔬菜；為了要裝從年神獲得的福氣，所以第五層是空的情況也很常見。

日本過新年習慣多多！有機會到日本跨年時，記得嚐嚐他們的年菜，或是到佛寺裡聽聽消除煩惱的鐘聲，開開心心迎接新的一年吧。

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