最爱喝酒的非洲部落:男女老少嗜酒如命,辛苦种出粮食拿去换酒喝


生活在肯尼亚东部的塔拉卡部落,是非洲众多原始部落中人口最少的一支之一。除了少部分人居住在城市,目前部落90%以上的人口生活在自己的领地上,长久以来的落后生活,使得塔拉卡人十分贫困,直至游客的到来,部落的生活才稍稍有一些改观。

塔拉卡人的祖先据说是来自非洲最古老的民族班图人,但与依靠捕猎的部落不同,塔拉卡人是非洲少数个农耕比较发达的部落。人们善于种植高粱、绿豆、小米、木薯等谷物以及棉花等经济作物,同时又有圈养牛羊的经验,依靠农业和畜牧业,塔拉卡人行走在部落之间,是古时肯尼亚著名的部落商人。

农业是塔拉卡人的根本,种子就是塔拉卡人生存的关键。在部落间,家庭妇女负责耕种、收集和保护种子,由此而衍生的习惯,让女子把种子制作成各种头饰挂在头上的人文风俗。现在,每当有游客到来时,负责表演的妇女们都会戴起用种子做成的头饰,载歌载舞进行表演。


但因为降水量逐年减少,气候愈加炎热,地里的粮食产量越来越少。几年前部落里的妇女找到了一个解决办法,她们决定种高粱,并把高粱卖给啤酒厂用来酿酒使用。最初这一想法遭到了男性的激烈拒绝,因为高粱还需要脱粒十分麻烦,相比之下种豆更简单。

直到男人被高粱的高回报事实说服后,塔拉卡部落才开始大面积种植高粱。实际上耐旱的高粱十分适宜肯尼亚的炎热气候,同时作为一个多功能的谷物,高粱除了食用以外,还可以用来喂食牲畜,另外它并不需要花太多的精力。图,塔拉卡妇女和自己的高粱地

1公斤高粱啤酒厂收购价大概是0.27美元左右,这个价格在国际上算不上高,但在肯尼亚已是十分良心的价格。另外村民发现啤酒厂出厂的啤酒,要比自己酿造的蜂蜜酒好上许多,现在他们会留下一部分高粱用来换酒喝。

塔拉卡部落拥有土法制作的蜂蜜酒,过去村民把吃剩下的谷子收集发酵,然后采集野外的蜂蜜,酿造一种类似杂粮酒的土酒。由于没有瓶子,村民就把酒放在掏空的葫芦里,有客人到来时就倒到切开的葫芦瓢一起饮用。

在塔拉卡部落,男女老少嗜酒如命,而且喝酒还不是小酌,那都是抱着葫芦豪饮。而这种土法制作的佳酿酒精度并不低,但对于部落女性来说,半瓢都是小菜一碟,高兴了吹一整葫芦都没问题。现在游客来了,村民还会邀请游客来品尝,如果给面子饮用,那么村民就很高兴。

由于长期饮酒,部落里许多村民眼球充血,看起来十分诡异,实际上这是一种酒精中毒的表现。不过随着酒精度低的啤酒的到来,这样的病情开始得到一些缓解。但因为啤酒更上口,人们喝酒的次数反而增加了许多。


以前因为酒精度还有所控制,现在用啤酒来代替,酒量高的村民那都是把酒当水来喝。有时候明明是给游客表演,结果一开心那就喝上了。当然人们之所以能够喝得肆无忌惮,关键是因为生活好了一些。【图片为摄影师Rita Willaert独家授权去驴行,未经允许禁止使用】


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