恰適週末，剛好老爸過生日，特殊時期不能請老爸吃大餐，就自己下廚，花200多塊錢做了5道家常菜給老爸慶生，不鋪張不浪費，營養又美味，大夥開玩笑說這在飯店吃至少也得要500塊呀，大夥看看這桌菜怎麼樣？
紅燒排骨
肉類做了一個紅燒排骨，選了一塊肋排，用土鍋燉一個小時肉就非常的爛了，簡單又美味，先把排骨焯水，再上鍋炒至兩面噴香上色，再倒入土鍋中，加熱水，生抽，老抽，蠔油，黃冰糖，生薑，蔥結，料酒， 大火煮開，改小火煲一個小時，到點關火，撒蔥花點綴。
洋蔥炒蝦
現在蝦可不便宜呀，一斤四十多塊錢，小廚買了50塊錢的蝦， 加了半個洋蔥和青椒一起炒的， 簡單又好吃，洋蔥炒蝦是我家最愛的一種做法，把蝦處理乾淨之後，先起鍋放姜蒜，再放蝦翻炒上色，把蝦裝出鍋，再下青椒洋蔥炒熟 ，最後倒入蝦，放鹽，生抽炒勻出鍋。
涼拌茄子
涼拌菜做了一個涼拌茄子，這也是我家經常吃的一道涼拌菜，都是快手家常菜，簡單又美味， 分享一人小技巧，茄子上鍋蒸的時候要把有顏色的一面朝上，這樣拌出來的茄子就不會變色了。
韭菜炒雞蛋
素菜做了一個韭菜炒雞蛋，這是春天的時令食材，正當季，吃起來又鮮又美味， 雞蛋先下鍋炒好之後，鏟成小塊， 再直接倒入韭菜，加食鹽，翻炒均勻出鍋即可。
老媽蹄花湯
最後再來一個湯，煲了一個老媽蹄花湯，用的食材是豬蹄加芸豆，哇，滿滿的膠原蛋白，剛好快三八婦女節了，順便也給老媽過一個節日，嘻嘻，一舉雙得。這個芸豆得提前一個晚上泡發，豬蹄焯水之後，把豬蹄和芸豆一起扔進鍋中，大火煮開，小火煲兩個小時，最後半小時加食鹽調味，出鍋撒蔥花點綴，美味喲。
生日蛋糕
生日蛋糕是女兒給外公買的，女兒從小是外公帶大的，對外公感情非常的深，外公過生日，她用自己的壓歲錢給外公挑選了生日禮物，還去蛋糕店裡買了蛋糕。孩子是一個心思非常細膩的娃，在這件事情上表現特別的優秀，她知道外公帶他辛苦，懂得感恩。
閱讀更多 海之聲助聽器西安旗艦 的文章
