什麼季節種韭菜合適,具體怎麼種?

鄉村麥粒


韭菜不同於其他類的蔬菜,它是多年草本植物,一年種植多年產收。在我們國家許多的地方都有種植,韭菜的種植時間跨度也是非常大的,在春夏秋季都可以種植。

1、春季播種

春天天氣氣溫漸漸地開始升高了,大地萬物開始復甦,這時候是種植韭菜的季節。春季種 春季溫度還是偏低,為了保證發芽率,要做好保溫措施,前期要覆蓋上地膜,等到出牙後可以再掀開地膜。

2、夏季播種

夏天的氣溫高溼度大,有利於韭菜播種,這時的種子發芽快生長快。夏季天氣熱,容易出現乾旱水澇,在播種時要比春季播種多撒一些種子,保證成活率。

3、秋季播種

秋天不比夏天,秋季天氣氣溫開始慢慢下降,空氣溼度低,天氣乾燥,這時播種要加蓋地膜,保溫和防止水分流失,同時要多撒些種子,保證出芽率。

4、韭菜種子成活率低

韭菜的種子外殼比較硬,播種之前最好先進行催芽,這樣可以提高成活率。催芽先把種子放入溫水中泡上半天時間,讓種子吸足水分,放置在20度的環境中,每天都要用清水清洗一遍,直到種子開始發芽了再播種。這樣可以提高種子成活率。

5、韭菜移栽成活率高

韭菜還可以移栽種植,這種方式的成活率高,也節省了時間。韭菜苗在六七月份進行移栽種植,這時空氣土壤溼度大,有利於韭菜苗成活。移栽應選在傍晚進行,因為這時沒有了光照,減少了溫度對幼苗和土壤水分的揮發,利於成活。

種植深度以不覆蓋住韭菜葉為宜,種種好要壓緊土壤,還要進行灌溉利於幼苗的成活。

6、韭菜種植管理注意事項

韭菜在撒種時地裡可以適量撒一些肥料,以家肥為主,有利於幼苗發育成長。播種種子的土播要整理平整,最好沒有土疙瘩 。因為土疙瘩會對種子發芽成活不利,無法保證種子在泥土中生根發芽。

撒好種子,覆蓋的土最好過篩,覆蓋不要過多也不宜少,剛好能蓋住種子為宜,因為種子出土能力弱,要保證成活率。

韭菜的施肥主要使用家肥牛羊雞鴨等動物的糞便。家肥對土壤沒有傷害,種植的農作物也是綠色無公害食品。韭菜在幼苗種植前,要對土地先進行施足肥料,這對韭菜的後期生長提供充足的營養,長出來的韭菜粗壯葉肥。

韭菜在收割過後要進行澆水灌溉和追肥。這時的韭菜經過一輪的生長,土地肥料已經消耗的差不多了,需要及時追肥,為下一次的產收提供好營養。


妙語說


韭菜通常在春季和秋季進行種植,韭菜是多年生蔬菜,在我國各地均有種植,具體的種植時間應根據當地的氣候條件決定。

韭菜什麼季節種

韭菜,春播、秋播均可。韭菜種植時間,一般是在3月下旬~5月上旬,以春季播種為宜,夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜,秋播也非常合適。秋播時間,可在9月份以後。

韭菜種植條件

韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜,適應性強,抗寒耐熱,中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產,北方冬季地上部分雖然 枯死,地下部進入休眠,春天表土解凍後萌發生長。

1、溫度:韭菜性喜冷涼,耐寒也耐熱,種子發芽適溫為12℃以上,生長溫度15℃到25℃,地下部能耐較低溫度。

2、光照:中等光照強度,耐陰性強。但光照過弱,光合產物積累少,分櫱少而細弱,產量低,易早衰;光照過強,溫度過高,纖維多,品質差。

3、水分:適宜的空氣相對溼度60-70%,土壤溼度為田間最大持水量的80-90%。

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韭菜種植時間及方法

韭菜種植時間在3月下旬至4月下旬。在土壤中施入農農肥,然後整平作畦,再進行移植,移後及時澆水,成活後適當施肥,長至一定高度後適時收割。

韭菜疫病特效藥

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懶人韭菜的種植

種植前先整地,施足底肥後進行移植,移後澆足水,生根成活後適當追肥,並根據天氣澆水。

韭菜種子怎麼種植方法

選擇飽滿的韭菜種子,將種子先晾曬二至三天後浸種催芽,當種子開始露白時播種到已整理好的苗床中,然後保持土壤表面溼潤,促進出苗。




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韭菜種植時間:

1.韭菜籽在春季的時候種植是最好的,一般都是清明之後就開始種植,也就是4月份至5月份的時候農民就可以開始播種了。

2.夏季韭菜也可以播種,但是要注意防止乾旱,在夏季播種的時候一定越早播種越好,有利於生長,但是總的來講沒有春季播種好。

3.秋季韭菜播種吃次於春季的,是一年四季中第二個適合播種的季節,但是總的來說沒有春季播種好,因為我們都知道一年之季始於春,相信很多人都會懂這個道理。

4.冬季韭菜播種,一般都是大棚種植,因為冬季天氣較為寒冷,想要種植出好的韭菜比較難,所以很多農民伯伯開始選用大棚種植,這樣才能培育出好的韭菜。

1.韭菜種子的播種方法

(1)用經充分腐熟了的雞糞作基肥。然後,將泡沫箱裡的土整平。

(2)根據泡沫箱的面積,淺淺地打了8個宕(穴)左右即可。

(3)每宕(穴)分別先澆透底水。(非常重要)

(4)每宕撒進韭菜乾籽(未經浸種)40粒左右。

(5)然後蓋上經充分腐熟了的溼潤的草木灰。

(6)最後在泡沫箱上加蓋以遮蔭(泡沫箱蓋、紙箱都可以),目的是確保韭菜出苗前二、三天的土壤溼度。

(7)如果是夏天種的韭菜,陽光烈溫度高。如果不加蓋遮蔭保溼,種下去的韭菜種子將失去水分。





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您好!很高興回答您的問題。

一、關於韭菜什麼時候種這個問題,這個要看您選擇哪種栽培方式以及您所在的地區。

(1)北方地區

在北方地區,春秋兩季可以露地生產生產韭菜,晚秋、冬季、早春就需要用保溫設施生產韭菜。

(2)南方地區

南方地區一年四季豆可以露地生產韭菜。

二、具體怎麼種?

(1)露地栽培

播種:春夏選擇在4月到6月中旬,秋播選擇在早霜前50天左右開始到早霜前20天結束。

整地:韭菜喜肥,選擇土壤肥沃的地方種植最好,不宜施過多氮肥,否則容易導致倒伏。應以農家肥和磷肥為主,施肥後翻地15~20釐米深。

播種方法:漢中冬韭、嘉興白根每畝播種量為3.5~4千克、北京灣葉寬韭為3千克。播種時多用幹籽,如果播期晚了就採用浸種催芽。

播後管理:苗高15釐米以前主要是保障肥水供應,一個星期左右澆水一次,每畝使用尿素10kg左右。苗高15釐米後應控制水量,防止長得過高倒伏。此後期間要及時除雜草,排灌積水,噴殺農藥等。

(2)設施栽培

前期管理:扣棚前除去雜草,韭菜壟間開溝,每畝施有機肥1~2kg,硫酸鉀複合肥50kg。

溫度管理:建議安裝溫度檢測器,初期萌發前白天溫度需保持28~30℃,夜間10~12℃,萌芽後棚裡溫度應保持在15~24℃,超過25度要排風排溼,夜間溫度同樣是保持10~12℃。

肥水管理:一般頭刀生長期間不進行肥水管理,防止棚內溼度增加,頭割一個星期後適量澆水,長至15釐米左右再澆水一次,第三刀肥水管理同第二刀。

病蟲管理:韭菜生長期間切忌高溫高溼,疫病可選用75%百菌清可溼性粉劑或58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑防治,每10天噴1次。灰黴病可選用50%速克靈可溼粉劑或5%撲海因可溼性粉劑防治,每10天噴1次。韭蛆可用50%辛硫磷乳油灌根。

以上就是我的分享,希望能幫到您。



農見


大家好,很高興來回答這個問題。

韭菜是大家非常喜歡食用的一種蔬菜,在民間,它有一個非常響亮的名字,叫做“壯陽草”,還有人把韭菜稱作“洗腸草”,在全國各地,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。

下面就跟大家分享和探討一下,什麼季節適合種植韭菜和韭菜的種植方法。

平整土地和施肥

1.整地:播前土壤深耕20公分以下,結合施肥,耕後細耙,整平做畦,條件允許的田地,可高壟栽培,以便於排水,也可以平畦栽培。

2.施肥:每畝撤施優質腐熟有機肥5000—6000千克,尿素6千克,過磷酸鈣10千克,或使用按比例的復混肥料。

播種的時間和方法

1.播種時間:在土壤解凍後,到秋分可隨時播種,一般在三月下旬至五月上旬,以春季播種為宜,夏季播種一早不宜遲。

2.播種量:每畝需種4—5千克,露地育苗移栽1.5—2千克。

3.播種方法:播種前,先將土地表面土取出一部分,過篩已備播種後覆土用。然後淺鋤摟平,先澆一次底水,約3.3公分深,待水滲下後,再澆3.3公分左右深的水。水滲下後將種子均勻撒下,然後覆土1.5公分左右,次日用齒耙摟平,保持表土既疏鬆溼潤,有利於種子發芽出土。播後用地膜覆蓋保墒,至有30%以上種子出苗後應及時揭去地膜,以防燒苗,發現露白倒伏的,要在補些溼潤的土。

播種後的管理

1.澆水追肥:配合澆水追施速效氮肥2—3次,每畝追施尿素6—8千克,移植前一般不收割,以促進韭菜苗養根,到移植時要達到壯苗標準。

2.壯苗標準:一般苗齡80—90天,苗高15—20公分,單株無病蟲、無倒伏現象。

3.除草:出苗後及時人工拔草,清除病殘植株。也可配合除草劑除草

移植要領

1.移植時間:春播苗應在夏至後移植,夏播苗應在大暑前後移植。移植是要錯開高溼季節,因此時不利於移植後韭菜苗緩苗、生長。

2.移植方法:將韭菜起苗,剪短鬚根,只留2—3公分,剪短葉尖,留葉長10公分,在平整土地內,按行距18—20公分,穴距10公分,每穴栽苗7—10株。

總結:韭菜種播種後要做好田間溫度管理,出苗後應及時揭開地膜通風透氣,防止燒苗;移栽後要做好肥水管理,當新跟新葉出現時,可追肥澆水,並加強中耕除草。當苗高20公分時,停止追肥澆水,以備收割上市。

以上就是我的回答,希望對大家有所幫助,謝謝!


倚竹聽溪


你好,我是赤峰老劉,非常喜歡回答您這個問題,生活當中我更喜歡吃韭菜,韭菜的營養價值特別高,民間流傳著韭菜兩頭香,意思春季和秋季韭菜最好吃,從小生長在農村,所以對一些蔬菜及農作物比較瞭解,韭菜是一種多年生蔬菜,就是播種一次第二年甚至幾年下去不用年年播種了,到了春暖花開自己就生長出來了,第一次長出來的韭菜為頭刀,最好吃,就是特別的細,隨後變得越來越粗,韭菜的種植最好在春季,也可以在從春季土壤解凍鬆軟以後一直到秋分隨時播種,最為常見最適宜的都是以春秋季節播種,一般最常見種植方法就是先將畦表面土起出一部分,以備播種覆土用,然後用淺鋤摟平,先澆一次底水,約3.3釐米深,此叫雙灌底,待水滲下後將種子均勻撒下,爾後覆土1.5釐米深左右即可,次日用齒耙摟平,保持表面土疏鬆溼潤,有利於種子發芽出土!以上是我所知道和了解的方法,希望對您有所幫助!如果有什麼不明白的地方可以隨時和我聯繫,我會看到後第一時間回覆您!


赤峰老劉


很高興回答問題!首先韭菜一般都是在春季和秋季這兩個季節種植。

春天的韭菜營養之豐富。而初春的時候,天氣回溫,萬物萌發,地溫適宜,這時就是播種韭菜的最好時節了。還有種植的方法很簡單!

可以用種子或韭菜根等種植!首先說一下種子,更好的出苗,在前期覆蓋上地膜,等到種子發芽冒出地面之後,這時及時將地膜掀開。韭菜很的話直接壓到土裡,注意不要太深!

總結一下就是這些東西!謝謝轉發評論





江小淘


韭菜是很多朋友都喜歡吃的一種蔬菜,本人也非常的喜歡,尤其是韭菜雞蛋餡的餃子是本人最喜歡的。那麼韭菜什麼時間種植?如何種植韭菜比較好呢?這裡就給大家分享一下關於韭菜種植的問題。

韭菜屬於宿根植物,種植時間比較寬泛,除了冬季之外其他三個季節都是能夠進行種植的。不過由於夏季氣溫比較高,種植的韭菜的生長情況會受到一定的影響,如果想要種植韭菜的話最好是選擇在春季進行,北方可以在四五月的時候進行種植,南方的朋友可以稍微提前一些種植時間。

如何種植韭菜?

韭菜的種植方法一般選用根栽或者播種,個人比較推薦的方法是根栽,這樣種植的韭菜能夠節省掉育苗所需要的生長時間,能夠提前吃上自己種植的韭菜。這裡就針對這兩種方法做一下簡要的介紹。

韭菜根栽的方法很簡單,關鍵是找到韭菜根,如果你身邊有韭菜種植棚可以像農戶買一些韭菜根,有時候菜市場也有專門賣韭菜根的,也是一樣可以種植的。

韭菜根種植的時間最好是選擇在春秋兩個階級進行,春季一般在每年的三月到五月這段時間,秋季在10月到11月。準備好韭菜根之後,直接在院子的空地就種植就可以了,如果你比較有耐心的話,可以先適當的將韭菜的根修剪一下,將一些老根、壞根修剪掉,然後再將韭菜根在生根水當中適當的浸泡一下,拿出去晾乾水分再進行種植。

韭菜播種的方法相對來說就要麻煩一些,首先需要準備好韭菜種植,韭菜的種子比較細小,播種前最好是先用溫水浸種,這樣不僅能起到催芽的效果,還能夠殺死種子上攜帶的一些病菌。

催芽之後將種子播種在花盆或者菜園當中即可。一般播種的韭菜的生長情況比較散亂,最好是進行一下移栽,移栽的時間一般在韭菜生長到15公分左右的時候進行,移栽的時候可以5到8棵韭菜一組的進行栽種,每組韭菜之間注意保留足夠的生長空間,這樣完成種植了。


唐山小三農


韭菜也叫做懶人菜、起陽草、長生韭,是我們經常吃的蔬菜,在我國很多地方都在種植,特別是長江附近種韭菜的農戶更多,今天小編想給大家講的是韭菜的種植條件和種植方法。

(種植條件):

1、土壤:韭菜的種植地不用挑什麼好地方,只要pH值在5.5-6.5就行。

2、溫度:韭菜的種子在12度-18度溫度下發芽,發芽後溫度只要保持在15度-24度就行。

3、光照:光照度只要適中就可以。如果光照度太強,會降低韭菜的品質;光照度太低,分櫱就會少,產量會降低。

4、水分:韭菜的種植地空氣溼度要在百分之60-65,土壤的溼度要在田裡持水量的百分之70-80。

(種植時間):

春天播種:在春天溫度保持在5度-12度時就可以播種,在這個溫度下,地還沒有完全解凍,但是地表很溼潤,因此出苗容易。在這個時期播種,還有一個好作用是可以避開草害。

(種植方法):

1、選擇品種:選沒有雜質,沒有蟲害,分櫱能力強,抵抗病毒能力高,外觀一致,飽滿的品種。

2、處理種子:將種子浸泡在40度溫水裡半天,浸泡時攪動一下水,等水靜止以後,把浮上來的癟粒和一些雜物清除掉,清除完雜質以後,撈出來擦乾淨,用溼紗布包好放到溫度在12度-18度的地方催芽。

3、整地:在播種之前,需要深翻一次土壤,翻的深度要在30釐米-35釐米,深翻的時候,需要每畝施3500斤-4500斤有機肥和100斤-150斤複合肥。施完肥料以後,耙細整平,作畦。期的高度需要12釐米-15釐米,寬度需要100釐米-110釐米。做完畦以後,用腳踩實。

4、播種:整好畦以後,先澆水,再將催芽的種子和砂子按照1:3比例拌在一起,均勻的撒在畦溝裡,上面覆一些細土。覆完細土以後,上面蓋1層稻草。等到百分之65以上幼苗出土以後,將稻草去掉。

5、播後管理:出苗之前,需要每隔2天就澆水1次。等到苗長到15釐米-16釐米高時,每隔7天澆1次水,同時施一些複合肥。

6、定植:在韭菜苗生長出7片-8片葉子,高度有18釐米-19釐米時,開始定植。定植的時候,先將韭菜苗起出來,將鬚根剪成3釐米長,再將葉子剪去1半,這樣做能促進根系發育,還能減少水分蒸發。處理好苗以後,按照每株距離10釐米,行距離20釐米,挖穴栽苗,每個穴可以定植20株-25株。

7、澆水排水:在定植以後,3天之內要澆水1次,還要蹲苗2次-3次。在多雨的季節,需要做好排水的工作。

8、追肥管理:翻耕的時候,要施足基肥。韭菜的追肥時間要按照生長速度,天氣情況來定。在植株高度在30釐米以下的時候,1畝地噴施400斤百分之3複合肥水。高度在30釐米以上時,1畝地施有機肥1000斤-1500斤和複合肥10斤-20斤。在天氣連續出現旱情的時候,需要在肥料裡多兌一些水,再施。定植以後,過1個月左右,可以收一些韭菜花。等到來年就可以全收了。


長白山晶晶


這個問題我來回答:春天就可以種植,下面我詳細的分析一下。

首先我們要了解韭菜的生長習性。韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜,適應性強,抗寒耐熱,中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產,北方冬季地上部分雖然 枯死,地下部進入休眠,春天表土解凍後萌發生長。所以種植韭菜時應考慮下面幾個方面:

1》溫度:韭菜性喜冷涼,耐寒也耐熱,種子發芽適溫為12℃以上,生長溫度15℃到25℃,地下部能耐較低溫度。

2》光照:中等光照強度,耐陰性強。但光照過弱,光合產物積累少,分櫱少而細弱,產量低,易早衰;光照過強,溫度過高,纖維多,品質差。

3》水分:適宜的空氣相對溼度60-70%,土壤溼度為田間最大持水量的80-90%

4》土壤營養:對土壤質地適應性強,適宜pH為5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力強。


知道了這些之後,我再說一下韭菜的種植時間和和注意事項:韭菜秧苗生長緩慢,應適期早播,以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽後採用溼播法在苗畦內撒播,分兩次覆土,第一次覆一層薄土,返潮後再第二次覆土,覆土總厚度2cm。每畝用種量6-8kg。覆土後蓋層地膜,以利增溫保墒,出苗後揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7-9畝菜田。

當然要種好韭菜,我們還需要注意種植前的整地施肥和種植後的秧田管理,然後再合理定植,注意防止病蟲害等。


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