用戶68042581
這是兩個問題。
每天買200碗，一般賣8塊，就至少有800的毛利，再減去房租水電工資等，每天還有300-400的收入，這很不錯了。
假設你每天真能賣200碗，不用說，可以開面館。
但現實情況並非如此，你得選一個好的地段，不太高的房租，最重要的是有自己的特色，能滿足食客挑剔的味蕾，意思就是要非常好吃才行，普通的沒有競爭力的東西是很難成的。
梅蘭竹菊張三丰
投資開面館是一個技術活，沒有一定的經驗基礎，在短時間內想盈利不容易，只有具備了一定的經驗，投資開面館是非常掙錢的，具有特色生意好做。
一天賣200碗麵能賺多少錢？
成本核算以60平米的門面房為例:房租8萬，日租220元，水電費100元，人工費400元，天然氣60元，一碗麵13元，一天營業額2600元，(2600-220-100-400-60=1820元，利潤是40%，1820x0.4=728元，一天差不多可以賺到600到700元)。
投資開面館，生意好做嗎？
民以食為天，開面館生意好做，雖然今年有肺炎疫情的發生，但是絲毫沒有影響到老百姓吃飯的慾望，只要你做的面好吃，不用發愁沒人吃，疫情過後，生活依然繼續，特色的麵館最吸引 人，最能深入人心。
結 語
今年我看好餐飲，只要具有一定的特色，開面館不會輕易賠錢，只要用心，曙光就會亮起來，一年掙十幾萬還是可以的。我是“餐餐美味”，一個非常喜歡美食，善於鑽研美食的宅男。這篇文章應該對你有幫助吧，希望您能給餐餐美味點個贊或者關注“餐餐美味”，我會盡心為您分享更多的美食知識和技巧，餐餐美味感謝您的閱讀。
餐餐美味
我現在在做麵條，200碗麵是不需要請人的，一斤面煮3碗量還是很足的， 要是夫妻兩個人開個小店每天賣70斤面以我看還是很輕鬆不是很累。要是房租一年7萬算，平均一碗麵賣8元，1600百元的毛收入，利潤率在百分之六十，除去房租雜費一年賺個十六七萬不是問題，問題是現在做的人多，滿大街都是做吃的，只做麵條是不行的。
晚上踢球休息的時候看到了邀請，之後就沒心思踢了，滿腦子都在算帳，回家開車的路上還算了一路。
如果一天賣200碗麵就算是不錯的店了，在不算房租的情況下我給你算一個大概的毛利，你減個房租就可以了。不是按一二線城市算的，如果是一二線城市，售價要高，工資高。
帶水帶面的產品利潤是比較高的，我各種不同的品類店裡賣的二三十種面，大部分賣的是8-18元的面，也有少量28/38的酸菜魚面。小面8種，蘇式面6種，涼麵拌麵炸醬麵6種。以8元小面為例差不多是三份一斤鮮面，你一天賣200碗是至少七十斤鮮面。一斤2.1元，一份是0.7元，加上配料水電一份不超過2元的，利潤真的比較高了。再配上滷蛋，烤串烤腸，涼菜，飲料。一天的營業額至少也有2500元，一個月保守營業收入75000。這樣的店最多四個員工，配合的好準備的充分一點問題沒有，實在忙不過來加一個刷碗的鐘點工，工資12000沒問題。日耗水電氣百分之三十用不了，就是25000。這才是營業收入的一半，再減房租，三線以外一個月8000-15000最多了。
如果能按我說的，比較專業的運營，一個月的純利潤是不少的，可以投資去做。關鍵有個問題是，誰告訴你一天能賣200碗？加盟公司？如果是加盟公司說一天至少賣200碗，前面的話當我沒說。你沒那個能力，加盟公司也沒有。很多生意火爆的加盟公司直營店是補貼出來的客流，太不真實。我曾見過一個小面加盟公司呼悠沒經驗的下崗職工，配料全是公司進，說一天至少三千營業額。結果一個月關門，味道太差，添加劑味道重，也沒什麼宣傳手段。從公司真金白銀進的配料十分之一都沒用上。賠的一個徹底。
入行有風險，投資需謹慎，我這話一般說出來要付費的。哦耶。
老劉期待您的點評和關注。
老劉不油膩
我來回答。兩外甥剛好在賣面！只說賣面，沒說地區，單價都是流氓！以四川省為例，邛崍市的麵食，血旺相當好吃(成都市各郊縣不服可來嘗試)！以郊縣與市區為例分析！郊縣價低，量足，但工價與房租便宜！1碗2兩面，零售6元，但需要3兩3錢水葉面煮，1般郊縣1斤水葉面煮3碗，外加輔料，成本3元，但郊縣賣2百碗困難，生意中等的平均120碗左右！只請一個小工，2百碗就得請2至3人！小工2500~3千/月！每天賺2百碗X3元一3百工資賺了百，月收9千，當然想多賺，就得增加花樣，牛肉，排骨。。。。雞爪，這樣每碗能到4~5元利潤，除去小工，每天7百元，房租1百，合每月1萬多！當然鋪子好的利潤高，房租貴，一樣沒眼！謝謝。
手機用戶95470300054
黴菜摳掉肉
現在周鐵鎮四處開面館，說明利潤高，一碗普通的雞蛋麵，八元，碗是大號，三四口面，一個雞蛋，一點蔥花，三四片菜葉，成本不足三元，那還是普通的，稍微好點，一碗三鮮面十八，絕對好做，利潤高
用戶32258484713
看來這是個熱門話題，可想而知想開面館的有好多，我們一條街從一家麵館到二三十家就是從16年開始增加的，現在開面館真的是九死一生，不信你試試，網太多多靠培訓，靠博流量的人誤導了好多在沿海打工回來創業的血汗錢。
愛自駕的面小二
只要你能賣到200碗麵，你幾年就能買車買房，信不信由你！開面館十年的路過
往事一瞬
賣麵條不好做！200碗聽起來好輕鬆！誰做誰知道！不如去擺地攤！
