13條飯桌上的老規矩,80後不一定全懂,90後有可能全不懂

中國自古就是禮儀之邦,老輩們傳下來的規矩,充斥著生活的方方面面,僅飯桌上的規矩就有很多講究,看看你懂多少?

13條飯桌上的老規矩,80後不一定全懂,90後有可能全不懂

1、筷子不能插在米飯碗中

將筷子豎插在米飯中,很容易讓想起祭拜先人的香爐,這樣的畫面出現在活人跟前,是不吉利的。

2、不能用筷子敲碗盤

乞丐行乞時,最常用的辦法就是用筷子敲打碗盤,就是告訴人,討飯的來了。

3、吃飯時要用手扶碗

俗語說:“要以食就口,不要以口就食。”這是一種生活態度及個人修養,如果一個人吃飯連飯碗都端不好,將來是難成大器的。

4、不能交叉十字

這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己。

5、吃魚的規矩 切忌給別人夾魚肉

吃魚的時候,一般不給別人往盤子裡夾魚肉。因為魚是帶刺的,萬一這塊魚肉裡面藏著刺兒,吃的人不留神,卡嗓子眼裡,這不是給別人添堵嗎?所以一定要切記這一規矩。

6、吃菜

吃菜也是有講究的。當端上來一盤菜之後,講究的是隻能夾自己這邊的菜,不可過盤中線,也不可以胡亂翻,這裡動一下,那裡碰一下,只挑自己喜歡的吃。

7、給客人添飯不能說“要”

客人一碗飯吃完了,幫客人續添新飯時,不能說“還要飯不”,因為“要飯”的是特指討飯花子的,這樣說是對客人的不尊重。

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8、長輩不動筷晚輩不能先吃

尊老敬老,反應在生活的各個方面,比如一家人團坐吃飯,得先給長輩盛好飯,長輩動筷後,晚輩們才能依次開吃。

9、喝湯不許吸溜響

吃飯時要講究吃相,不能嘴巴大開大合的,喝湯不能弄出聲響,那都是沒規矩的餓鬼吃相,咀嚼時要閉上嘴慢慢咬,這樣才廝文。

10、吃飯時不許抖腿

抖腿之所以被老輩人所深惡痛絕,是因為有句老古話在那撐著:“男抖窮,女抖賤。”辦事不穩當的男人,是掙不來大家業的。

11、吃飯不吧唧嘴

在相術中,對吃飯吧唧嘴這種行為,稱為豬食,即像豬一樣吃食,隱含其人嘈嘈切切,低賤愚笨之意。在當代禮儀中,吃飯發出吧唧嘴的聲音也會影響一起進餐人的食慾,讓人覺得很煩很吵,沒有素養。

12、給客人倒茶或斟酒,都要用正手

正手倒茶、斟酒,一是拿茶壺或酒瓶順手,不容易把茶水或酒倒灑。二是用正手,可以使自己的臉直面客人,以示對客人的敬重。

13、茶七,飯八,酒十分

“酒要滿”是指在宴席上,主人為客人斟酒時,倒至滿溢,以顯示待客的誠摯。

“茶要淺”是相對於“酒要滿”而言的。其實淺與滿是相對的,例如在民間有“倒茶只倒七分滿,流得三分是人情”的說法。因為古人以為茶斟得太滿是對客人的不敬,類同讓客人牛飲,有罵人之嫌。

“酒滿敬人,茶滿送人”。勸酒時要斟滿,倒茶時不能滿,滿了就是在逐客。民間說法是:“茶七,飯八,酒十分。”

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