逛日本网红菜市场,干净整洁是亮点,不乏人间美味


日本和歌山市的黑潮市场因为距离大阪关西机场约1个小时车程,很近!所以游客来打卡的很多,成了日本的一大网红菜市场。它同时也是关西最老牌的生鲜集市,有近20年的历史,内部是依照60年代日本市场的风格布置,颇有特色。

具体位置在和歌山县和歌山市毛见1527,市场门口有公共汽车站,叫“Marina City”。游客可以乘JR大阪环线经“天王寺”换乘到和歌山县的海南站,再转公交到就里即可。没有铁路直达,但公共汽车的班次还是蛮多的,交通算是方便。

一进市场大门就可以看见鲔鱼解体的案台和海报。这里每天会经行三场解体表演,通常来说人不算特别多,不需要预约。鲔鱼解体表演极具地方特色,整个过程精彩纷呈。表演结束后,游客或则市民就可以直接购买最新鲜的鲔鱼制品。

和我们印象中菜市场的“脏乱差”不一样,黑菜市场里的环境干净又整洁,这也是日本这个国家最大的特色,就是干净!不管是在哪里。这样舒适的菜场环境也让游客可以耐心的逛下来,并没有让人觉得旅行逛菜市有何不妥。

黑潮市场的三文鱼刺身绝对值得来上一份,这种三文鱼做成的生鱼片料理非常新鲜,因为市场位于海岸,运输极其方便。“刺身”是日本的传统食品,是日本料理中最清淡的菜式,非常受日本人欢迎。这几年在我们国家和其它亚洲国家也渐渐得到了大家口味上的认可。


日本拉面也是大家所熟悉的日本美食,它源自我们中国,却在日本做出了不同风格的味道,主要以鲜美的口味得到了大家的认可。这一碗拉面并不算常规的日本拉面,是在市场的二层自助餐厅里吃的,面和料都是随意添加,味道好极了。

我们对菜市场的还有一点比较根深蒂固的印象就是,来的基本上都是大爷大妈或者居家人士,而黑潮市场则不同,因为成了日本的网红景点,这里来的年轻人居然也很多,不乏很多好看的小姐姐。可见文化不同,所带来的结果也是有很多差异的。

最后,走出黑潮市场的时候,我还在市场外的广场上看到了街头卖艺表演,表演的是杂技和魔术,引来围观群众一片叫好。。这一下子让我想起了我们国家古代的武侠片,大街上胸口碎大石的经典表演。你还别说,黑潮市场还是蛮好玩的,你觉得呢?


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