信我!《头文字D》的藤原豆腐店真的有,就在番禺

诶诶,有朋友跟我一样,每年都去翻看《头文字D》

的吗?!相信周杰伦的粉丝肯定会!而我这个伪粉,就比较肤浅,只为余文乐、陈冠希、周杰伦的颜值去看

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翻看了几十遍,依然觉得拓海的技术好到没话说!超车、过五连弯的时候,居然一滴米水都没洒出来,稳得一匹啊!

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看了各种尬车的紧张场面,我都想尝试开一开AE86!不过我不是秋名山车神,这翻车的几率绝对100%!

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不管怎么样,开不了AE86,还是想去剧里的地方打卡~例如藤原豆腐店,虽说周杰伦在台北开了家同名日料店,但因为太远一直没去!

哈!皇天不负有心人,终于被我在广州找到一家藤原豆腐店!

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不过~这家藤原豆腐店,门面、招牌都跟剧里的很像,唯一不同的就是他家只!卖!

喝!的!

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广州版藤原豆腐店,只卖5款饮品

大老远从天河跑来,当然要先点杯喝的解解渴!来到才发现,店里也就只有5款饮品,通通标在手写黑板墙上,想喝什么跟老板说就可以了。

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既然来都来了,当然要把店里的招牌都试一遍才行!

藤原手冲咖啡

20蚊

据探店定律:排在第一位的,通常人气都很高!果然,看老板冲咖啡的阵势,就知道不简单!

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手冲咖啡需要在88~92°C的水温下冲泡,所以特意用上带温度计的手冲壶

,而且细长的鹤型壶嘴,能保证冲泡的水流稳定,特别讲究!

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手冲所用的咖啡粉都是自磨的。哥伦比亚的低因咖啡豆相对其他国家而言,口感比较温和,喝起来不太浓烈,也不会太酸,不嗜咖啡星人也喜欢!

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心急喝不了好的手冲咖啡!慢慢注入热水,让它闷蒸几分钟,咖啡粉就像舒芙蕾一样膨胀起来!

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等了半会儿,终于可以尝到豆腐店的咖啡!这装咖啡的杯子很特别,像极了化学实验里的量杯!不过这样的杯子,反而能看到实在的份量,250ml冇花冇假!

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咖啡的确是个神奇的东西,喝到后面,口感会稍微酸涩一点,但不变的是它自带的淡淡香气,让人有种一口接一口的欲望!

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多亏老板提醒,我们才发现手上的玻璃杯底座,竟然藏了个富士山!原来这是为了配合「藤原豆腐店」的设定,专门找人定制,巨用心!

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妙义意式咖啡

16蚊

其实这里的意式咖啡,就是澳瑞白。在浓缩咖啡的基础上,加入牛奶和打发的奶泡。从上面看这丰富的奶泡,就像是个小小的咖啡戚风蛋糕,软乎乎的!

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咖啡拿到手里之后,第一时间“手机食先”!但因为拍了太久,表面的奶泡消失了不少~但这并不影响底下咖啡的口感!

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加了牛奶之后,咖啡变得特别润滑!尝试一下将咖啡含在嘴里,会感觉到香气冲进鼻腔里,喝完之后,也能在口腔里留下浓浓的醇香

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秋明豆乳

12蚊

毕竟这里是藤原豆腐店,或多或少得有点与豆相关的饮品才对!所以秋明豆乳也被我PICK出来了~

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看这白白的颜色,是不是瞬间觉得很养生!没错,这就是实打实的鲜榨豆乳,表面的奶泡用

全脂牛奶打发,所以远远地就能闻到特浓奶味

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而底部的豆乳,先用一部分榨好的黄豆浆,再加入牛奶翻榨,这样出来的豆乳不仅能闻到豆香,还能有顺滑的口感!最后更能喝到豆渣,可谓是真·豆乳啊!

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一到晚上,就成了车迷的聚脚地

之所以有这家店,全因老板是个车迷,爱看《头文字D》、爱玩车,一直想让喜欢车的朋友有个聚脚地!

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店里每个角落,都是动漫版头文字D的照片。搭上闪闪的小灯泡,给人一种宅家的感觉!

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除了一些动漫剧照,还有不少车迷们在这里打卡的照片,可以现场打印,跟老板说说就OK啦~

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而墙上的车贴都是私家定制的,想装饰一下自己的车,完全可以买走它!

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重重重点说的就是这辆车,是老板的心头好,他将玻璃窗翻新过,可能比较脆弱,想拿来拍照的话一定要温柔一点哦!

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这家处在商业街“豆腐店”,其实还是挺受街坊欢迎的,据说每天都会有一波阿姨进来问:

“豆腐几钱一斤啊?”“唔好意思,呢度冇豆腐卖。”“……”

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其实味道称不上特别惊艳,但这像家一样的小店,能成为车迷们的聚集地,已经是个值得给like的点!

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店铺名称 藤原豆腐店

店铺地址 番禺区美心商贸城商业三街112号

营业时间 10:00~22:00

交通指引 地铁3号线番禺广场站C口,到「区政府东门」站换乘148路至「清河市场」站下车,步行5分钟即可

小TIPS 想去探店,但不是车迷的朋友建议白天去哈~到了晚上,会有很多车迷出没,各位同道中人就可以去凑凑热闹啦!

- END -

摄影 = bee


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