雞蛋日評：蛋價再度反彈 期貨震盪下行
2020年3月11日，全國主產區雞蛋再度上漲，均價2.90元/斤，較昨日漲0.10元/斤。其中，價格最高地區山東和河南均價2.95元/斤，價格最低地區河北2.84元/斤。在短暫調整後，今日主產區蛋價再度反彈，銷區方面北漲南穩，部分地區走貨加快。整體來看，隨著復工的繼續增加，終端需求有一定增長，提振蛋價，但供應壓力依然存在，新開產蛋雞較多，預計短期蛋價上漲空間有限。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD2005），今開3381元/500千克，昨結3411元/500千克，最高3395元/500千克，最低3280元/500千克，最新3281元/500千克，收跌3.81%，收盤成交約49.11萬手，持倉24.46萬手。雞蛋主力合約（JD2009），今開4318元/500千克，昨結4329元/500千克，最高4318元/500千克，最低4278元/500千克，最新4282元/500千克，收跌1.09%，收盤成交約3.03萬手，持倉5.35萬手。
肉禽日評：毛雞繼續大漲 雞苗破5衝6
2020年3月11日，主產區毛雞價格繼續上漲，均價4.29元/斤，較昨日漲0.20元/斤。其中高價區遼寧毛雞價格4.32元/斤，低價區江蘇4.25元/斤。本週以來，主產區毛雞價格連續大漲，局地3天漲近1元/斤，主要受節後補欄停滯影響，斷檔期如期而至，毛雞出欄量回落，而屠宰企業開工已基本恢復，屠宰利潤較為豐厚，收購積極，提振毛雞價格上漲。預計短期價格仍有進一步上漲空間。
3月11日，雞苗價格繼續上漲。今日主產區雞苗均價5.25元/羽，較昨日漲0.20元/羽。其中高價區山東5.50元/羽，低價區河北價格5.10元/羽。本週以來，毛雞價格出現突破性上漲，市場缺雞開始顯現，也提振市場補欄信心，雞苗銷售順暢，雞苗價格順勢再漲。明日益生報價再漲2毛至6.2元/羽，預計短期苗價仍將繼續上漲為主。
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