「茶壺人生」壺應該這麼玩...否則一把好的紫砂壺就廢了

無論是實用,還是收藏,紫砂壺的缺點很明顯,有這六怕。如果不加註意,沖茶茶不香,外形也不美觀,這把壺就算毀了!所以,一把上乘的紫砂壺一定要“講究”,避免這“六怕”。

怕摔

「茶壺人生」壺應該這麼玩...否則一把好的紫砂壺就廢了

一把紫砂壺無論價值幾何它都怕摔。紫砂壺屬於陶器的一種,有一個共同特點就是怕摔。一旦摔壞就無法恢復到原來的樣子,即使是用鋦瓷或金繕等方式對摔壞的紫砂壺進行修復,留下的也只有殘缺的遺憾美。

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注意:使用紫砂壺時動作不可過大,倒茶的過程中壺不離手。不要學網上的一些視頻中,給壺玩倒立、轉壺等危險動作,平時放在遠離孩子與寵物的地方,家裡養狗貓的尤其要注意。

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怕油

用紫砂壺泡茶日子久了表面會有一層含蓄內斂的光澤,俗稱“包漿”,這正是因為紫砂壺獨特的多氣孔結構,吸附能力較強。

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注意:紫砂壺十分害怕油煙,壺體的內外均不可沾染到油脂,一旦沾染到油脂,就會花了,並且難以清洗。每次泡茶前最好都把手洗乾淨,尤其是塗了護手霜不要碰壺(護手霜中往往含有甘油、杏仁油、橄欖油等成分),以及要遠離家中最大的油煙來源——廚房。

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怕味

上面已經說過了,紫砂壺的吸附力十分強勁,除了容易吸油,也容易吸味。

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注意:本來容易吸味對於泡茶、養壺來說是一件好事,但是雜味、異味,則一定要避免。所以,紫砂壺一定要遠離廚房、廁所等異味較多的地方。

怕洗潔精

強烈建議不要用化學洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺內壁。不然不僅會洗掉已經形成的包漿,泡出的茶會有一股清洗劑的味道。

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注意:如需清潔紫砂壺,建議選用小蘇打,用乾淨無油的布擦洗。

怕鋼絲球

紫砂壺有汙漬時,不要用鋼絲球清洗,雖然用這些東西清洗很快,但這樣容易破壞壺表面結構,留下劃痕影響美觀。

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注意:一些花貨紫砂壺,壺身造型比較複雜,清潔的時候花紋不易處理,可以選用軟毛刷進行處理。

怕溫差大

遇到瞬間溫差過大(驟冷驟熱)的情況,有些紫砂壺容易產生驚裂現象(特別是薄胎紫砂壺)。

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注意:冬天使用紫砂壺時要進行溫壺,尤其是在沒有暖氣的南方地區,屋內比屋外還冷,一定要溫壺了再使用。



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