大家的總體衣食住行水準提升了以後，在平常的飲食搭配層面同樣是十分的講究，許多的人喜愛去外邊的餐館裡邊吃美味可口的飯菜，裡邊做出來的食品全部都是相對比較美味可口的，恰好是是因為她們以便可以吸引消費者，因此會想盡辦法的把各種各樣不一樣的食品做到最極致化，每一個餐館裡邊都擁有 許多烹飪技術相對比較高超的大廚。
相對於大廚而言，刀功同樣是基礎級別的要求，每一個大廚烹飪技術精不精湛，徹底呈現在刀功上邊，實際上除去我們國家擁有 許多烹飪技術十分高超的大廚以外，在海外同樣是似的擁有 許多相對比較厲害的大廚，日本的大廚來我國秀刀工，魚成功的被廚師切成了蝴蝶的樣子，中國大廚僅僅只用了一個藕就帥氣地還擊了。
日本的海鮮產品是十分豐富的，並且日本人同樣是相對比較喜愛吃生魚片，他們非常簡單的製作方法便是把魚肉直接片成片，切完以後擺在餐桌上邊，配著蘸料吃，有那樣一個日本大廚以便炫耀他的刀功，隨後直接曬出了一個切魚的圖片，把魚肉片變為十分透明的片狀，隨後還把片好的魚片放置變為一個蝴蝶的模樣。
看起來模樣十分好看，魚肉自身十分的軟，可以片成那麼薄的片，還放置成蝴蝶的模樣，同樣是相對比較厲害的，見到那樣的魚片，還確實不捨得吃，但是那樣的刀功，來挑釁人們中國的大廚，還確實算不得什麼，中國大廚只取出了一條蓮藕來進行帥氣的還擊，看到中國大廚把蓮藕放到砧板上邊。
隨後取出菜刀，把蓮藕切成片，令人覺得到十分奇怪，是因為中國大廚片刻也沒有慢下來，一直到把一整個蓮藕全都切完，接下去就好像變魔術似的，變為蓮藕紋路，並且一整根蓮藕，片好的紋路壓根並沒有斷，切完以後展示出來，竟然切出來了幾米的長度，確實是令人覺得到十分欽佩，那樣的刀功直接輾壓日本大廚，實在是太帥氣了~
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