陽春三月,萬物復甦,有份極鮮的食材,伴隨著春日的第一聲驚雷悄悄的從泥土裡冒出尖兒來,它就是——
雷筍來自《舌尖上的中國2》推薦的臨安雷筍,是這一年中筍最鮮嫩可口的時候,想要嚐鮮,也只有短短几天,錯過就要等一年!
上午新鮮採挖,下午發貨
今天推薦的這款雷筍皮薄又好剝, 除去筍衣後,一股清香鑽入鼻尖,筍肉白白嫩嫩,鮮中帶甜,好像都能掐出水兒來。
雷筍的最佳品嚐時間只有清明前的一個月,一旦離開泥土,那就是分秒必爭,從出土到上桌,那可真是一秒也耽誤不得。正是由於
雷筍如此新鮮,所以才能這麼清脆鮮甜。雷筍中富含糖、鈣、鋅、鐵等多種營養成分,有助食、開胃強身祛病之效,作為春天自然的饋贈,人們在當季吃上當令的食物,才會得到舌尖上的滿足,
雷筍美在一個鮮字剛出土的春筍,味道鮮美無比,鮮中帶甜,營養豐富,清爽可口,有經驗的筍農說,根部留點泥土可以保鮮,春筍不容易爛。收到的春筍可能會帶著點山泥
鎖住這口鮮,必須當天現挖
筍農們一大早到山裡挖筍,
下午就裝箱發貨,因此你收到的都是極新鮮的筍
-浙江臨安天目山-
新鮮雷筍
78=5斤(淨重約4.5斤,15根左右,連包裝約5斤)
下單後48小時內發貨
順豐全國包郵(湖北、西藏、新疆、內蒙、港澳臺偏遠地區不發貨)
閱讀更多 風景何止沿途 的文章