全面禁食野生動物,牛蛙還能吃嗎?甲魚呢?請牢記這份禁食名單

“牛蛙還能吃嗎?”“甲魚還能吃嗎?”“知了猴呢?”……

最近,“哪些動物還能吃”成為大家經常討論的話題。新冠肺炎疫情發生後,兩個詞瞬間成為熱搜,一個是“口罩”,另一個就是“蝙蝠”。據稱這次新冠病毒可能來自蝙蝠,消息一出就掀起了全社會對食用野生動物行為的聲討浪潮。這次疫情對所有人的影響都太大了,大家被迫窩在家裡不敢外出,大多數城市仍未完全恢復正常運轉。

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2月24日,被網友稱為“史上最嚴”的“禁野令”頒佈實施,“禁野令”規定,全面禁止食用“有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物”以及其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物。大家注意,連人工養殖的陸生野生動物都禁止食用,這麼嚴格的禁令還是第一次。

“禁野令”一經頒佈就在網上炸開了鍋,緊接著,又一條通知讓很多野生動物養殖戶倒吸了一口涼氣。2月26日,國家林業和草原局發佈通知,凡是從事以食用為目的野生動物人工繁育,須撤回並註銷所核發的許可證件或文書。在地方上,深圳率先開始對禁食野生動物立法,其中狗、蛇、田雞、甲魚等動物,或將被禁止成為“盤中餐”。

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最近十幾年,人工養殖的野生動物逐漸成為很多人餐桌上的美味,名貴的如甲魚、烏龜,常見的如牛蛙、兔子、鴿子、蛇、大雁等,還有其它加工產品如鹿茸酒等。在這背後有龐大的人工養殖野生動物產業鏈,種類包括龜鱉類、娃娃魚(大鯢)、蛙類、鱷魚、果子狸、蛇、雉雞類、雁鴨類等。據媒體報道,2016年我國食用野生動物產業從業者約626萬人,總產值1250億元。

在很多地方,人工養殖野生動物已經成為當地農民的主要收入,甚至是脫貧致富的成功經驗。比如,江西萬安縣曾被評為“中國果子狸之鄉”,這裡僅一家龍頭企業就年產商品狸2.8萬餘隻,年產值3500多萬元。2019年廣東省龜鱉養殖存量就達8775萬隻,養殖場9.1萬個。

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據筆者瞭解,禁養野生動物已在部分地區開始實施,在江西贛州尋烏縣,當地林業局已將22家野生動物馴養繁殖許可證全部收回。很多人不禁發問,“禁野令”下,千億產業鏈要黃了嗎?專家表示,目前相關部門正在編制《畜禽遺傳資源目錄》,凡是列入目錄的動物,屬於家畜家禽,可以正常飼養、食用,在此名單之外的一律禁止飼養、食用。這條千億產業鏈究竟還能剩下多少,很大程度上要依賴目錄中能收錄多少種野生動物。

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另外,專家提供了一份目前基本可以確定的禁食名單,請大家牢記:

1.《野生動物保護法》和其他相關法律明確禁止食用的野生動物,如野豬、竹鼠、穿山甲、狍子、麻雀、斑鳩、野雞、野鴨、大雁等野生動物。

2. 人工繁育的野生動物,如人工養殖的穿山甲、梅花鹿、娃娃魚等。

3. 凡是未列入《畜禽遺傳資源目錄》的陸生野生動物,即使不屬於重點保護的野生動物也禁止食用,如知了猴、野生蠍子、蜈蚣、蝗蟲、蝙蝠等。

你對全面禁食野生動物怎麼看?歡迎留言討論。


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