我愛我廚，品味生活真滋味!關注我，吃貨在路上!
如果要問大夥誰喜歡吃牛肉，我相信90%的夥伴都喜歡吃，我還知道很多人為啥喜歡吃牛腩，因為吃牛腩不容易長肉肉唄。哈哈，對於牛肉，我知道的是牛肉好吃，同時也好貴，不過，買2斤牛肉的錢還是有滴，所以呢?今天就給大夥展示一個紅蘿蔔燉牛腩的製作方法，味道很棒，喜歡的拿去哦!
所需食材：
牛腩1000克、胡蘿蔔1根、生抽2勺、老抽3勺、白糖1小勺、香蔥少許、生薑一塊
製作過程：
1、牛腩清洗乾淨切塊與薑切片備用
2、沙鍋煲準備好
3、然後鍋熱下油，姜，白糖炒色
4、煸炒過後繼續加老抽，生抽，還有加適量的水，大火燒開後，倒入沙鍋裡中小火慢燉～～～
5、燉了2小時的視頻，打開放胡蘿蔔繼續煮10分鐘
6、胡蘿蔔10分鐘後下香蔥
哈哈哈美味的沙鍋牛腩煲可以美美的享受咯。開吃
溫馨提示下哈,牛腩一定要燉得足夠軟，一次不行就兩次，燉到軟為止。蘿蔔很容易軟，所以一開始不能跟牛腩一起下鍋，只要後面稍微燜一下就很軟的了。
分享到:
閱讀更多 我愛我廚 的文章
