不負春天好時光，春來催人播種忙。3月5日，沐浴溫暖的陽光，記者來到旭水河畔的鼎新鎮老當村3組看到，村民曾道彬夫妻倆正在麥地空行裡挖土播種土豆。“麥行空地裡種植一季春土豆，挖4000斤就能掙至少2000塊錢的收入，比種植一季玉米更划算，土豆既是糧食也是蔬菜，而且效益更好。”曾道彬放下鋤頭對調研的鎮領導說。
在相距200米處的另一山丘上，兩戶村民正在春玉米地的空行裡“埋”土豆。“過去，種植春玉米時，空行裡沒種植東西，土地荒廢了，今年第一年試種土豆，三個月後就可以挖土豆了。有專合社的訂單，我們不愁賣。”村民介紹。
冬小麥空行裡套種春土豆，麥子收割時春土豆也將收穫；種植夏玉米時，又套種一季秋土豆。這是鼎新鎮探索套種土豆的做法。
“套種、複種土豆，充分利用了土地，既可增加糧食比重，也可增加農民經濟收益，實現雙贏的效果。通過預測，套種土豆比種植花菜類蔬菜效益好一倍，而且土豆更好保存。”該鎮負責人介紹。記者在麥苗地空行裡看到，播種早的土豆，已經長出了近20公分長的苗子。
據悉，目前，鼎新鎮在多個專合社的帶動下，採取訂單模式發展冬小麥空行地套種春土豆、春玉米套種土豆、夏玉米套種秋土豆的總面積約5000畝。每畝平均按5000斤產量計算，全鎮可產土豆2500萬斤，如果按5角一斤計算，全鎮套種的土豆就可以為村民創收1200多萬元。一筆不菲的收入，就在空行套種裡產出。
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