鎮巴三農
我的家鄉位於山東西北部，我小時候，村裡每家每戶都會養一些雞，為了能吃到綠色無汙染，沒抗生素成分的雞蛋。可是隨著新農村建設，農村環境衛生的改善，家裡養雞的人越來越少，逐漸農村土雞成了一種奢侈品，價格也變得很高，為什麼呢，主要原因有三點。
1、無汙染，沒有抗生素成分
農村土雞基本上散養，它們的食物來源是草叢裡的害蟲，地面上的雜糧等。因散養的土雞每天都活動，因此它們很少得病，養殖戶也很少給土雞注射抗生素，所以雞蛋裡面沒有抗生素的成分，吃起來很健康，好吃。
2、土雞的肉質更加味美
養雞場裡面雞天天關在籠子裡，很少運動，雞體內的脂肪含量高，肉質裡面的肌肉纖維少，吃起來沒嚼勁。農村散養的土雞，運動能力強，瘦肉多，所以吃起來有嚼勁。
3、人們對身體健康越來越重視
平時很常見的雞肉，大多數來自於養雞場裡面的雞，這樣的雞使用了大量的抗生素，飼料裡很多藥物成分，病菌多。現在人們多身體健康越來越重視，希望吃飯天然綠色食品，所以農村土雞成了最瘦歡迎的雞肉食品，即使土雞價格貴，為了身體健康，只能花高價格買貴的，無汙染的土雞。
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