這個冬天，新冠病毒的肆虐給人類敲響了警鐘：貪圖一時“口舌之快”，食用野生動物，最後殃及的是我們自己。
如今，人人談“野”色變，但有一種“野味”卻可以放心大膽地敞開吃！
薺菜歷來受到大家的追捧，民諺道：“三月三，薺菜當靈丹。”無獨有偶，江南亦有“三月三為薺菜生日”的說法。營養價值豐富且純天然的薺菜，在山裡安安靜靜地自由生長，遠離農藥的侵蝕，是不可多得的綠色食品。
尋一份初春的鮮美，還原食物的本真味道，這麼多時令野菜。有沒有你的心頭好呢？
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