獼猴桃在日常生產管理中,如不加以特殊的管理技術,生長出來的果實小而多,完全沒有商品性可言,更不用說果實賣高價。這個時候就需要採取疏果、套袋等措施,讓優良果實得以保留,剔除劣質果,再加以充分的保護措施,和充足的肥水補充及合理的病蟲害預防,生產出高品質、高產量的商品獼猴桃就變得較為簡單。
下面主要通過疏果、摘葉與套袋等三方面進行獼猴桃管理技術分享,希望此篇文章能夠對於獼猴桃種植朋友有所幫助。此時正是一年之計在於春的重要管理季節,從開春發芽開花開始進行精細化管理對於豐產增收有很大的幫助。
獼猴桃生產優質商品果技巧一:疏果
獼猴桃座果率非常高,只要授粉良好,就不會有生理落果現象,即使通過疏蕾或疏花,還得疏果一次,但疏果量需小。
1、疏果時間:疏果時間在謝花後10天,過早疏果疏留不準確,過晚疏果消耗了有益養分。
2、疏除對象:一是疏除少葉或無葉果枝;二是疏除多餘掛果果枝;三是疏除多餘果枝上的全部果,僅保留果枝;四是疏除小果、過密果、畸形果、病蟲果。
3、疏果方法:根據以上列舉的四類疏除對象進行疏果,疏果時儘量用小剪刀對準獼猴桃果柄剪除,操作時不要碰到保留的優良幼果以免造成機械傷痕。
4、疏果後應達到效果:一個結果母枝上有4~6個結果枝,一個結果枝保留2~5個果,強枝上保留4~5個果,中庸枝上保留3~4個果,弱枝上保留2個果。全樹計劃留果量在疏蕾一節中已作介紹。留果一定要均勻,果與果之間要有距離,避免套袋前幼果相互摩擦致傷,並方便套袋。
獼猴桃生產優質商品果技巧二:摘葉
獼猴桃在謝花後的幼果果皮特別嫩,在風吹時容易被葉片摩擦成傷疤果,所以應在謝花後將接觸到果皮上的葉片摘掉,注意葉片不能摘得太多,要保留葉:果比為8:1的葉片以供果實生長製作養分所需。同時,要摘掉病葉和無光合效應的葉片。
獼猴桃生產優質商品果技巧三:套袋
1、套袋作用
紅肉獼猴桃果皮光而薄嫩,較美味系品種抗摩擦性差,在幼果生長髮育期間,經風吹的枝葉、鐵絲、果與果之間輕微摩擦碰撞就會形成機械傷疤,且病蟲危害也較容易,尤其是被蘋小卷葉蛾幼蟲與黑斑病危害,可以致使70%的果為傷疤果。
為此,套袋是防病、防蟲、防擦傷、防日灼的重要措施,避免各類傷疤的形成,減少噴施農藥次數,避免果面農藥殘留,生產無公害獼猴桃,提高標準果率的有效措施。經套袋後的果實果皮色澤光亮,呈綠黃色,美觀無痕。
2、果袋選擇
套袋是生產優質、高檔、無公害獼猴桃的一項重要措施,因此,果袋是最重要的物質基礎和能否套袋成功的關鍵。市場上果袋種類繁多,選袋時一定要注意以下幾項要點。
①疏水性:疏水性強的紙袋,不滲水、不溼水,雨後紙袋不會緊貼果面,否則會影響透氣,造成日灼或使果面變粗糙。這種紙袋抗風化性強。方法是:用水澆紙袋正面,紙面水呈珠狀,說明疏水性強。
②透氣性:果袋膨起後通氣孔能充分打開,氣流暢通。鑑別方法是:把紙袋外面嚴實蓋在裝有開水的杯口上,紙上均勻冒氣,說明透氣性好。
③遮光性:要求果袋不透明度達90%以上,避免太陽直曬,以降低果面溫度,使果實正常生長髮育。
④柔韌性:果袋不僅要有一定的擴張力,還要有一定的柔軟性。紙張過軟,張力降低,易風化撕裂;紙張過硬,擴張力增強,易損傷果柄,影響果實生長。
⑤紙灰不散碎:用火燒袋紙後,紙灰形狀整齊、不散碎,說明質量好,紙灰散碎,說明質量差。
⑥水泡不起毛:水泡後,用手搓紙正面不起毛,說明質量好,紙強度大,耐風吹雨打。
⑦做工要精細:選袋時還要從外觀質量上看,要求做工精細規範,不開膠,不掉絲,通氣孔和排水口通暢。
通過在紅肉獼猴桃果上對多種果袋的對比試驗,適宜紅肉獼猴桃的果袋為單層黃色紙袋,紙袋大小規格為165毫米×115毫米。袋底兩角有透氣和漏水孔,袋口中央有露果柄8釐米長的缺口,袋口一側有自帶拴果鐵絲。
3、套袋時間
獼猴桃適宜的套袋時間應在謝花後20天左右開始套袋。套袋過早,果實未定形,難免套入畸形果、小果。套袋過晚,一是不能避免蘋小卷葉蛾幼蟲上果危害,會套入蟲果,起不到防蟲作用;二是不能避免幼果風吹導致疤痕;三是不能保證果皮色澤為綠黃色。
套袋必須在謝花後25天內完成,太晚就失去套袋的意義。
4、套袋前噴藥
套袋前為避免套入病蟲繼續危害果實,失去套袋的作用,必須噴次殺菌劑和殺蟲劑,主要防治黑斑病和蘋小卷葉蛾。殺菌劑選用50%多菌靈500倍液,或70%代森錳鋅400倍液。殺蟲劑選用40%毒死蜱100倍液。
噴藥時不僅噴霧枝葉,同時要對著果實噴霧。做到有計劃噴藥,即當天要套的果當天噴藥,噴藥後待藥水幹後立即套袋。即早晨露水乾後開始噴藥,待藥水幹後開始套果。
5、選果套袋
雖然提前已疏了果,但在套袋時仍要認真篩選,疏掉小果、畸形果、疤痕果或過多的果,以免將沒有意義的果實套入果袋。
6、套袋方法
先用剪刀剪開袋口自帶封口鐵絲,以利封口時操作方便,將紙袋的封口帶提前3小時在水裡浸溼,避免硬紙碰撞果實形成傷痕,然後將紙袋吹開,使袋底微微打開通氣孔和雨水口。
套果時左手持紙袋封口鐵絲處,慢慢地將幼果放入紙袋,將果柄對入紙袋缺口處,先用左手拇指和食指捏住袋口,用右手將右邊紙袋口三折收攏,然後用右手拇指和食指捏住已摺疊好右邊的袋口,再用左手2~3折收攏袋口,最後將左邊鐵絲摺疊拴住所收疊的袋口。絕對不能將果柄拴住,總之,在操作過程中一定要避免弄傷果柄、果皮,影響果實生長髮育。
7、套袋後管理
①不定期檢查套袋情況:獼猴桃套袋後應不定期檢查套袋情況,應檢查果袋是否鬆動、歪斜、破損、套入葉片以及果實掉落袋內等情況,發現後及時處理。
②定時補充肥水:套袋後的獼猴桃與外界相隔,沒有光照就導致果實糖分積累下降,所以應主動補充有機肥與鉀肥以增進果實含糖量。
③病蟲害預防:套袋後的獼猴桃也應注重病蟲害的預防,保護好葉片以增進樹體光合作用製造養分以供果實與樹體生長所需。
④果實去袋:果實採收前10天左右將果袋取下,以利於增進果實著色度與含糖量,還可避免在採收與後期運輸時果袋造成擦傷。如遇陰雨天氣應視具體情況進行取袋。
結語
獼猴桃生產優質商品果,疏果與套袋是不可少的兩個工作步驟。主要目的是將優質幼果篩選保留培養,然後再利用多種方法保護好保留下來的果實,使樹體內部養分集中供應到保留的優質果實上,以生產出個大質優的綠色商品獼猴桃。
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