YU FU YU ZAI
旋轉跳躍我閉著眼
咳咳，你走錯片場了吧？
哦哦，不好意思~
DJ DROP THE BEAT!
我像只魚兒在你的荷塘...
吃多了普通火鍋，想來點不一樣的？
魚火鍋界的TOP！來咯~
明檔的處理臺
讓食客看到真正的新鮮
每一條魚兒都鮮活無比
保證現點現殺
以達到入口能擁有極致的鮮美
專門定製的機器讓每一片魚肉
都能達到0.4cm的標準厚度
使得口感上乘的魚片鮮嫩無比
小心燙！
內有300+℃鵝卵石的火鍋
後廚有個超級大的烤箱
我本來以為是用來烤食物的
哪知道等師傅一打開後
驚呆了~滿滿的鵝卵石是每鍋必備！
魚鍋上桌前，小哥哥們還會喊上口號
之後揭開封條放入食材
xiu~xiu~感覺滿滿的好運正在向我飛來！
這也太有儀式感了吧~
在無火的狀態下
通過鵝卵石本身的溫度燜煮
鮮嫩的魚片加上火紅的湯底
香濃的紅油味不斷在空氣中擴散
只需再靜待幾分鐘
一鍋香辣鮮美的魚火鍋就能開動啦~
濃濃的成都味，鍋底越吃越香！
經典紅鍋
這款鍋底推薦搭配
三角峰、江團、花鰱、長腿美蛙、清江魚
足足7斤紅油鍋底！味道可想而知有多香醇！
裡面還有七星椒和青花椒
愛辣的小可愛一定不能錯過！
選的是無刺的江團
吃魚不用吐刺的感覺太棒了！
鮮嫩的魚片十分彈牙~
香辣的味道在口中迴盪散發魅力！
肥碩的長腿美蛙也是紅鍋的絕佳搭配
用筷子輕輕一撥，蛙肉便能輕易脫骨
在鍋底中浸滿了辣油的蛙肉
鮮嫩彈牙，非常入味~
魚夫牛排軟嫩多汁，青筍片清甜爽口
綿竹米粉順滑可口，土豆片綿軟入味
還有多款輔菜與鍋底形成絕佳搭配
一定不能錯過魚碟
裡面的小料更能激發魚肉的鮮美！
種類多到能轉著吃的甜品和小吃
是魚夫魚仔的一大特色
功夫冰粉
顏值爆表的功夫冰粉
融合酸甜可口的配料
搭配熱辣辣的魚鍋
冰火兩重天的快感無以言表~
涼菜
吃魚鍋怎能不來上幾份涼菜開開胃？
撒上辣椒麵的涼菜更添了幾分香辣滋味
滷香與醬香也不斷散發出迷人的魅力
讓人愛到停不下來~
小吃
魚蛋湯圓吃起來鹹鮮有嚼勁~
黑米餈粑有濃郁的雜糧香氣
這兒的酥肉一份只要8元
吃一口真的是酥到骨子裡了~
一進門我就被這蓑衣給驚豔到
能把裝潢細節做到如此細緻的店家
想必他對美食的追求也是如此極致~
南昌也能體驗在小漁村吃飯的情景啦~
進店仿若進入到一個小漁村
店內處處都是漁村的裝潢細節
明亮整潔的環境令人沉醉於此~
= 魚夫魚仔 =
店鋪地址
中山路百盛B館負一樓B15
聯繫方式
15180134531
營業時間
10:00-22:00
（年三十晚上放假）
交通
地鐵1號線八一館站5號口出
人均
60元
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