傾、我所有
首先，不確定你使用的是哪個系統，不同的系統是不同的操作方法，但是Windows系統大同小異。（我的是WIN10系統，只能簡單介紹一下WIN 10的方式）
1.找到電腦設置或者是控制面板打開
2.在程序或者應用裡有默認應用-按照文件類型指定默認應用
3.點開之後會有很多文件類型，找到
.xls
.xlsx
,點選默認應用，會出現你電腦裡可以打開excel的應用，然後選擇自己想要的默認就可以。
以上是excel的方式，其餘關於word，PPT等等，同樣操作 另外WPS Office和Microsoft Office程序是衝突的，所以儘量不要用同時用2種。
如果以上方式不太好處理的話，就只能用比較麻煩的，每個文件打開之前選擇右擊打開方式，然後選擇office了。
以上，希望能幫到您！
Lily家小土豆
Wps和office兩個軟件有衝突最好建議不要同時下載使用，我一直喜歡用office辦公軟件，從來不喜歡WPS，但是在前一段時間一不小心裝了WPS以後，系統所有的圖標都變了樣，感覺特別的難受，然後就直接卸載了，卸載以後出現了一個嚴重的問題，就是所有的文本文件全部變得不顯示圖標了。
後來我才把WPS重新安裝回來，在設置當中找到文件的擴展名，默認打開方式關閉WPS的相關功能，然後再卸載才能恢復正常的office圖標。
現在有點晚，沒有辦法用電腦也是截圖了，暫時先這樣回答，如果不明白可以私信我，或者明天下午我再補充一下新的答案，希望能夠幫助你。
師卓教育
鼠標單擊文件，再點擊右鍵選擇打開方式你喜歡wps或者喜歡微軟的office都可以，再點擊默認打開方式，以後就按你喜歡的這種方式打開啦！當然，如果你要卸載wps也可以，文件是不會被卸載的。
壹技之長
電腦下載wps後，文檔都轉換成wps，你要是用不習慣wps，你可以用鼠標點擊文檔，單擊右鍵，選擇打開方式，你可以看見有office的選項，點擊office打開方式，就可以把wps轉換回office了，要是你原本電腦就有office軟件，那麼你就算卸載wps也不會影響你使用office軟件，文檔也不會刪除，要是你原本電腦沒有office軟件，那麼就算刪除了wps也不影響，重新安轉office軟件就好了，也能正常打開文檔。
沫沫W
不會的。我以前一直使用Office,去年年底跳槽到一家新公司，這家新單位辦公電腦清一色WPS,用起來非常不習慣，花了1小時,卸載掉WPS,才安裝好Office 。現在好用多了。我們卸載的是應用軟件，是用來處理數據的工具。卸載WPS，只是換了一樣工具而已。
古樓老僧
當電腦下載WPS並且安裝成功的時候
WPS會自動設置成電腦打開文檔的默認方式的
如果樓主想要修改成WORD形式打開的話
任意右鍵一個文檔 -- 打開方式 -- 程序 --選擇WORD格式 -- 再勾選始終用這種方式打開 -- 確定
通過以上的方式就可以設置文檔默認以WORD的形式打開，如果想更換成WPS的話，方法上同。
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神山村VLOG
並不會，只要你原文件沒有刪除，即使卸載了wps也不會刪除。另外如果想用office打開這些文件只需要右鍵選擇打開方式，然後用office打開就行。不過還是建議針對重要文件進行備份。
拾叄說
可以卸載WPS，如果電腦上還裝有Office的話不會有任何問題。例如在Office中的PPT可以免費轉換成圖片、視頻等一些格式，而WPS是需要你是會員才可以。
明哥說零售業
可以右鍵文檔在打開方式那設置默認打開應用。這樣就可以更換文件默認打開的應用程序
鵝妹子E
卸載後文件也不會被刪除，可以用360軟件管家卸載，無殘留。
