說起四大名著之一的《紅樓夢》，總會有品不完的故事。賈府上下，全都以賈母為尊，這位老太太雖然比不了慈禧太后，卻也算得上是大觀園裡的至尊了。不過，賈母雖然平日裡顯得一臉謙和，可終究還是長以一副主子的高姿態來對待周遭，甚至連大觀園裡的後輩們也得唯唯諾諾，只有遵從歌頌的份兒，不敢有一絲一毫的違背。
對於賈母這個角色，每個人都有自己的解讀。在我看來，此人雖然看似謙和，卻是個十分很有心計的老嫗。圍繞在賈母身邊的後輩很多，但這位老太太最寵幸的始終是賈寶玉。當然，賈寶玉是受寵，是具有得天獨厚的優勢的，尤其是那含玉出生的傳奇經歷，更是令他飽受恩寵。
除了賈寶玉，賈母常常掛記的心頭肉，也就是林黛玉了。這林丫頭雖然不是長在賈府，但賈母自打一見她，就心裡喜歡的不行。按常理說，林黛玉與賈家的關係只能算作遠親，但由於賈母的存，這個“外人”倒也在大觀園裡過得滋潤。
在賈府諸多女眷中，俗稱鳳姐兒的王熙鳳，也算是曾獨領風騷的一位。王熙鳳為人幹練，很能操持，加上能說會道，很會討賈母歡心，因而成了大觀園裡的“管家”。對於這樣的孫媳婦，賈母自然也是非常喜愛，有什麼賞賜的時候，經常掛記著她。
說起賈母，我們很容易感受到她的偏心。這一點，不論是在原著中，還是影視作品裡，都是如此。這樣的例子不勝枚舉，但最為明顯的就是賈母在抄檢大觀園後的一次賜菜。
年歲已高的賈母，終日面對著錦衣玉食，早已沒有了什麼胃口。有時心血來潮，便會命人將一些食物分賜給府裡的人們。在一次用餐中，賈母命人將自己喝剩下的半碗粥給王熙鳳送去，之後又分別將果子狸、雞髓筍賞給了賈寶玉和林黛玉。
這件事記載於《紅樓夢》的第七十五回中。當時，賈母正在進餐，剛吃不久，便開始了自己的“賜餐”：
賈母接來吃了半碗（按：紅稻米粥），便吩咐：“將這粥送給鳳哥兒吃去。”又指著，“這一碗筍和這一盤風醃果子狸給顰兒寶玉兩個吃去，那一碗肉給蘭小子吃去。”
在這段文字中，賈母提到的鳳哥兒便是王熙鳳，顰兒所指的是林黛玉。在這次賜餐的安排中，看上去先想到的是王熙鳳，但命人送去的卻是自己吃剩下的半碗粥。儘管有人說這紅稻米粥金貴養人，可終究還是半碗粥而已。更為重要的是，賈母是自己吃了一半後，才想起來命人給王熙鳳送去，而不是剛一入口，覺得此物養人，才命人拿去給孫媳婦補身子。
這個時候的王熙鳳，已經得了“血山崩”。按書中交代，王熙鳳先是早產，加上過度勞累，時常生氣，落下了毛病。由於沒有及時診治，病情越來越嚴重，最終演變成了血崩。王熙鳳的身子已經越來越虛，儘管她本人沒有聲張，可畢竟此前經歷過小產，加上她起色難看，原本也是應該用心呵護的。然而，大觀園的掌權者、一向表現的仁慈的賈母，卻也沒有多上心。
命人給王熙鳳送去半碗粥後，賈母隨著開始了另一輪的賜餐：桌上的雞髓筍拿給了林黛玉，果子狸送給了賈寶玉。可以說，直到此時賈母的真正目的才表現出來——惦記著林黛玉和賈寶玉。
說起賈母所賜的這兩道菜，也是有高低貴賤的。其中的風醃果子狸，更是賈母餐桌上的美味。按照大家今天的認知，果子狸這種野味固然是不宜食用的，很可能會帶來健康風險。可是，這東西在古代卻一度頗為風靡。
按照清朝的美食家袁枚的說法，此物足以用“難得”來形容。在袁枚所著的《隨園食譜》中，還有一段關於果子狸及其吃法的描述：
“果子狸，鮮者難得。其醃幹者，用蜜酒釀，蒸熟，快刀切片上桌。先用米計水泡一日，去盡鹽穢。較火腿覺嫩而肥。”
從這段描述中，我們不難看出，且不論賈母餐桌上的果子狸是否屬於“鮮者”，但絕對算得上是種奢侈品。當時，賈母真正想要賜予食物的，自然是賈寶玉。可是，僅僅給愛孫一人送餐，又顯得太過招搖了。於是，她先是命人給孫媳婦王熙鳳送了半碗養生粥，隨著才給林黛玉、賈寶玉賜餐，接著還給蘭小子送了肉食。這些小心思，自然是可見一斑了。
縱觀整部《紅樓夢》，王熙鳳儘管十分精明，喜歡與人拼智鬥狠，卻終究是個悲劇人物。她雖然出生金陵四大家族之一的王家，可嫁的老公不僅沒能成為賈母的寵兒，還對自己也不甚關愛。在這個勾心鬥角的大觀園裡，王熙鳳只能是佯裝堅強，想拼了命的來捍衛手中那點可憐的“權力”。可到頭來，卻從沒得到過賈母的真正關愛，最終也是悽悽慘慘地離開了紅塵俗世。
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