玲璫兒
肝臟不好與機體免疫反應有密切關係，所以保持機體免疫反應和免疫調控機能正常，是防止肝病的內在因素，日常飲食調理是保肝護肝的最理想方法：
1.多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素，也助於促進消化功能。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者合併有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖（過多的糖進入人體內易轉化為脂肪）、高蛋白飲食。注意葷素搭配，不要挑食。
2.調整烹飪方法，多鹽多油的食物，雖然非常好吃，但是會增加肝臟的負擔，這也是一些肝臟疾病患者患病的主要原因之一。如果已經患上了肝臟疾病，一定要少油少鹽，保持清淡飲食，儘量不要吃重口味的食物。
3.酗酒是肝臟出現問題的罪魁禍首之一。酒精攝入身體裡之後會大大增加肝臟的負擔，會給肝臟帶來很大的損傷。如果肝臟本來就不好還要喝酒，就會讓肝臟變得雪上加霜。一般來說正常人喝酒都要適量，更何況是肝臟不好的人。所以肝臟有問題的人一定要注意戒酒，不要貪杯，最好能做到滴酒不沾。
肝病醫生宋現禎
肝不好的人吃什麼能養肝？偶然間看到這個問題，讓我想起來當時肝臟受損時的切身“痛苦”經歷！！！
那個時候剛剛步入大學，脫離了高中繁重的學業壓力，感覺一下子輕鬆了不少。在宿舍裡經常熬夜到凌晨和舍友一塊玩遊戲，第二天別說早飯了，能不能起來還是個事。有時候中午懶了直接點外賣在宿舍邊看劇邊吃飯。晚上叫上幾個人出去燒烤，喝點酒，當然啦，一般喝著喝著就喝多了。可能是那一段時間，精神放鬆下來太過放縱自己了，把自己的肝臟給整傷了。
剛開始沒有多大感覺就是早上起來噁心乾嘔，刷完牙舍友說有點口臭，食慾也差，以前愛吃的腐竹燜肉現在也沒一點胃口。再後來就經常失眠，上火上的特別厲害，喝了好多涼茶沒用。臉上的痘痘也蹭蹭地冒了出來，臉色暗黃暗黃的，整個人有氣無力的。
這個時候我才意識到自己身體出問題了，剛好臨近假期，回到家檢查說是飲食生活不規律，經常燒烤喝酒引起的肝不好。有了病就得治，除了配合醫生治療，老媽還東跑西問地給我打聽一些養肝的小方法，下面分享給大家，希望能有所幫助！！
1、老媽經常做一些養肝的粥
枸杞豬肝菠菜粥
材料：菠菜250克、豬肝50克、枸杞若干、食鹽、胡椒粉、香蔥沫、香油適量。
做法：①豬肝切片，焯水撈出，衝淨血沫待用；
②姜切絲，蔥切沫，枸杞泡開，菠菜用開水焯燙切段，去除草酸；
③大米洗淨熬粥，粥煮好起鍋前放入豬肝片、菠菜、枸杞、薑絲，加入適量食鹽調味；
④起鍋裝碗，撒上胡椒粉、香蔥沫，淋少許香油就行了。
2、老媽常做的養肝湯
茯苓白朮母雞湯
食材：白朮15克，茯苓15克，白芍15克，炙甘草10克，雞塊300g，枸杞15克。調料精鹽適量，生薑，清水適量。
做法：①將雞塊洗淨，氽燙，備用。
②將白朮、茯苓、白芍、炙甘草等材料洗淨。
③鍋中加水燒沸，下入雞塊焯透，打去浮沫撈出。
④將雞塊加入沙煲內加清水煮沸，將各種原料全部放入大火煲至20分鐘，轉至小火煲2小時，撇出浮油。
3、老媽讓我多吃點養肝水果，給肝臟“洗洗澡”
（1）檸檬
屬於天然草本植物，具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基破壞而且可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，起到養肝護肝的功效。
（2）香蕉
香蕉能清熱滑腸解毒，對飲酒過多所致的煩渴有很好的治療作用。香蕉含有豐富的蛋白質、鉀、維生素C、維生素A等，特別是維生素B1及維生素E對酒精在肝臟解毒功能過程有特殊功效。香蕉可促進肝細胞的修復及再生。提高免疫力、護肝等方面都很有益。
（3）柑橘
柑橘中的維生素C含量很高，這種維生素具有很好的抗氧化能力，經常食用的話，可以保護肝臟。患有肝臟疾病的人體內的維生素C含量普遍較低，由此可見，多吃柑橘是可以起到保肝護肝效果的。
這些都是我媽經常給我做的一些養護肝臟的東西，試了一段時間，她感覺有點慢，天天做這些還怕我吃飯了。就又去表哥家（他以前也肝不好）問了問，他那時候咋弄的。然後我表哥就給她說了個這麼個東西。我配合著粥啦湯啦什麼的喝了一段時間，肝火下去明顯快多了，看到有用，我媽就讓我一直喝，知道這身上的毛病都沒了！！
老媽真心疼我，也提醒大家夏天到了，更要多注意飲食，比較身體才是最重要的！！！
fanq609
第一種：雞蛋
雞蛋雖小，卻是最富有營養的食物。它含有卵磷脂、蛋白質等營養物質，有助於補充身體所需的營養，同時也有養護肝臟的作用，尤其是在早上吃，對於促進肝臟的代謝有很好的作用。不妨每天早餐吃一個吃蛋。
第二種：西蘭花
常言道：“青色入肝經”，從字面上理解是說多吃綠色的食物有助於肝臟的健康。因此，不妨早餐時多吃蔬菜瓜果。西蘭花就是不錯的選擇。西蘭花是生活中常吃的一種綠色蔬菜，含有維生素、礦物質等營養元素，有很好的養肝效果。另外西蘭花含有膳食纖維，能有效促進消化。
第三種：豆漿
豆漿是由黃豆加水打磨製成的。黃豆中含有鞥副的植物蛋白以及大豆異黃酮，早上喝一杯豆漿，肝臟健康的人會越來越健康，而不健康的肝臟也會慢慢恢復。有著不錯的護養心臟的功能，若你早上沒有喝豆漿的習慣，那不妨試試，有助於肝臟的健康。
第四種：蘋果
平時多吃還富含維生素B的食物，對於促進肝臟的健康有很好的作用。蘋果中含有豐富的維生素B，有助於促進肝臟的代謝，同時還有助於修復損傷的肝臟細胞。另外，早上吃一個蘋果還有減肥的功效，不妨試試早上吃一個蘋果。
千金芳
養肝選“三高”食物
1、高維生素食物：蔬菜水果
雖然綠色食物養肝，但中醫認為食物有屬性，太熱、太寒對肝臟都不宜。
打個比方，韭菜、青椒是綠色的，但其性熱，菠蘿、芒果等熱帶水果也不宜用來養肝、護肝。
芹菜、白菜、蘋果、橙子等蔬果則適宜養肝排毒。
2、高蛋白質食物：魚肉蛋奶和大豆
蛋白質是肝臟酶與抗體的原料，還可以提供能量。
魚類是優質蛋白中的佼佼者，海魚具有很高的營養價值，但營養價值高不意味著一定適合自己。
中醫認為海魚屬發物，而河魚性質平和，適合調補身體。
建議多吃鯉魚、鯽魚這類淡水魚，營養價值豐富，還不易上火。
3、高糖食物：米麵和穀物
人體所需的大部分能量都由糖類提供，若是長期處在缺乏能量的狀態，肝臟的功能就會受到影響。
糖還可以合成肝糖原，儲存在肝臟中，防止攝入的毒素損害肝細胞。
肝臟最愛5種食物
1、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素等，可以幫助肝臟化解各種化學毒素和致癌物。
常見的十字花科蔬菜有捲心菜、白菜和白蘿蔔。
2、豆芽
豆芽富含各種酶，能促進蛋白質的分解吸收。
3、海藻類
紫菜、海帶等海藻類可以幫助肝臟解毒，加拿大麥吉爾大學研究人員指出，褐藻所含的化合物可以減少骨骼對放射性粒子的吸收。
4、富含硫化物的食物
富含硫化物的食物有大蒜、洋蔥、蔥等，這些食物能促使肝臟生成谷胱甘肽，中和細胞內的自由基，達到解毒、抗衰老的效果。
5、漿果
草莓、藍莓等漿果含植物化學物質，如多酚、花青素等，有很強的抗氧化作用，可以幫助肝臟保護人體細胞免受自由基及氧化應激反應的攻擊。
39健康網
肝功能不好，除了依靠藥物或和作息控制之外，飲食也是十分需要注意的。日常生活中這些常見的食物，就有很好的護肝作用。
1.馬齒莧
對於南方人來說，馬齒莧是一種很常見的野菜。但其實它還可以入藥，傳統醫學認為馬齒莧具有清熱涼血降肝火的作用。作為日常的食材來說，它非常適合長期熬夜以及喝酒的人，不僅可以幫助降低肝火，還可以有護養和調理的作用。
2.葛根
很多喝酒的人會知道葛根，因為它具有很好的解酒作用。除了可以幫助人體分解酒精之外，葛根在傳統醫學中被認為具有清熱解毒，護肝的功效。現在我們可以常見的有葛根茶、葛根花。這些製品在日常飲食中可以多食用和飲用，尤其是對於長期熬夜以及應酬喝酒的人來說，非常適合。
3.枸杞子
這種食物相信很多人都不陌生了，它既是藥材又是食材，傳統醫學認為枸杞子可以養肝明目，對於長期熬夜的人來說，經常可能會出現眼睛乾澀、疼痛，甚至視力下降，這其實不僅僅是眼睛周圍疲勞的關係，還有可能是因為肝臟受損。
所以在飲食之中，枸杞也可以多食用，除了它的果實之外，枸杞在發嫩芽的時候可以直接被用於炒菜食用，是一道非常美味的蔬菜。
肝藏血，對於人體來說是十分重要的，除了胃腸之外，它是最大的消化器官，日常生活中想要好好的保護肝臟，除了要不熬夜和不喝酒之外，上面的三種食物，在飲食中也可以多有接觸。
本草世界
肝臟功能不好的的同學，可能經常會出現食慾減退、噁心、嘔吐、倦怠乏力、黃疸、皮膚粗糙、性慾減退等等症狀。怎麼吃？
1.首先要給肝做個養生。
多吃富含維生素c的食物，因為富含維生素c的食物有助於肝臟解毒，對保肝護肝有非常好的功能，如西紅柿、柑橘等都是很好的補充Vc食物，可以作為肝炎患者的日常膳食，但是要切忌不可多吃，多吃易上火，空腹食用容易傷胃。
同時呢可以多吃一些雞蛋，因為雞蛋富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，是修復肝臟組織的好幫手
也可以多喝一些奶製品，奶製品主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。另外酸奶可促進干擾素生成，幫助保肝護肝，增強免疫的功能。
最後平時要注意適當的鍛鍊身體，能夠增強體質，促進腸胃蠕動，要多喝一些溫開水，適當的鍛鍊身體。
2.給自己肝多一點愛護。
在飲食時不宜過飽，切忌暴飲暴食，少吃油膩煎炸食品，植物性食物或清淡飲食為主，動物性食物為輔，熱能來源按中國人的特點仍以糧食為主，在晚餐時切忌多油、多肉，少吃花生米或高蛋白的火鍋類食物，改變生活惡行，規矩休息生活。
有自己建議的同學歡迎在下方留言哦(´-ω-`)
爆款吐槽醬
說起乙肝，相信很多人首先想到的就是藥物治療，其實，很多人都忽略了一點，那就是飲食調理，中醫講究“藥療不如食療”，其實在我們日常身邊，就有很多肝臟的“解毒王”。
1、無花果：
無花果富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素、果膠和維生素。
近代醫學實驗表明：未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝 癌、肺 癌、胃 癌的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化。
2、“秋黃草”：
屬於一種草本植物，《本草綱目》有記載，主要分佈於華南熱帶至馬來西亞、爪哇、加里曼丹地帶，而在我國貴州地區也有少量生長。
現代醫學證實，其含有豐富的硒元素和三萜類、碳苷黃酮類、葉綠素類等物質，而硒是人體無法自主合成又不可或缺的微量元素之一，泡水喝對於護肝效果更佳，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，還可拮抗內毒素所致的肝細胞損傷，解除內毒素的毒性作用，增強新細胞的再生能力，有很好的養肝防癌和抗癌作用。
3、黃芪：
黃芪，相信大家對它都不會陌生，是深受中國人喜愛的一種滋補藥材，我們也常常能聽到說“常喝黃芪湯，防病保健康”。
中醫認為，黃芪不僅能夠增強機體免疫功能，而且還能夠保肝、利尿、抗衰老、降壓等作用。
養肝食譜一：蝦仁炒韭菜
材料：蝦仁30g，韭菜250g，雞蛋1～2個，食鹽2g、醬油2g、澱粉2g、植物油20g、麻油2g。
做法：
1、先將蝦仁洗淨水發漲，韭菜摘洗乾淨切段，雞蛋打破盛入碗內，攪拌均勻。
2、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱後下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁後放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
養肝食譜二：乾貝炒蘆筍
原料:乾貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法:
1、蘆筍去皮，切段。文蛤吐沙，洗淨，用沸水燙熟後去殼取肉備用。
2、鍋內倒香油燒熱，放入蔥花爆香，先放入乾貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。
多彩生活集
肝臟對人體意義重大，是人體最大的排毒和代謝器官，血液中和體內的毒素都需要經過肝臟代謝，變成無毒或者低毒的物質排出體外。如果肝臟出現問題，後果是無法想像的。
肝臟不好，吃點什麼養肝呢?相信這是很多人想了解的問題。一般來說，肝臟不好的人，可以多吃以下食物：
一、西紅柿，西紅柿含有豐富的維生素c和番茄紅素，肝功能不正常者，可多吃西紅柿，有滋陰的效果，可作為肝炎病人的日常膳食。
二、香蕉，屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VC、VA、膳食維生素等有益成分，在促進肝臟細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是有益的。
三、荔枝，荔枝有強肝健胰的效果，對增強人的精力和增加血液有較為明顯的效果。而且荔枝有較強的滋補能力，但不宜多吃，不然會上火，容易出現流鼻血、牙痛等現象。
四、梨，富含維生素、礦物質營養素，有保護肝臟、促進肝細胞再生的功效。
五、枸杞，枸杞除了排毒外，還具有提升肝臟抵抗毒素的能力。
六、蜂蜜，蜂蜜有修復損傷的作用，能刺激肝組織再生，慢性肝炎和肝功能不良者常喝蜂蜜水，可改善肝功能。
七、石榴，石榴含有維生素、礦物質，可清熱解毒、平肝補血。
八、牛樟芝，牛樟芝含有三萜類化合物、超氧化物歧化酶等，可提高肝臟代謝功能，幫助身體排毒。
九、紅棗，紅棗含有氨基酸和醣類，防止心腦血管疾病及調節肝臟不適。
十、維生素A含量較多的食物。維生素A能夠保護肝臟，阻止和抑制肝臟中的癌細胞增生，所以每天食用一根胡蘿蔔或一杯牛奶就可以補充維生素A，番茄和菠菜等蔬菜也含有大量維生素A。
十一、補充蛋白質，蛋白質能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用，適當多吃高蛋白的食物，有利於肝臟恢復健康，防止進一步受到傷害，如雞蛋、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物。
十二、多喝水，多喝水可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
關注“家庭醫生在線”頭條號，更多健康問答輕鬆看~~~
家庭醫生在線
肝臟是人體代謝的重要器官，存在於肝細胞的轉氨酶，會在肝細胞損傷、壞死的情況下釋放出來，肝臟代謝不了，就會流入人體血液，就導致檢測結果轉氨酶高於正常值。
一旦檢查出轉氨酶檢測數值高於正常值，並持續高升不止，降酶護肝的工作就不能再拖延了，倘若身體還伴隨著明顯肝區疼痛，皮膚出現黃疸等明顯症狀，更要立即積極治療，控制病情，防止癌變。
降酶保肝去毒素，堅持“3要3不要”，肝癌繞著走
3要
1、要喝茶排毒
多飲茶，可補充體液，促進身體新陳代謝，幫助肝臟排毒，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。用一些“藥食兩用”的小植物，一起泡水代茶飲，護肝排毒，效果尤佳。
華花郎根茶
華花郎其實就是蒲公英根的別稱，其中以長白山野生的華花郎品質最佳，因此稱為華花郎根茶。蒲公英是最好的“排毒草”，最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品；
並且，華花郎根茶還可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用，故可保肝，且能增強肝臟再生能力。
2、要按穴位降肝火
按揉大敦穴
此穴是一個“厚穴”，可以艾炙，可以按摩；主要功能提高精氣神，破解肝火上亢導致的頭暈、乏力，提高人體精神力。如果你出現頭暈，可以尋找該穴進行按摩，約3-5分鐘出現酸脹感覺即可。
3、要多睡眠養肝血
中醫講，人臥血則歸肝，熬夜就是熬肝血。所以規律的睡眠，對於肝臟健康尤為重要。人在睡眠時，處於臥位，肝臟能享受到更多的血液滋養。且睡眠時，人處於休息狀態，肝臟的負擔最輕，也更有利於肝臟的自我修復。
3不要
1、不要過度疲勞
不少人“沉迷工作”經常熬夜加班，對肝臟造成了相當大的傷害。經常熬夜給肝臟造成的負擔越來越大，人們就有可能患上肝炎等肝臟疾病。建議大家平時工作上不要過於勞累，多注意休息，這樣才不會患上肝病。
2、不要酗酒
長期酗酒對肝臟細胞的傷害也是挺大的，主要原因在於酒精中主要物質是乙醇，體內乙醇濃度高了之後會對肝臟細胞產生十分嚴重的危害。只要每天飲酒達到150克，或是有5年以上的飲酒史，這些人患上肝病的幾率達到90%以上。
3、不要濫用藥物
我們知道藥物的代謝主要就是依靠肝臟和腎臟，服用的一些類似四環素、麻醉藥、磺胺類的藥物會對肝臟造成損傷。
老白說養生
肝不好，收下這份食療方，能排肝毒養護肝臟
我老爸特別喜歡喝酒， 尤其是那種自釀的很烈的白酒，每次吃飯總是免不了來幾口，長時間下來，導致肝出現了問題。
剛開始發現是因為老爸說他身上莫名奇妙出現了一些紅色小點，不疼不癢的就沒有理會，但是過去好幾天不見消退反而越來越多，於是我們就勸他去醫院看看，然後得到的檢查結果是早期肝炎。
好在發現得及時，沒有使肝炎惡化，對於老爸患上早期肝炎本來我們是很緊張的，但醫生說只要調理得當，肝炎還是可以治好的，聽到醫生這麼說，我們就稍微放心了一些，本來緊張慌亂的心情得到一些緩解了。
為了養肝護肝，老爸把酒給戒了，晚上也沒有再熬夜看抗戰片了。並且每天堅持喝葛根枸杞決明子發酵液來養肝，這個養肝的食療方子是從老家那邊挺有名的一位老中醫那邊開的。
其是由葛根、枸杞、決明子這3種對養護肝臟有益的食材，經過特殊比例搭配熬煮製成的，中醫說每天堅持喝，可以幫助修復受損肝細胞，把肝養好。其中：
【葛根】
葛根富含肝臟所需皂角苷和異黃酮類物質，能加速酒精的氧化分解，促進新陳代謝，同時加強肝臟解毒功能，能夠提高肝細胞的再生能力，強化肝細胞自身的免疫能力，對肝細胞有保護作用。
【枸杞】
枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。同時可防止肝功能紊亂，故而枸杞具有明確的保護肝臟、抗脂肪肝的功效。
【決明子】
決明子是一種食藥兩用的中草藥，其中的蒽醌、多糖是保護急性肝損傷的活性成分，能夠除肝熱 ，清肝明目。
但因為我老爸常年喝酒，脾胃吸收比較差，所以我是給他直接喝經過益生菌發酵的現成的葛根枸杞決明子發酵液，比起我們動手去煮，這種經過發酵的葛根枸杞決明子發酵液，成分可利用率更高，也更容易被人體吸收，吸收到位，效果自然更好，肝臟自然也會更快恢復。
我老爸後來喝了這個現成的葛根枸杞決明子發酵液2個月左右，不僅僅身上的紅點開始慢慢消了，而且整個人看著精神很多。
後來喝到3個月去複查的時候，顯示肝臟已經恢復正常，當時可把我們高興壞了。所以建議有肝炎或者是肝不好的人可以試一試。
