瓷器鑑定真知堂：以前的古玩行裡，有這麼一句話，叫做“三彩加紅，價值連城。”這句話說的是什麼？估計現在絕大多數人都不知道了。這裡的三彩，指的是古瓷器中的一個品種，素三彩。圖為康熙黃地素三彩雙龍紋大盤。本圖集均為館藏文物真品，可以收藏起來作為標準器。
瓷器鑑定真知堂：何謂素三彩？素三彩其實並不是唐三彩或宋三彩，而是始於明中期的一種釉上彩瓷。這種釉上彩瓷，和紅肥綠濃藍豔的明代五彩瓷不一樣，不使用紅色，而以黃綠紫白黑褐孔雀藍等色搭配，一般多為三到四種彩，所以叫做三彩。圖為清康熙，黃地素三彩雲龍紋盤。
瓷器鑑定真知堂：這裡的三，不一定就是隻有三種色，但以三色為多。因為不用紅色，而紅色被古代視為喜慶之色，在喪葬之禮上禁止使用，所以這種不用紅色的彩瓷又被稱為素三彩。圖為清康熙素三彩虎皮紋碗。
瓷器鑑定真知堂：素三彩瓷器，顏色淡雅，收藏界原來一直以為，明正德時期發明的素三彩，但後來景德鎮御窯廠遺址出土的素三彩鴨形香薰證明，最晚成化時期，素三彩瓷已經燒製成功了。圖為上博藏康熙素三彩花果紋盤。
瓷器鑑定真知堂：既然三彩瓷器不用紅色，才被叫做素三彩，為什麼又有三彩加紅，價值連城之說呢？這就要從清康熙素三彩說起。圖為康熙白地素三彩花卉紋盤。
瓷器鑑定真知堂：康熙時期官窯主要成就在於顏色釉，青花，五彩則多為客貨。客貨就是民窯的意思。但康熙官窯彩瓷裡的素三彩特別流行，特別是一種墨地素三彩極為名貴，可惜絕大多數都被法國人買走了。圖為清道光素三彩關帝聖君供像，拍賣品。
瓷器鑑定真知堂：為什麼康熙時期多素三彩瓷呢？究其原因，和康熙皇帝的祖母孝莊太后信佛有關。孝莊死後，康熙帝長期不發喪，因此宮中一直忌紅。素三彩瓷器因此特別多。圖為“儲秀宮制”款白地素三彩刻花牡丹紋大盤，故宮博物院藏，這是慈禧太后御用器。
瓷器鑑定真知堂：但研究人員發現，在康熙素三彩中有極少的用些許紅彩點綴的現象。比如一輪紅日。這種瓷器就是坊間所說的三彩加紅。這種瓷器的圖片，真知堂只見過一次，好像是藏於臺北故宮博物院。有可能是孤品。圖為明萬曆黃地素三彩雲龍紋供瓶。
瓷器鑑定真知堂：其實除了三彩加紅以外，還有一種三彩加金，也特別名貴。就是在素三彩瓷器上部分使用黃金為裝飾。不過，素三彩瓷相對於五彩而言，無論明代還是清代，都是數量稀少的品種。也因為如此，幾乎很少有人專門收藏它。圖為黃地素三彩雙龍戲珠紋盤，明朝萬曆瓷器，國家博物館文物
瓷器鑑定真知堂：明代素三彩，有一種孔雀藍色地的，非常名貴，卻沒有黑地的。素三彩以古拙著稱，喜歡素三彩的人品味不同於喜歡五彩或青花者，所以比較小眾。炒作者幾乎沒有注意到它。所以，仿品也較少。有緣得見，可以善價收入囊中。圖為明萬曆素三彩雲龍紋燭臺。
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