蘇州市金閶區蔬菜園藝場通過多年的實踐和探索，總結出在長江中下游地區尤其是蘇南地區設施栽培黃瓜一豇豆一南瓜一青花菜1年4收高效栽培模式。667m²總產量6750kg左右,總產值約24200元，總成本12900元，淨收入11300元左右。
現將該栽培模式總結出來，供生態條件類似地區的瓜農菜農參考。
1茬口安排
水果黃瓜於12月底至翌年1月初播種，2月上中旬定植,3月下旬至4月上旬採收。ST豆於5月上旬套種於黃瓜田，7月上旬採收。迷你南瓜於8月上旬播種，11月中旬採收。青花菜於10月上旬播種，11月中下旬定植，翌年1月上中旬採收。
2水果黃瓜栽培技術
2.1晶種選擇：宜選用青美鮮脆、碧玉2號、吉瑞、中農19號等水果黃瓜品種。
2.2整地做畦：667m²均勻撒施腐熟有機肥3000kg、三元複合肥50kg,耕翻做畦,6m寬標準棚做4畦，畦寬1m,畦溝深0.4m,畦高0.25m,畦面鋪設2條塑料滴管，上蓋地膜並將四周封嚴。
2.3播種
12月底至翌年1月初播種，播前進行催芽，將催好芽的種子播入育苗盤或苗床上，在苗床鋪電加溫線或將育苗盤放在電加溫線上加溫育苗，待幼苗2片子葉展平時移入營養缽。苗期採用大棚內套小拱棚加蓋無紡布保溫。春季溫度偏低，整個育苗期要求夜間溫度不低於15℃，白天大棚溫度控制在28~30℃，以利於花芽分化，同時要防止早期高溫燒苗。定植前1周左右要注意通風降溫，加強煉苗。上午9：00揭去覆蓋物,16：00再蓋上，可縮短緩苗時間。
2.4定植
2月上中旬選晴好天氣定植，每畦定植2行，行距0.7m,株距0.35m,667m²栽2000株左右，定植後澆定根水，同時搭小拱棚，晚間加蓋無紡布。定植後4~5d悶棚。緩苗後做到每天揭、蓋無紡布及小棚，以後根據天氣情況逐漸提前或推遲揭、蓋，3月上旬撤除小拱棚。
2.5田間管理
2.5.1肥水管理：植株長至1葉1心時,667m²隨水施尿素5kg。7~8片真葉時667m²追施尿素5kg,三元複合肥10kg,促進植株生長。開花前667m²用15%磷酸二氫鉀10kg、三元複合肥10kg追肥。進入結果盛期，根據植株長勢增加中後期追肥,保持土壤溼潤，及時使用滴灌補充水分。
2.5.2搭架 用14#鐵絲在棚的兩端固定好，然後將棚竹固定在鐵絲上，為防止鐵絲受力下垂每隔5m左右用細鐵絲吊掛在棚架上增加牢固度。
2.5.3整枝、吊蔓 為防止黃瓜蔓受傷，宜午後及時吊蔓。黃瓜主蔓結瓜，側蔓留1瓜1葉摘心。摘除基部老葉、病殘葉，防止養分損耗，增加通風。
2.5.5主要病蟲害防治 主要病害有病毒病、霜黴病、白粉病。可用40%嗎咻呱•徑烯腺類可溶性粉劑1000倍液,20%病毒K乳液1000倍液,25%單霜靈可溶性粉劑500倍液,55%霜儘可溼性粉劑600倍液，25%三哩酮可溼性粉劑1000~1500倍液或50%醞菌酯幹懸浮乳劑2500倍液等噴霧防治。主要害蟲為酚蟲、白粉蝨，美洲斑潛蠅、紅蜘蛛，可用10%毗蟲咻可溼性粉劑2000倍液或10%一遍淨1200倍、5%潛止可溼性粉劑2000倍液等噴霧防治。
2.5.6適時採收 適時多次採收是提高黃瓜產量、品質和增加收入的有效措施之一。一般隔Id採收1次，667m²黃瓜產量在3000kg左右，產值約9000元。
3豇豆栽培技術
3.1品種選擇：需選用耐熱品種，如幫達夏龍、姑蘇玉豇、翠皮肉ST、揚ST40、之豆丄28~2等
3.2適時播種：5月上旬在黃瓜植株旁採用免耕直播法套種豆工豆。每穴3~4粒種子,667m²用種量約1.5kg。播種前將黃瓜基部老葉打掉。
- 3.3田間管理
3.3.1肥水管理 播種後保持土壤溼潤，出苗後10d左右,667m²隨水追肥尿素5kg。以後根據豆丄豆植株長勢情況進行追肥水。第1花序開花時667m²用磷酸二氫鉀10kg、尿素5kg隨水追肥。進入採收高峰時667m²用磷酸二氫鉀15kg追肥水。
3.3.2引蔓打頂 植株4~5片真葉時，及時清除棚內黃瓜植株。用剪刀從基部向上分段剪除，不要碰傷SI豆植株。植株6~8片真葉時開始伸蔓，人工輔助引蔓到竹架上。引蔓應選擇在下午葉片蒸騰失水後進行，此時蔓韌性好，不易損傷。主蔓長2m時應及時打頂，控制生長，促使側枝花芽形成，封頂後側枝上花芽由上向下開放,可進一步提高產量。
- 3.4病蟲害防治
主要害蟲有蝸蟲、白粉蝨、美洲斑潛蠅、豆莢螟。可用10%毗蟲咻可溼性粉劑2000倍液、20%斑潛淨微乳劑1500倍液、5%潛止可溼性粉劑2000倍液.4.5%氯氤菊酯乳油2000倍液或10%漠蟲睛懸浮劑1500倍液等防治。主要病害有鏽病、煤黴病、炭疽病，可用43%戊哩醇懸浮劑5000倍液,80%代森猛鋅可溼性粉劑800倍液、80%炭疽福美可溼性粉劑800倍液、70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000倍液等防治。
3.5適時採收：從開花到嫩莢採收，一般2周左右，於7月上旬開始採收。防止莢內種子凸顯後採收,影響商品性。採收時一定要注意不傷及花序上的其他花蕾。667m²產量在1500kg左右,產值約3200元。
4南瓜栽培技術
4.1品種選擇：選用蘇州市蔬菜研究所選育的保護地栽培專用南瓜品種“迷你南瓜”或日本引進的“迷你桔瓜”等品種。
4.2整地做畦：秋季栽培由於氣溫高，日照時間長，生長速度快，因此對肥水要求高。結合整地施足基肥。667m²均勻撒施腐熟有機肥3000kg、三元複合肥50kg,耕翻做畦，6m寬棚做4畦，畦寬1.0m,寬溝0.4m,畦面鋪設滴管，鋪設黑地膜或銀灰膜。按規定尺寸中國瓜菜打穴，澆透底水。
- 4.3播種育苗
8月上旬採用催芽直播。播種前將種子洗淨，用高猛酸鉀0.1%的濃度進行種子消毒後用55°C溫水浸種15~20min（分），不停攪拌，直至水溫降至30t繼續浸種2h（小時）。將浸好的種子洗淨後用溼毛巾包好室溫下催芽，待種子露白後即可播種。種植穴內澆足底水後種，將種子平放穴內，根尖向下，覆土1cm,然後平蓋遮陽網。採用立架栽培，單蔓整枝，每畦2行，行距0.7m,株距0.40m,667m?栽植1800株左右。
- 4.4田間管理
4.4.1溫、溼度的管理：出苗後要及時揭去平蓋在地的遮陽網，大棚上的遮陽網一般9：00左右遮上，16：00左右揭去。做好遮陽降溫、通風工作。生長前期正值高溫，要及時灌水，保持土壤溼潤，高溫乾旱極易誘發病毒病。肥水管理當植株長至1葉1心時,667m²用尿素5kg隨水追肥。7~8片葉時,667m²追施尿素水5kg,三元複合肥10kg，以促進植株生長。開花前667m²用15%磷酸二氫鉀10kg、三元複合肥10kg追肥。進入結果期後根據植株長勢情況增加後期追肥，注意水分供應，保持土壤溼潤，使用滴灌及時補充水分。
4.4.3及時搭架、整枝、綁蔓 迷你南瓜要在10片真葉前搭好立架，採用單蔓整枝，主蔓結果，其餘側蔓全部摘除,要及時綁蔓。
4.4.4輔助授粉、適當疏果 主蔓留果節位要求在15節以上，以後每隔3節左右留1果，每株可留5~6個。由於迷你南瓜極易形成雌花，過早坐果和結果過多會影響植株長勢，要疏除多餘的雌花，減少養分消耗，提高結實率。為提高坐果率，要人工輔助授粉,授粉應在上午10：00前結束為好。
4.5病蟲害防治
主要蟲害有蝸蟲、白粉蝨，可用10%毗蟲咻可溼性粉劑2000倍液等防治。主要病害有病毒病、白粉病，可用40%克毒寶可溶性粉劑1000倍液、20%病毒K乳劑1000倍液、10%苯醞甲環哩水分散顆粒劑1500倍液、25%三醴酮可溼性粉劑1000~1500倍液等防治。
4.6適時採收
11月中旬可分批採收。為確保果實的質量，迷你南瓜經授粉後40d左右採收，老熟果實的果面出現蠟質感光澤，果皮硬化，果色變深，果梗木質化。嫩瓜可在授粉後15~20d採收。採收時注意將果柄剪平，以防止劃破果皮，影響外觀和貯存。商品果平均單果質量250~400go667m²商品果在4500個左右,產值約7000元。
5青花菜的栽培技術
5.1晶種選擇：選用從日本引進的中熟雜交種，如綠王、大力、馬尼拉等品種。
5.2整地做畦：667m²均勻撒施腐熟有機肥2000kg、三元複合肥50kg,深翻入土,6m寬標準棚做3畦，畦寬為6m,溝寬0.4m,溝深0.25m,棚兩邊各留0.2m寬。
5.3播種育苗：10月中下旬播種，出苗後及時間苗，防止徒長,待幼苗1葉1心時移入營養缽。幼苗6葉1心時定植。每畦定植3行，採用“三角形”定植法，行距0.7m,株距0.5m,667m²種植1800株左右。
5.4田間管理：定植後澆定根水。活棵後1周667m²用尿素5kg追肥水，經常保持土壤溼潤，25d左右667m²用尿素5kg,15%磷酸二氫鉀10kg追肥水。見花蕾時667m²用15%磷酸二氫鉀10kg、三元複合肥15kg追肥水。根據植株長勢情況增加追肥，保持土壤溼潤。為提高青花菜品質和產量應及時抹除腋芽。氣溫低於0°C時應及時預防受凍。
5.5病蟲害防治
主要蟲害有蝸蟲、白粉蝨、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、蝸牛等，可用10%毗蟲咻可溼性粉劑2000倍液、10%漠蟲月青懸浮劑1500倍液、6%四聚乙醛顆粒劑667m²用量0.25~0.5kg、40%辛硫磷600~800倍液潑澆防地下害蟲等防治。主要病害有霜黴病、軟腐病，灰黴病可用70%代森聯幹懸劑1000倍液、72%農用鏈黴素乳油3000倍、50%腐黴利可溼性粉劑1000倍液等噴霧防治。如遇到多雨天氣需經常保持通風。
6適時採收
1月下旬，青花菜的適宜採收期較短，一般成熟1個採收1個。採收標準為花球充分長大，花蕾顆粒整齊，緊湊，不散球，不開花。這時的青花菜品質最好，產量最高，667m²產量1250kg左右，產值約5000元。
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