東北是一個很神奇的地方，每個地方都有自己的飲食文化，在飲食上都會有點差距，而東北最出名的就屬酸菜，酸菜血腸是東北最有代表性的一道菜了，其他的地方很少會有人吃，但是小編髮現事情可能並不是這樣的，因為還有一個地方也在吃酸菜，還是外國的，是不是很神奇。
這個地方就是德國，德國被稱為歐洲版東北，為什麼這麼說，因為在德國，酸菜，血腸沒有他們不吃的，尤其是酸菜，無論是做什麼菜都會放上一點，一天三頓離不開酸菜，就連他們最出名的香腸，在烹飪的時候，也是會放一點的酸菜當作配菜，要知道這酸菜可是東北人的特產，現在變成德國天天吃離不開酸菜。
德國的酸菜不僅跟我們東北酸菜不同的地方就是，德國的吃起來會有一點的甜味，不像是東北的酸菜，吃起來是酸脆的，還能增加人的食慾，原材料都是用圓白菜製作的。
德國酸菜最常見的吃法就是配上烤豬肉，在加上一根的香腸，和東北的酸菜燉肉很像，就是做法上有點差距，就連吃法都這麼像，怪不得有東北人說：搶酸菜？
德國的酸菜不僅是好吃，也是很有名氣的，甚至是比東北酸菜還有名，更要被人們熟知，要知道一次世界醬醃菜大會上，德國酸菜可是力壓群雄，打敗了眾多的對手，被評為“世界三大醬醃名菜”之一呢，在國際上是大方光彩！
小夥伴們，你們有吃過這德國的酸菜嗎，對歐洲版東北的德國有什麼看法嗎，在評論區討論一下吧！
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